Sezamovo ulje dobiva se iz sjemenki cvjetnice biljke sezama, poznate i kao Sesamum indicum. Ove biljke su podrijetlom iz istočne Afrike i Indije, ali trenutno se uzgajaju u mnogim zemljama širom svijeta.
Sezamovo ulje zbog svog srdačnog, orašastog okusa i visoke razine mono- i polinezasićenih masti postalo je jedno od najpopularnijih ulja za kuhanje.
Ali ima li koristi izvan kuhinje? Je li dobro ulje koristiti na vašoj koži? Čitajte dalje kako biste saznali više o svojstvima ovog ulja i onome što on može, a što ne može učiniti za vašu kožu.
Koje su prednosti upotrebe sezamovog ulja na vašoj koži?
Sezamovo ulje ima sljedeća svojstva koja pomažu da to bude korisno ulje za vašu kožu:
- Antioksidans. To znači da ima sposobnost borbe protiv oštećenja slobodnih radikala ili nestabilnih molekula koje mogu naštetiti staničnoj strukturi vaše kože.
- Antimikrobna. To znači da može ubiti štetne mikroorganizme ili zaustaviti njihov rast.
- Protuupalno. To znači da može smanjiti upalu i oticanje.
Sezamovo ulje također ima umjereno nisku ocjenu na komedogenoj skali. Ova neslužbena baza podataka razvrstava različita ulja i maslačka po svojstvima začepljenja pora. Skala se kreće od nula do pet.
Nulta ocjena znači da vam ulje neće začepiti pore, dok ocjena pet znači da hoće.
Prema studiji iz 1989. godine objavljenoj u časopisu Society of Cosmetic Chemicals, rafinirano sezamovo ulje ima komedogenu ocjenu jedan, a nerafinirano sezamovo ulje ima ocjenu tri. Nekomedogena ulja, poput sezamovog ulja, dobre su opcije za mnoge tipove kože.
Budući da nemedogena ulja ne začepljuju pore, sezamovo ulje može dobro djelovati na koži sklonoj aknama. Sezamovo ulje može prouzrokovati i protuupalna svojstva, iako trenutno nema znanstvenih podataka koji bi to potkrijepili.
Iako su istraživanja o sezamovom ulju ograničena, posebno u pogledu blagodati njege kože, došlo je do nekih otkrića o njezinim antioksidacijskim, antimikrobnim i protuupalnim svojstvima:
- Studija na životinjama iz 2005. utvrdila je da lokalna primjena sezamovog ulja može smanjiti oksidativni stres, što može dovesti do oštećenja stanica ili tkiva.
- Nedavna studija na životinjama otkrila je da je lokalna upotreba sezamovog ulja korisna u zacjeljivanju opekotina drugog stupnja.
- Jedno malo istraživanje pokazalo je da sezamovo ulje, u kombinaciji s masažom, značajno smanjuje bol povezanu s traumom udova među pacijentima hitne pomoći.
- Postoje dokazi da sezamovo ulje može pomoći u filtriranju ultraljubičastih (UV) zraka, ali ne u mjeri u kojoj proizvodi namijenjeni za tu svrhu mogu.
Koje hranjive tvari ima sezamovo ulje?
Sezamovo ulje sadrži vitamin E koji može pomoći u zaštiti stanica kože od oštećenja uzrokovanih čimbenicima okoliša, poput UV zraka, zagađenja i toksina.
Sezamovo ulje sadrži i nekoliko fenolnih spojeva koji mu daju svoja antioksidacijska i protuupalna svojstva. Ti spojevi uključuju:
- tokoferol
- pinoresinol
- sesamin
- sesamolin
- sesaminol
- sczamol
Sadrži i nekoliko esencijalnih masnih kiselina. Ove kiseline su djelotvorna ovlaživača koja mogu održati kožu podatnom, mekom i hidratiziranom.
- Oleinska kiselina
- palmitinska kiselina
- stearinska kiselina
- linoleinska kiselina
Je li sigurno koristiti sezamovo ulje na svojoj koži?
