Što je sindrom auto pivovare?
Sindrom auto pivovare također je poznat i kao sindrom fermentacije crijeva i endogena fermentacija etanola. To se ponekad naziva i "bolest pijanstva." Ovo rijetko stanje čini vas pijanima - pijanima - bez pijenja alkohola.
To se događa kada vaše tijelo pretvara slatku i škrobnu hranu (ugljikohidrate) u alkohol. Sindrom automatske pivovare može biti teško dijagnosticirati. Može se zabuniti i u drugim uvjetima.
U posljednjih nekoliko desetljeća zabilježeno je samo nekoliko slučajeva sindroma auto pivovare. Međutim, ovo zdravstveno stanje spominje se u vijestima nekoliko puta. Većina tih priča uključuje ljude koji su uhićeni zbog pijenja i vožnje.
Primjerice, otkriveno je da je jedna žena imala stanje nakon što je uhićena zbog vožnje u pijanom stanju u New Yorku. Razina alkohola u krvi bila je četiri puta veća od zakonske granice. Nije joj naplaćena jer su medicinski testovi pokazali da joj sindrom auto pivovare podiže razinu alkohola u krvi.
To je vrsta priče koju mediji vole, ali vjerojatno se neće ponoviti baš često. Ipak, ovo je vrlo stvarno stanje. Važno je dijagnosticirati ako smatrate da ga možda imate. Pogledajmo bliže.
Koji su simptomi?
Sindrom automatske pivovare može vas učiniti:
- pijan bez pijenja alkohola
- jako pijan nakon pijenja male količine alkohola (kao što su dvije piva)
Simptomi i nuspojave slični su onim kada ste malo pijani ili kada imate mamurluk da previše pijete:
- crvena ili isprana koža
- vrtoglavica
- dezorijentiranost
- glavobolja boli
- mučnina i povračanje
- dehidracija
- suha usta
- burping ili belching
- umor
- problemi s pamćenjem i koncentracijom
- promjene raspoloženja
Sindrom automatske pivare također može dovesti ili pogoršati druga zdravstvena stanja poput:
- sindrom kroničnog umora
- sindrom iritabilnog crijeva
- depresija i anksioznost
Koji su uzroci?
U sindromu auto piva, vaše tijelo pravi - alkoholne piće - alkohol (etanol) iz ugljikohidrata koje jedete. To se događa unutar crijeva ili crijeva. Može biti uzrokovan previše kvasca u crijevima. Kvasac je vrsta gljivica.
Neke vrste kvasca koje mogu izazvati sindrom auto-pivovare su:
- Candida albicans
- Candida glabrata
- Torulopsis glabrata
- Candida krusei
- Candida kefyr
- Saccharomyces cerevisiae (pivski kvas)
Tko to može dobiti?
Odrasli i djeca mogu imati sindrom auto pivovare. Znakovi i simptomi su slični u oba. Sindrom auto piva obično je komplikacija druge bolesti, neravnoteže ili infekcije u tijelu.
Ne možete se roditi s ovim rijetkim sindromom. Međutim, možete se roditi sa ili dobiti neki drugi uvjet koji pokreće sindrom auto pivovare. Na primjer, u odraslih osoba previše kvasca u crijevima može biti uzrokovano Crohnovom bolešću. Ovo može pokrenuti sindrom auto pivovare.
U nekih ljudi problemi s jetrom mogu uzrokovati sindrom auto pivovare. U tim slučajevima jetra ne može dovoljno brzo očistiti alkohol. Čak i mala količina alkohola koju stvara kvasni kvas dovodi do simptoma.
Deca i djeca sa stanjem koje se naziva sindrom kratkog crijeva imaju veće šanse da dobiju sindrom auto piva. Medicinski slučaj objavio je da će se trogodišnja djevojčica sa sindromom kratkog crijeva „napiti“nakon konzumiranja voćnog soka, koji je prirodno visok u ugljikohidratima.
Ostali razlozi zbog kojih možda imate previše kvasca u tijelu uključuju:
- loša prehrana
- antibiotici
- upalne bolesti crijeva
- dijabetes
- nizak imunološki sustav
Kako se dijagnosticira?
Ne postoje određeni testovi za dijagnosticiranje sindroma auto pivovare. Ovo je stanje još uvijek novootkriveno i potrebno je još istraživanja. Samo simptomi obično nisu dovoljni za dijagnozu.
Vaš će liječnik vjerojatno napraviti test stolice kako bi otkrio imate li previše kvasca u crijevima. To uključuje slanje sićušnog uzorka utroba u laboratorij na testiranje. Još jedan test koji bi neki liječnici mogli primijeniti je izazov glukozi.
