Ako napravite lice na pomisao da pijuckate jabučni ocat ili mislite da octe treba ostaviti preljevima za salatu, poslušajte nas.
Sa samo dva sastojka - jabučnim ocatom i vodom - ovaj napitak od jabučnog octa (ACV) jedno je od najzdravijih pića u okolini.
Prednosti jabučnog octa
- pomaže u kontroli šećera u krvi
- može smanjiti tjelesnu masnu masu
- potiče osjećaje punoće
To je dugo povezano s gubitkom kilograma, a studije su povezane unos octa sa smanjenjem tjelesne masti i opsegom struka tijekom razdoblja od 12 tjedana.
Uz to, konzumiranje ACV-a uz obroke potiče osjećaj sitosti i punoće, a istovremeno snižava razinu šećera u krvi. U stvari, jedna mala studija otkrila je da ograničene količine octa smanjuju razinu šećera u krvi za više od 30 posto nakon 95 minuta nakon konzumiranja jednostavnih ugljikohidrata poput bijelog kruha.
To je također povezano s poboljšanjem simptoma PCOS-a u jednoj maloj studiji u kojoj su sudionici uzimali 15 mililitara (1 žlica) ACV-a dnevno više od 90 dana.
Idealna količina dnevno ovisi o onome što pokušavate suprotstaviti. Na primjer, ako želite upravljati šećerom u krvi, preporučuje se 1 do 2 žlice (razrijeđene u 6-8 unci vode) prije jela, dok 1 žlica (razrijeđena) dnevno može pomoći u suzbijanju simptoma PCOS.
ACV uvijek treba razrijediti u vodi i nikad ga ne konzumirati ravno, jer octena kiselina može spaliti vaš jednjak
Isprobajte: dodajte litru svježeg limuna ovom ACV napitku kako biste ga nadogradili. Da biste zasladili ili učinili okus octa manje oštrim, uzmite u obzir i dodavanje svježih listova metvice, prskanje voćnog soka bez dodanog šećera ili dodir tekuće stevije ili javorovog sirupa.
ACV recept za piće
Zvijezda sastojak: jabučni ocat
Sastojci
- 8 oz. hladna filtrirana voda
- 1 žlica. jabučni ocat
- led
- 1 žličica. svježi sok od limuna ili kriške limuna (neobavezno)
- zaslađivač (neobavezno)
Upute
- Jabučni ocat umiješajte u čašu hladne filtrirane vode. Po želji dodajte sok limunovog soka, kriške limuna i led.
- Za varijacije pogledajte gore navedene prijedloge.
Tiffany La Forge je profesionalna kuharica, programerica recepata i pisac hrane koja vodi blog Paštete i peciva. Njezin se blog fokusira na pravu hranu za uravnotežen život, sezonske recepte i pristupačne zdravstvene savjete. Kad nije u kuhinji, Tiffany uživa u jogi, planinarenju, putovanjima, organskom vrtlarstvu i druženju sa svojim corgi, kakaom. Posjetite je na njenom blogu ili na Instagramu.