Zašto žudim za kavom?
Kada je riječ o kavi, žudnja se često svodi na navike i fizičku ovisnost o kofeinu.
Evo sedam razloga zbog kojih žudnja za kavom može biti prema na vas.
1. Navika pijenja kave
Moguće je da kavu poželite iz navike. On može biti ključni dio vaše jutarnje rutine ili osnova društvenih interakcija. Tijekom vremena možda ste postali psihološki ovisni o ritualu ispijanja kave. Kada pokušate ukloniti obvezujući psihološki element poput kave, može se osjećati nespretno.
2. Suočavanje sa stresom
Stres utječe na cijelo vaše tijelo, izazivajući anksioznost i umor. Mnogi odrasli koriste kemijska sredstva za pojačavanje, uključujući nikotin, alkohol i kofein, kao emocionalnu mrvicu u vrijeme nevolje. Normalno je da se želite povući zbog sigurnosti poznatih obrazaca, posebno onih koji vam daju „pick-me“.
3. Niska razina željeza
Ako imate anemiju nedostatka željeza (niska razina željeza), možda se borite sa simptomima poput ekstremnog umora i slabosti. Ako ste kronično umorni, ima smisla da se možete obratiti kofeinu kako biste se "probudili". Nažalost, kava sadrži prirodne spojeve zvane tanine koji mogu spriječiti vaše tijelo da upije željezo. Kava vam može pomoći da kratkotrajno prevladate umor, ali dugoročno može pogoršati simptome anemije.
4. Pica i njuh
Pica je poremećaj zbog kojeg ljudi žude ili prisilno jedu predmete koji nemaju prehranu. Karakterizira ga žudnja za stvarima koje često nisu ni hrana, poput pijeska ili pepela.
Jedna mala studija bavila se fenomenom sličnim pici, koji su istraživači nazvali desiderosmija. Ovo stanje uzrokuje da ljudi žude za pica supstancama, samo za njihovim ukusom, mirisom ili iskustvom žvakanja, umjesto da ga zapravo jedu. U tri slučaja, ovo je bio „novi simptom“anemije nedostatka željeza, gdje su sudionici žudili za mirisom i / ili okusom predmeta, uključujući kavu, ugljen i hranu za mačke u konzervi. Kad se razmotrilo osnovno zdravstveno stanje (razina željeza dovedena do zdrave razine), žudnja za predmetima prestala je.
5. Izbjegavanje simptoma povlačenja poput glavobolje
Glavobolje je poznati simptom odvikavanja od kofeina. U Sjedinjenim Državama više od 90 posto odraslih koristi kofein. Kada pokušavaju prestati piti kavu, oko 70 posto ljudi osjetit će simptome povlačenja, poput glavobolje. Ostali prijavljeni simptomi uključuju umor i nedostatak fokusa.
Budući da ove glavobolje obično nestaju odmah nakon konzumiranja kofeina, mnogi ljudi piju kavu kako bi izbjegli simptome povlačenja. Možda čak ni ne shvaćaš da to radiš; samo znaš da će se kava osjećati bolje.
6. To je u vašim genima
Studija o tisućama ispijanja kave nedavno je pomogla istraživačima da utvrde šest genetskih varijanti koje određuju nečiju reakciju na kofein. Ovi geni predviđaju hoće li netko biti teški ispijač kave. Zato naprijed i okrivite svoju latte naviku na svoje roditelje!
7. Ovisnost o kofeinu
U svijetu mentalnog zdravlja ovisnost znači nešto drugačije od ovisnosti. Osoba koja je ovisna o nečemu i dalje koristi tu supstancu iako im ona stvara probleme, poput uznemiravanja ili sprečavanja normalnog funkcioniranja u društvu. Iako je moguće postati ovisnik o kofeinu, to nije uobičajeno. Ovisnost o kofeinu, međutim, vrlo je raširen problem koji pogađa i djecu i odrasle. Tjelesna ovisnost događa se kada se vaše tijelo toliko navikne na neku tvar, osjetite simptome povlačenja bez nje.
Kako djeluje kava?
Kava je stimulans koji ubrzava središnji živčani sustav, čineći se budnijom i budnijom. Kofein djeluje blokirajući adenosinske receptore u mozgu. Također ruši razine nekoliko neurotransmitera, uključujući dopamin, adrenalin, serotonin i acetilkolin.
Pogledajte našu detaljnu tablicu o učinku kofeina na vaše tijelo za još dodatnih informacija.
Blagodati za zdravlje kave (potpomognute znanošću)
Iako su istraživanja ponekad kontradiktorna, kava definitivno ima brojne zdravstvene koristi.
Studije pokazuju da kofein može igrati važnu ulogu u liječenju migrena i drugih glavobolja. Mnogi lijekovi protiv lijeka bez recepta sada sadrže kombinaciju analgetika (lijekova protiv bolova) i kofeina. Kofein, bilo u kombinaciji s drugim drogama ili sam, dugo se koristi u drugim dijelovima svijeta kao prirodni lijek protiv glavobolje.