Sezamovo ulje je sigurno za većinu ljudi. Budući da bilo koja tvar može izazvati reakciju, posebno ako imate osjetljivu kožu, dobro je napraviti test flastera prije upotrebe.
Slijedite ove korake za napraviti patch test:
- Operite i osušite gornji dio unutarnje ruke, u blizini lakta.
- Nanesite malu količinu sezamovog ulja na područje čistom pamučnom kuglicom.
- Pokrijte 24 sata jastučićem za gazu.
- Ako osjetite peckanje ili svrbež, uklonite podlogu od gaze, operite područje i prekinuti upotrebu ulja.
- Ako ne osjetite osjećaj, ostavite gaza jastuk puna 24 sata i uklonite ga.
- Ako vaša koža izgleda i osjećate se bistro, vjerojatno niste alergični ili osjetljivi na ulje, pa ga možete slobodno koristiti na svojoj koži.
Ako imate alergiju na sezam, nemojte koristiti susamovo ulje.
Kako koristiti
Sezamovo ulje nije esencijalno ulje, tako da ga nije potrebno razrjeđivati prije upotrebe.
Pokušajte pronaći sezamovo ulje bez drugih sastojaka i kemikalija. Pročitajte naljepnicu proizvoda da biste utvrdili je li ulje čisto ili u njega ima još nečega.
Možete koristiti sezamovo ulje na koži za masažu i za hidratantnu upotrebu.
Ako sezamovo ulje koristite za ožiljke od akni ili akni, nanesite ga na zahvaćeno područje pamučnom kuglicom i ostavite ga preko noći. Možda ćete prvo trebati piling kože kako biste uklonili mrtve stanice kože i ostatke. Ovo može pomoći da se ulje lakše upije u vašu kožu.
Koje su druge vrste upotrebe sezamovog ulja?
Pored potencijalnih prednosti sezamovog ulja za kožu, postoji mnogo drugih načina na koje možete koristiti to ulje, uključujući:
- Kuhanje. Sezamovo ulje ima pomalo orašasti okus, što ga čini izvrsnim za jelo od prženja i preljevima za salatu. Istraživanja pokazuju da ona ima i brojne zdravstvene koristi. Jedno je istraživanje otkrilo da sezamovo ulje može pomoći u snižavanju kolesterola i upala u tijelu. Druga studija otkrila je da možda pomaže smanjiti krvni tlak. Konačno, istraživanje iz životinja iz 2002. godine pokazalo je da ono može imati i hemopreventivne kvalitete.
- Ispiranje usta. Sezamovo ulje antibakterijskim svojstvima čini učinkovito ispiranje usta. Korištenje ulja kao vode za ispiranje usta je ayurvedska tehnika poznata i kao izvlačenje ulja.
- Olakšanje kod zatvor. Anegdotski dokazi govore da razrijeđeno sezamovo ulje može pomoći u ublažavanju manjih konstipacija. Za upotrebu pomiješajte jednu do dvije žlice sezamovog ulja s vodom i pijte dva puta dnevno.
- Njega kose i vlasišta. Ista hranjiva svojstva i svojstva zbog kojih sezamovo ulje djeluje korisno na vašu kožu primjenjuju se i na kosu. Pokušajte masirati malu količinu sezamovog ulja u vlasište i kosu, koncentrirajući se na krajevima ako su suhe. Ostavite ulje na kosi ili vlasištu najmanje sat vremena, a zatim isperite.
Donja linija
Sezamovo ulje sa svojim antioksidacijskim, protuupalnim i antibakterijskim svojstvima može pomoći koži na nekoliko načina. To bi moglo biti posebno korisno za kožu sklonu aknama i ožiljke od akni.
Zbog svojih protuupalnih svojstava, sezamovo ulje nudi i niz drugih zdravstvenih prednosti, uključujući snižavanje krvnog tlaka i kolesterola.
Ako želite koristiti sezamovo ulje na svojoj koži, možda biste trebali porazgovarati sa svojim liječnikom ili dermatologom kako biste saznali je li to dobra opcija za vašu vrstu kože.
