Što su alergije na mlijeko?
Alergija na mlijeko je imunološka reakcija na jedan od mnogih proteina u životinjskom mlijeku. Najčešće ga uzrokuje protein alfa S1-kazein u kravljem mlijeku.
Alergija na mlijeko ponekad se brka s netolerancijom na laktozu jer često dijele simptome. Međutim, dva su uvjeta vrlo različita. Netolerancija na laktozu nastaje kada osobi nedostaje enzim (laktaza) koji metabolizira laktozu - mliječni šećer - u crijevima.
Kravlje mlijeko je vodeći uzrok alergijskih reakcija u maloj djeci i jedna od osam namirnica koje su odgovorne za 90 posto dječjih alergija. Ostalih sedam su jaja, kikiriki, orasi, soja, riba, školjke i pšenica.
Simptomi alergije na mlijeko
Često će djeca s alergijom na mlijeko imati sporu reakciju. To znači da će se simptomi razvijati s vremenom, od nekoliko sati do dana kasnije. Simptomi povezani s sporom reakcijom uključuju:
- grčevi u trbuhu
- labava stolica (koja može sadržavati krv ili sluz)
- proljev
- kožni osip
- isprekidani kašalj
- infekcija nosa ili sinusa
- neuspjeh napredovanja (sporo dobivanje na težini ili visini)
Simptomi koji se pojavljuju brzo (u roku od nekoliko sati do sati) mogu uključivati:
- teško disanje
- povraćanje
- osip
Iako je rijetko, moguće je da dijete s alergijom na mlijeko ima ozbiljnu reakciju poznatu kao anafilaktički šok. Anafilaktički šok može uzrokovati oticanje grla i usta, pad krvnog tlaka i otežano disanje. Može dovesti i do zatajenja srca. Anafilaksija zahtijeva hitnu medicinsku pomoć i liječi se epinefrinom (EpiPen) u obliku pucanja.
Alergije na bademovo mlijeko
Prijelaz s običnog na bademovo mlijeko može trgovati jednom alergijskom reakcijom za drugom. Drvene orašaste plodove poput badema (zajedno s orasima, indijskim orasima i orasima) vrh su na popisu osoba s alergijom. Osim toga, gotovo polovica ljudi alergičnih na kikiriki je alergična na orahe.
Za razliku od alergije na kravlje mlijeko, koja se obično rješava u vrlo ranoj dobi, alergije na stablo matice obično traju cijeli život. Samo 9 posto djece preraslo je alergiju na bademe i druge orahe.
Simptomi alergije na stablo matice mogu uključivati:
- svrabež
- ekcem ili osip
- oteklina
- mučnina
- bol u trbuhu
- proljev
- povraćanje
- curenje iz nosa
- teško disanje
- poteškoće s disanjem
Anafilaktičke reakcije na orašaste plodove (i kikiriki) su također češće nego kod ostalih vrsta alergija.
Alergije na sojino mlijeko
Soja je jedan od "velikih osam" alergena, stoga je važno paziti na simptome, posebno kod djece. Soja, zajedno s kikirikijem, grahom, lećom i graškom, spada u obitelj mahunarki.
Alergija na soju najčešće je u dojenčadi.
Simptomi alergije na soju mogu uključivati:
- ispiranje
- svrabež
- osip
- curenje iz nosa
- teško disanje
Ozbiljnije reakcije mogu uključivati bol u trbuhu, proljev i oticanje usana, jezika ili grla. U različitim rijetkim slučajevima, alergija na soju može rezultirati anafilaksijom.
Alergije na rižino mlijeko
Riža je najmanje vjerojatna da zrno izazove alergijsku reakciju. Mnogi se roditelji odluče da djetetu daju rižino mlijeko umjesto kravljeg mlijeka zbog problema s alergijom. Iako su alergije na rižu na Zapadu izuzetno rijetke, one su u porastu u azijskim zemljama poput Japana i Koreje, gdje je riža osnovna hrana od 1990-ih.
Simptomi alergije na rižu uključuju:
- crvenilo kože
- osip
- osip
- oteklina
- začepljen ili curenje iz nosa
- teško disanje
- anafilaksija
U djece, dojenčadi i djece dojenčadi
Alergije se obično otkrivaju vrlo rano, često do dobi od tri mjeseca. Dojenje je jedan od najboljih načina izbjegavanja i obrane od alergija. Postoje i mliječne formule za bebe koje razvijaju alergiju na mlijeko.
Majčino mlijeko
Dojenje pruža najboljem izvoru hranjivih sastojaka za bebu i pomaže im razviti obranu protiv određenih alergija.
Majka koja pije kravlje mlijeko, međutim, preko majčinog mlijeka će djetetu prenijeti alfa S1-kazein i whey protein na dijete. To može izazvati reakciju kod alergične bebe. Alergije na mlijeko obično se otkrivaju vrlo rano kod dojene djece.
Dobra vijest je da bebe koje su dojene imaju manje alergija i infekcija tijekom prve godine nego one kojima je dana formula.
Većina liječnika preporučuje da nove majke doje najmanje prvih šest mjeseci djetetova života kako bi pomogle djetetu da izbjegne alergije.
Formula za bebe s alergijama na mlijeko
Većina pedijatara preporučuje formule na bazi soje s dodatkom vitamina i minerala za bebe alergične na mlijeko.
Ako se simptomi ne poboljšaju nakon prelaska na soju, na raspolaganju su hipoalergene formule. Oni uključuju ekstenzivno hidrolizirane formule u kojima su proteini razgrađeni, tako da je manje vjerojatno da će izazvati reakciju.
Druga vrsta hipoalergenske formule koja se obično koristi poznata je kao elementarna formula u kojoj se koriste samo najjednostavniji oblici proteina.