Kava sadrži i polifenole, koji su prirodni spojevi koji se nalaze u voću, povrću i drugim biljkama. Istraživanja pokazuju da su polifenoli snažni antioksidanti koji mogu ojačati vaš imunološki sustav. Polifenoli u kafi mogu vas zaštititi od sljedećih stanja:
- Rak
- srčana bolest
- dijabetes
- osteoporoza
- Alzheimerova bolest
- Parkinsonova bolest
- hipertenzija (visoki krvni pritisak)
- gojaznost
- depresija
Nedostaci u ispijanju kave (također potpomognuti znanošću)
Unatoč znanstveno dokazanim zdravstvenim prednostima kave, postoji nekoliko nedostataka povezanih s primjenom kofeina. Tu su i neka oprečna istraživanja o ulozi kofeina u zaštiti ljudi od srčanih bolesti i visokog krvnog tlaka. Vodeći istraživači sada vjeruju da je kava negdje između neutralnog i korisnog za zdravlje srca.
Redovita konzumacija kofeina može uzrokovati visoki kolesterol i smanjenu razinu vitamina B. Akutni (kratkotrajni) učinci kofeina također mogu biti problematični.
Kofeinske nuspojave uključuju:
- neodlučnost
- jitteriness
- povećanje želučane kiseline
- ubrzan ili nenormalan rad srca
- vrtoglavica
- anksioznost
- dehidracija
- ovisnost (simptomi povlačenja)
- glavobolje
Kako se nositi s žudnjom za kavom
Iako se može činiti da ste ovisni o kofeinu, vjerojatno ovisite o njemu. Srećom, nije teško pobijediti ovisnost o kavi. Povlačenje kofeina ne traje dugo i vaše će se tijelo resetirati nakon nekoliko tjedana apstinencije. Nakon nekoliko tjedana bez kave, smanjivat će se i tolerancija na kofein. Što znači da nećete morati piti toliko kave da osjetite poticajne učinke.
Evo tri metode za razbijanje vaše navike kave, bilo da želite prestati s kavom ili ne:
Zatvorite hladnu puretinu
Simptomi povlačenja kofeina mogu biti neugodni, ali obično nisu oslabiti. Simptomi mogu biti u rasponu od blage do teške. Osobe s jakim simptomima možda neće biti u mogućnosti normalno funkcionirati i mogu, na primjer, biti nesposobne za rad ili ustajati iz kreveta nekoliko dana.
Simptomi odvikavanja od kofeina mogu uključivati:
- glavobolje
- umor
- razdražljivost
- problemi s koncentracijom
Povlačenje kofeina obično započinje 12 do 24 sata nakon vaše posljednje šalice kave. Simptomi su vrhunac nakon jednog do dva dana bez kofeina, ali mogu zadržati i devet dana. Neki ljudi imaju glavobolju i do 21 dan nakon posljednje šalice kave.
Postupno odustanite
Možda ćete moći izbjeći simptome povlačenja kofeina tako što ćete polako smanjivati dozu. To znači da ćete imati sve manje kave prekovremeno. Ako redovno konzumirate 300 mg kofeina dnevno, samo 25 mg može biti dovoljno za sprečavanje simptoma povlačenja.
Možda će vam biti korisno prebaciti se iz dvije šalice kave u jednu ili zamijeniti vrući ili ledeni čaj. Sadržaj kofeina može varirati, ali u osnovi se razgrađuje ovako:
- Šalica kave od 8 unce: 95–200 mg
- Konzerva od kola od 12 unci: 35–45 mg
- Energetski napitak od 8 unce: 70–100 mg
- Šalica čaja od 8 grama: 14–60 mg
Kršenje rutine kave
Kršenje navike na kavu može biti jednako jednostavno kao i mijenjanje svakodnevne rutine. Evo nekoliko načina na koje možete promijeniti stvari:
- Prijeđite ujutro na kafu.
- Prebacite se na smoothie za doručak.
- Naručite zeleni čaj (umjesto kave) u vašem lokalnom kafiću.
- Pauze za hodanje umjesto pauze za kavu (računajte te korake!).
- Upoznajte prijatelje na ručku umjesto kave.
Polet
Možda ste kavu čvrsto uklopili u svoju svakodnevnu rutinu - ujutro, na poslu ili s prijateljima. Uzrok žudnje za kavom može biti jednostavan kao i navika.
Iako je ovisnost o kofeinu moguća, to je rijetko. Tjelesna ovisnost ili izbjegavanje simptoma povlačenja možda su korijen vaše žudnje.
Potrebno je više istraživanja da bismo shvatili povezuje li nedostatak željeza i kavu.
Uložiti napor da promijenite svoju rutinu, smanjiti ili čak prekinuti kavu kratkoročno ili dugoročno ima koristi.