U testu na izazov s glukozom dobit će vam kapsulu s glukozom (šećerom). Neće vam biti dopušteno jesti ili piti bilo šta drugo nekoliko sati prije i nakon testa. Nakon otprilike sat vremena, liječnik će provjeriti razinu alkohola u krvi. Ako nemate sindrom auto pivovare, razina alkohola u krvi bit će nula. Ako imate bolest auto pivovare, razina alkohola u krvi može biti u rasponu od 1,0 do 7,0 miligrama po decilitru.
Ako sumnjate da imate ovaj sindrom auto pivovare, možete pokušati sličan test i kod kuće, iako ga ne biste trebali koristiti za samo dijagnosticiranje. Jedite nešto slatko, poput kolačića, na prazan želudac. Nakon sat vremena koristite kućni aparat za disanje da biste vidjeli je li vam razina alkohola u krvi porasla. Zapišite sve simptome.
Ovaj kućni test možda neće raditi jer možda nemate uočljive simptome. Aparat za inhaliranje kod kuće također nije toliko precizan kao oni koji koriste liječnici i policijski organi. Bez obzira na ono što promatrate, potražite dijagnozu kod liječnika.
Koje su mogućnosti liječenja?
Sindrom automatske pivovare može se liječiti. Vaš liječnik može preporučiti smanjenje ugljikohidrata u vašoj prehrani. Liječenje temeljnih stanja poput Crohnove bolesti može vam pomoći uravnotežiti gljivice u crijevima.
Vaš liječnik može propisati antifungalne lijekove. Ovi lijekovi djeluju na uklanjanje gljivičnih infekcija koje mogu uzrokovati problem u crijevima. Možda ćete morati uzimati lijekove tri tjedna ili duže.
Antifungalni lijekovi i drugi lijekovi koji pomažu u liječenju sindroma auto pivovara uključuju:
- flukonazol
- nistatin
- oralna antifungalna kemoterapija
- tablete acidofil
Trebat ćete unijeti prehrambene promjene kako biste pomogli u liječenju sindroma auto pivovare. Dok uzimate antifungalne lijekove, pridržavajte se stroge prehrane:
- bez šećera
- bez ugljikohidrata
- bez alkohola
Promijenite svoju dnevnu prehranu kako biste spriječili sindrom auto pivovare. Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata može vam pomoći uravnotežiti gljivice u crijevima.
Izbjegavajte slatku hranu i jednostavne ugljikohidrate poput:
- kukuruzni sirup
- kukuruzni sirup s visokim fruktozom
- bijeli kruh i tjestenina
- bijela riža
- bijelo brašno
- čips
- ćaknut
- slatka pića
- voćni sokovi
Također izbjegavajte stolni šećer i dodane šećere namirnicama:
- glukoza
- fruktoza
- dekstroza
- maltoza
- levulose
Jedite puno složenih ugljikohidrata koji sadrže više vlakana:
- integralni kruh i tjestenine
- smeđa riža
- svježeg i kuhanog povrća
- svježe, smrznuto i sušeno voće
- svježe i sušeno bilje
- zob
- jedva
- mekinje
- leća
- quinoe
- kuskus
Polet
Iako nije uobičajeno, sindrom auto piva je ozbiljna bolest i može utjecati na vaš život. U nekim slučajevima ljudi s sindromom auto pivovare lažno se sumnjaju da su "ormar" piju. Kao i svaka bolest, i vaši se simptomi mogu razlikovati od nekoga tko ima sindrom auto pivovare.
Iako se nekoliko puta upotrebljava kao obrana protiv vožnje u pijanom stanju, sindrom automatske pivare obično ne prelazi razinu alkohola u krvi preko zakonske granice. Možda ćete se osjećati pomalo pijano, dok se netko drugi može osjećati kao da ima mamurluk.
Ako mislite da imate ovo stanje, zapišite sve simptome koji osjetite. Zabilježite što ste jeli i u koje ste vrijeme imali znakove sindroma auto pivovare. Odmah obavijestite svog liječnika. Zamolite ih da provjere razinu kvasca u crijevima i da vam daju druge medicinske testove kako biste otkrili što uzrokuje vaše simptome.
Osjećaj "zujan" ili pijan bez pijenja možda ne zvuči kao važna briga za zdravlje. Međutim, to može utjecati na vaše blagostanje, sigurnost, odnose i posao. Hitno potražite liječničku pomoć. Sindrom automatske pivovare također može biti znak temeljnog stanja koje je izvan kontrole.
Ako vam je dijagnosticiran sindrom auto pivovare, pitajte svog liječnika ili nutricionista o najboljem planu prehrane za vas. Trebat će vam daljnji sastanci za provjeru razine kvasca, čak i ako se liječite i više nemate simptome.