Zašto je vitamin E važan?
Vitamin E je vitamin topiv u mastima sa antioksidacijskim svojstvima koji pomažu u održavanju vašeg imunološkog sustava. Nastaje prirodno u širokom rasponu hrane, pa se čak dodaje određenim prehrambenim proizvodima kako bi vam povećali unos.
Zbog toga je razvoj nedostatka vitamina E rijedak osim ako nemate zdravstveno stanje u osnovi. Visoke doze vitamina E mogu povećati rizik od krvarenja.
Obratite se svom liječniku ako počnete imati bilo koji od sljedećih simptoma nedostatka:
- poteškoće sa hodanjem ili koordinacijom
- bol u mišićima ili slabost
- poremećaji vida
- opće nezadovoljstvo
Kako ispraviti nedostatak
Pokušajte ispraviti sumnju na nedostatak vitamina E tek nakon savjetovanja s liječnikom. Dodaci mogu izazvati komplikacije, pa je najbolje jesti zdravu prehranu koja uključuje mnogo namirnica bogatih vitaminom E.
Dijeta
Možete pronaći vitamin E u širokoj paleti namirnica. To uključuje:
- orašasti plodovi i sjemenke, kao što su bademi, suncokretove sjemenke, kikiriki i maslac od kikirikija
- cjelovite žitarice
- biljna ulja, posebno maslinovo i suncokretovo
- lisnato povrće
- jaja
- obogaćene žitarice
- kivi
- mango
dopunu
Iako je uzimanje suplemenata popularan način dodavanja vitamina i minerala u prehranu, trebali biste biti oprezni što uzimate vitamin E u obliku dodatka.
Doplate ne regulira Američka agencija za hranu i lijekove, tako da je teško odrediti kvalitetu sastojaka.
Čak i ako kupite dodatak poznate robne marke, postoji šansa da može ometati druge lijekove koje uzimate.
Neki od lijekova na koje mogu utjecati uključuju:
- antikoagulansi
- antiplatelati
- simvastatin
- niacin
- lijekovi za kemoterapiju
- radioterapijski lijekovi
Kako nisu regulirane, možda nije jasno koji vitamin E uzimate. Na primjer, neki dodaci sadrže samo jednu vrstu vitamina E. Tvoje tijelo treba druge vrste koje se nalaze u različitim izvorima hrane. Uvijek je najbolje hranjive sastojke dobivati iz cjelovite hrane, a ne dodataka.
Koncentrirani dodaci - ne multivitamini - mogu sadržavati više vitamina E nego što vam je potrebno. To može uzrokovati nuspojave i dovesti do daljnjih komplikacija.
Koliko vitamina E trebate?
Odrasli i djeca 14 godina i stariji trebaju 15 miligrama (mg) vitamina E dnevno.
Djeca ispod ove životne dobi trebaju svakodnevno manju dozu:
- dobi od 1 do 3: 6 mg / dan
- u dobi od 4 do 8: 7 mg / dan
- u dobi od 9 do 13: 11 mg / dan
Žene koje doje trebaju dobiti 19 mg dnevno.
Kombinacija samo nekoliko namirnica dnevno pomoći će vam da ispunite unos vitamina E. Na primjer:
- Jedna unce sjemenki suncokreta sadrži 7,4 mg vitamina E.
- Dvije žlice maslaca od kikirikija sadrže 2,9 mg vitamina E.
- Pola šalice špinata sadrži 1,9 mg vitamina E.
Što uzrokuje nedostatak vitamina E i tko je u riziku?
Manjak vitamina E može biti rezultat osnovnog stanja. Mnogi uvjeti sprječavaju vaše tijelo da adekvatno apsorbira masti, uključujući i hranjive tvari topljive u mastima kao što je vitamin E.
Ovo uključuje:
- kronični pankreatitis
- kolestaza
- cistična fibroza
- primarna bilijarna ciroza
- Crohnova bolest
- sindrom kratkog crijeva
U nekim slučajevima, nedostatak vitamina E proizlazi iz rijetkog genetskog stanja poznatog kao ataksija. Ovo je stanje neurološki utemeljeno i utječe na kontrolu i koordinaciju mišića. Najvjerojatnije se razvija kod djece u dobi od 5 do 15 godina.
Kada posjetiti svog liječnika
Posavjetujte se s liječnikom ako primijetite simptome povezane s nedostatkom vitamina E i imate li stanje koje utječe na sposobnost vašeg tijela da apsorbira masnoću.
Vaš liječnik će odrediti najbolji način djelovanja za vaš nedostatak vitamina E. Iako su prehrambene promjene liječenje prve linije, vaš liječnik može odlučiti da je dodatak visokoj dozi ili dodatak vitamina E topljiv u vodi prikladniji.
Nadoknadu vitamina E trebali biste uzimati samo pod nadzorom svog liječnika.
Kakvi su izgledi?
Nakon što je postavljena dijagnoza, možete raditi sa svojim liječnikom kako biste razvili plan liječenja prema vašim potrebama. To može pomoći obnoviti razinu vitamina E i olakšati sve simptome koje imate.
Ali ako se ne liječi, vaši se simptomi mogu s vremenom pogoršati. To može dovesti do dodatnih komplikacija i može utjecati na vašu ukupnu kvalitetu života.