Post kao liječenje raka
Post ili ne jedenje hrane tokom dužeg vremenskog razdoblja dobro je poznato kao vjerska dijeta. No neki ga također počinju koristiti za posebne zdravstvene koristi. Tijekom posljednjih nekoliko godina objavljena su mnoga istraživanja koja pokazuju da povremeno post ili dijeta koja oponaša post mogu smanjiti faktore rizika i preokrenuti simptome ozbiljnih zdravstvenih stanja, uključujući rak.
Što je posteno post?
Isprekidano gladovanje gladuje po rasporedu, naizmjenično s vremenima jela. Na primjer, možete jesti normalno veći dio tjedna, ali utorkom i četvrtkom jedete samo u trajanju od 8 sati, a postite preostalih 16 sati. Neki to nazivaju i prehranom koja oponaša post.
Iako se čini neobičnim u modernom društvu u kojem hrane ima u izobilju, ljudsko tijelo je izgrađeno za prihvat vremena kada su izvori hrane oskudni. U povijesti je post često bio potreban u slučaju gladi ili drugih prirodnih katastrofa koje ograničavaju opskrbu hranom.
Kako posti
Vaše je tijelo dizajnirano da vas štiti od gladi. Da biste to učinili, u njemu se nalazi zaliha hranjivih sastojaka potrebnih za preživljavanje kad jedete.
Kad ne jedete normalno, to stavlja stanice pod blagi stres, a vaše tijelo počinje oslobađati te zalihe da bi se napajalo. Liječnici sugeriraju da sve dok vaše tijelo ima vremena za liječenje nakon ovog razdoblja stresa, nećete osjetiti negativne učinke.
Jedan od najneposrednijih rezultata ove vrste prehrane je gubitak težine, jer vaše tijelo troši više kalorija nego što unosi.
Važno je biti pažljiv u postu tijekom dužeg razdoblja koje vaše tijelo ne može podnijeti. Kompletan ili kontinuirani post pokrenut će „način gladovanja“, u kojem vam se tijelo počinje usporavati kako bi vam produžilo život. To obično započinje nakon tri dana neprekidnog posta. Tijekom ovog razdoblja dužeg od tri dana, vaše tijelo će zadržati zalihe goriva koliko god je to moguće, i nećete primijetiti gubitak kilograma.
Nauka koja stoji iza posta i raka
Gubitak kilograma samo je jedna prednost povremenog posta za normalnu zdravu (bez bolesti) odraslu osobu. Nedavne studije na životinjama i nekoliko preliminarnih ispitivanja na ljudima pokazali su smanjenje rizika od raka ili smanjenje stope rasta karcinoma. Ova ispitivanja pokazuju da su to možda posljedica sljedećih učinaka posta:
- smanjena proizvodnja glukoze u krvi
- matične stanice pokrenute radi regeneracije imunološkog sustava
- uravnotežen unos prehrane
- povećana proizvodnja stanica koje ubijaju tumor
U jednom istraživanju vremenski ograničenog hranjenja tokom faza od 9 do 12 sati, pokazano je da post postiže preokret napredovanja pretilosti i dijabetesa tipa 2 kod miševa. Pretilost je glavni faktor rizika za rak, koji može podržati post u liječenju raka.
Drugo istraživanje na miševima pokazalo je da dvomjesečna dijeta koja oponaša post smanjuje učestalost raka. Rezultati su bili slični u pilot istraživanju istih znanstvenika s 19 ljudi; pokazao je smanjene biomarkere i faktore rizika za rak.
U studiji iz 2016. godine, istraživanje je pokazalo da kombinacija posta i kemoterapije usporava napredovanje karcinoma dojke i raka kože. Kombinirane metode liječenja uzrokovale su da tijelo proizvodi više razine uobičajenih staničnih limfoidnih progenitora (CLP) i limfocita koji infiltriraju tumor. CLP su stanice prethodnice limfocitima, to su bijele krvne stanice koje migriraju u tumor i poznate su po ubijanju tumora.
Ista studija primijetila je da kratkotrajno gladovanje čini stanice karcinoma osjetljivim na kemoterapiju, istovremeno štiteći normalne stanice, a također potiče proizvodnju matičnih stanica.
