Hrana S Elektrolitima: 25 Namirnica Za Rad Elektrolita I Još Mnogo Toga

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 11:17

Elektroliti su minerali koji nose električni naboj. Oni su od vitalnog značaja za zdravlje i preživljavanje. Elektroliti iskrivaju ćelije u cijelom tijelu.

Podržavaju hidrataciju i pomažu tijelu da proizvodi energiju. Oni su odgovorni i za poticanje kontrakcija mišića, uključujući i one koje vam kucaju srce.

Pripremljena hrana sadrži neke vrste elektrolita. Isto tako napravite određene cjelovite namirnice, poput špinata, puretine i naranče.

Hrana sa elektrolitima uključuje:

• špinat
• kelj
• avokado
• brokula
• krumpir
• grah
• bademi
• kikiriki
• soje
• tofu
• jagode
• lubenica
• naranče
• banane
• rajčice
• mlijeko
• mlaćenica
• jogurt
• ribe, kao što su iverica
• purica
• piletina
• teletina
• grožđice
• masline
• konzervirana hrana, poput supa i povrća

Hrana protiv pića

Količina elektrolita koja vam je potrebna svakodnevno varira i temelji se na nekoliko čimbenika, uključujući:

• dob
• razina aktivnosti
• potrošnja vode
• klima

Većina ljudi dobiva dovoljno elektrolita iz dnevne hrane i pića koja unose. U nekim slučajevima, elektrolitski napici poput sportskih pića mogu vam biti dobar način da brzo zamijenite tekućine, ugljikohidrate i elektrolite koje ste izgubili tijekom ekstremnih aktivnosti.

Elektroliti napuštaju tijelo putem znoja i urina. Ako se puno znojite, vježbate po vrućem vremenu ili naporno vježbate duže od sat ili dva, možda ćete imati koristi od konzumiranja elektrolitnih napitaka prije, za vrijeme i nakon vježbanja.

Osobe kojima prijeti dehidracija, poput onih koji imaju visoku temperaturu ili proljev i povraćaju, također mogu imati koristi od napitaka od elektrolita.

Što su elektroliti?

Elektroliti su električno nabijeni minerali. Da bi vaše stanice, mišići i organi pravilno funkcionirali, potrebna su vam tekućina i elektroliti. Elektroliti pomažu u reguliranju ravnoteže tekućine u tijelu. Vrste elektrolita su:

• natrij
• fosfat
• kalij
• kalcijum
• magnezij
• klorid
• bikarbonat

Osim što reguliraju tekućine, elektroliti imaju brojne funkcije. To uključuje:

• prenošenje živčanih signala iz srca, mišića i živčanih stanica na druge stanice
• izgradnja novog tkiva
• podržavajući zgrušavanje krvi
• zadržavanje otkucaja srca električno stimulirajućim kontrakcijama mišića
• održavanje razine pH u krvi
• reguliranje razine tekućine u krvnoj plazmi

Što je neravnoteža elektrolita?

Elektroliti moraju postojati u tijelu unutar određenog raspona. Ako razina postane previsoka ili niska, može doći do neravnoteže elektrolita. Neravnoteža može biti posljedica:

• Dehidracija. Brz gubitak tjelesnih tekućina uzrokovan bolešću, opekotinama ili pretjeranim znojenjem može uzrokovati neravnotežu elektrolita ako ih se ne zamijeni.
• Bubrežna funkcija. Određena stanja, poput kronične bolesti bubrega ili Addisonove bolesti, mogu uzrokovati visoku razinu kalija. To može dovesti do potencijalno opasnog stanja zvanog hiperkalemija.
• Ostali uvjeti. Osobe s dijabetesom tipa 1, stariji pojedinci i oni s poremećajima prehrane, poput bulimije, također mogu biti skloni dobivanju neravnoteže elektrolita.

• Lijekovi. Određeni lijekovi mogu uzrokovati nastanak ovog stanja, uključujući:

  • lijekovi za kemoterapiju
  • beta-blokatori
  • laksativi
  • kortikosteroidi
  • diuretici

simptomi

Ako imate neravnotežu elektrolita, možete osjetiti neke ili sve ove simptome:

• mišićni grčevi, grčevi ili trzanje
• slabost mišića
• nepravilan ili ubrzan rad srca
• glavobolja
• ekstremna žeđ
• utrnulost
• umor ili letargija
• zbunjenost ili dezorijentacija
• promjena krvnog tlaka
• napadaj

Simptomi se mogu pojavljivati polako, ovisno o tome koja je razina elektrolita previsoka ili preniska. Na primjer, premalo kalcija može na kraju dovesti do slabljenja kostiju i osteoporoze.

Kako ostati u ravnoteži

Nekoliko strategija može vam pomoći održati ravnotežu elektrolita:

• Jedite uravnoteženu, zdravu prehranu koja uključuje hranu koja sadrži elektrolite.
• Pijte puno vode, ali nemojte pretjerivati. Pijenje previše tekućine može izbaciti elektrolite iz vašeg sustava.
• Nemojte pretjerano uzimati diuretike bez recepta ili ih uzimati duže vrijeme bez odobrenja liječnika.
• Ne pretjerujte sa soli. Iako je natrij elektrolit, njegovo jedenje previše može izbaciti vaš sustav iz ravnoteže.
• Pokušajte izbjeći naporne vježbe na otvorenom tijekom najtoplijih doba dana.
• Ne vježbajte u zatvorenom prostoru bez klimatizacije, pogotovo ako se počnete obilno znojiti.
• Napunite se tekućinom, poput vode ili sportskih pića, nakon nekoliko sati napornih aktivnosti ili nakon vrlo intenzivnih vježbi kraćeg trajanja.
• Razgovarajte sa svojim liječnikom o lijekovima koje uzimate i pitajte možete li ih zamijeniti ako primijetite neravnotežu. Svakako se raspitajte o lijekovima na recept i bez recepta.

Donja linija

Elektroliti su električno nabijeni minerali koji pomažu tijelu da održi optimalnu funkciju. Neravnoteža elektrolita može se pojaviti iz velikog broja razloga, a često je povezana s dehidracijom ili pretjeranim znojenjem.

Neravnotežu elektrolita možete izbjeći jedući zdravu prehranu i pijući dovoljno vode. Ako ste sportaš, sportski napici mogu biti dobar način da brzo napunite razinu elektrolita.