jabučni ocat
Ocat se koristi kao dezinficijens i lijek za brojna zdravstvena stanja, od liječenja problema kože i zacjeljivanja rana do kontrole dijabetesa.
Nedavno se jabučni ocat (ACV) oglašava kao prirodni lijek za mnoga zdravstvena stanja, uključujući i alergije. Mnoge od ovih tvrdnji nisu potkrijepljene znanstvenim istraživanjima. Pogledajmo koja su istraživanja dostupna.
Alergije
Kada vaš imunološki sustav reagira na supstancu koja obično nije štetna - kao što je pelud, perut životinja ili prašina - imate alergijsku reakciju.
Tijekom ove alergijske reakcije, vaše tijelo oslobađa histamine kako bi se borilo protiv alergena. Oslobađanje histamina uzrokuje fizičke simptome koji su često povezani s alergijama, poput:
- suzne oči
- Grlobolja
- svrbež ili curenje iz nosa
Jabučni ocat i alergije
Nema mnogo znanstvenih podataka koji bi potkrijepili tvrdnju da ACV može liječiti alergije. Dostupne studije su uglavnom mala, kratkotrajna ispitivanja ili studije na životinjama.
Zagovornici prirodnog izlječenja tvrde da nedostatak medicinskih studija o sposobnosti ACV-a za liječenje alergija ne znači da nije učinkovit. Tvrde da postoji razlog zašto je ACV izdržao test vremena.
Postoji nekoliko studija koja se mogu koristiti u prilog njihovoj argumentaciji. Oni uključuju:
Zdraviji imunološki sustav
Studija iz 2017. utvrdila je da kad su ACV (zajedno s probioticom) dodani prehrani šarana, u njihovoj sluzi identificirano je više zaštitnih enzima i antitijela. Ovo bi moglo pomoći suzbijanju alergija - ako bi rezultati pronađeni u ribama bili isti kao i kod ljudi.
Smanjena upala
Smanjenje upala u tijelu moglo bi vam pomoći da napadi alergija budu upravljiviji. Neka istraživanja pokazuju da gutanje ACV može pružiti sljedeće protuupalne učinke:
- Snižite krvni tlak. Studija iz 2001. na štakorima pokazala je da ACV snižava njihov krvni tlak.
- Anti-glikemijski učinci. Rezultati studije iz 1998. i 2005. pokazuju da ACV može smanjiti učinak šećera u krvi i uboda inzulina povezanih sa škrobastim obrokom.
Kako se navodi, sve koristi ACV-a na alergijama su teorijske i ostaju nedokazane. Svaka razlika u vašim simptomima alergije mogla bi biti samo placebo efekt.
Postoje li različite vrste jabučnog octa?
Postoje dvije osnovne vrste ACV-a: destilirana i sirova ili organska. Ljudi koji koriste ACV za navodne zdravstvene beneficije sugeriraju uporabu sirovog, organskog ACV-a. Tvrde da postupak destilacije može uništiti ACV hranjive tvari, minerale i enzime.
Razlika između dva načina je da se destilirani ACV uobičajeno očisti. Sivi, organski ACV ima žljezdanu tvar na dnu boce koja se naziva "majka".
Rizici upotrebe jabučnog octa
U većini okolnosti, ACV se smatra bezopasnim za većinu ljudi. Međutim, to može predstavljati neke zdravstvene rizike. Oni uključuju sljedeće:
- ACV može komunicirati s drugim lijekovima koje koristite, poput inzulina i diuretika.
- ACV je vrlo kiseo i može nadražiti kožu i sluznicu.
- ACV može pojačati refluks kiseline.
- ACV povećava kiselinu u vašem sustavu. To bi moglo biti teško za vaše bubrege za obradu i teže ako imate kroničnu bolest bubrega.
- ACV može erodirati zubnu caklinu.
Oduzeti
ACV je popularno alternativno liječenje za mnoga stanja, uključujući i alergije. Ove zdravstvene tvrdnje, međutim, nisu potkrijepljene mnogo medicinskih dokaza.
Ako razmišljate o pokušaju da se ACV riješi simptoma alergije, razgovarajte s liječnikom o prednostima i nedostacima, preporučenim dozama i mogućim interakcijama s trenutnim lijekovima.