3. Psilijski dodaci
Psyllium je vlakno napravljeno od ljuske sjemenki biljke Plantago ovata. Možete ga uzeti u tableti ili ga miješati u piće ili hranu.
Redovito uzimanje psylliuma pokazalo je značajno smanjenje razine kolesterola. Također ublažava zatvor i može sniziti šećer u krvi ljudima koji imaju dijabetes.
4. Fitosteroli
Fitosteroli su voskovi koji se dobivaju iz biljaka. Oni sprečavaju vaša crijeva da apsorbiraju kolesterol. Prirodno su prisutni u cjelovitim žitaricama, orasima, voću i povrću.
Proizvođači hrane počeli su dodavati fitosterole pripremljenim namirnicama, poput margarina i jogurta. Tako je: možete jesti hranu koja sadrži kolesterol i istovremeno suzbiti učinak tog kolesterola, barem malo!
5. Sojini proteini
Sojin grah i hrana napravljena uz njih mogu malo smanjiti LDL kolesterol.
Tofu, sojino mlijeko i soje u paru dobar su izvor nemasnih proteina, što znači da ih konzumiranje umjesto masne hrane poput govedine može smanjiti ukupni kolesterol u vašoj prehrani.
6. Češnjak
Učinak češnjaka koji snižava kolesterol nije jasan. To bi moglo pomoći u prevenciji srčanih bolesti, ali metaanaliza medicinskih studija iz 2009. zaključila je da ne smanjuje kolesterol posebno.
Smatra se da češnjak ima i druge zdravstvene koristi, uključujući snižavanje krvnog tlaka. Uživajte u svojoj hrani ili je uzmite kao dodatak.
7. Crvena kvasna riža
Crvena kvasna riža je bijela riža koja je fermentirana s kvascem. U Kini se jede i koristi kao lijek.
Pokazalo se da neki dodaci crvenog kvasca s rižom snižavaju kolesterol jer sadrže monakolin K. Ovo ima istu kemijsku šminku kao i lovastatin, lijek za snižavanje kolesterola.
Međutim, nećete naći monacolin K u riži crvenog kvasca koji se prodaje u Americi jer je FDA 1998. godine presudio da je monakolin K lijek i da ga nije moguće prodati kao dodatak.
Još uvijek možete pronaći dodatke riže s crvenim kvascem, ali ne sadrže monakolin K.
Crvena kvasna riža također može uzrokovati oštećenje bubrega, jetre i mišića.
8. Đumbir
Jedno istraživanje iz 2014. pokazalo je da đumbir može sniziti vaš ukupni nivo kolesterola i triglicerida, dok je studija provedena 2008. godine pokazala da može smanjiti razinu LDL kolesterola i povećati HDL kolesterol.
Đumbir možete uzimati kao dodatak ili u prahu ili ga jednostavno dodati, sirov, hrani.
9. laneno sjeme
Lan je plavi cvijet koji se uzgaja u umjerenim klimama. I njegovo sjeme i ulje izvađeno iz njih dobri su izvor omega-3 masnih kiselina koje imaju brojne zdravstvene koristi, uključujući povećanje razine HDL kolesterola.
Da biste dobili najveće zdravlje od lanenog sjemena, koristite njegovo ulje ili jedite laneno tlo, a ne cijelo. Naša tijela ne mogu razbiti sjajnu vanjsku ljusku sjemena.