Što je keto dijeta?
Posebna dijeta za dijabetes tipa 2 često se usredotočuje na gubitak kilograma, pa može izgledati ludo da je dijeta s visokim udjelom masti opcija. Ketogena (keto) prehrana, bogata masnoćom i malo ugljikohidrata, može potencijalno promijeniti način na koji vaše tijelo pohranjuje i koristi energiju, olakšavajući simptome dijabetesa.
S keto dijetom vaše tijelo pretvara masti, umjesto šećera, u energiju. Dijeta je stvorena 1924. godine kao liječenje epilepsije, ali učinci ovog obrasca prehrane proučavaju se i za dijabetes tipa 2.
Ketogena prehrana može poboljšati razinu glukoze (šećera) u krvi, istovremeno smanjujući potrebu za inzulinom. Međutim, dijeta dolazi s rizicima. Obavezno razgovarajte o tome sa svojim liječnikom prije nego što napravite drastične prehrambene promjene.
Razumijevanje "velike masnoće" u ketogenoj prehrani
Mnogi ljudi s dijabetesom tipa 2 imaju prekomjernu težinu, pa se prehrana s visokim udjelom masti može činiti beskorisnom.
Cilj ketogene prehrane je da tijelo koristi masti za energiju umjesto ugljikohidrata ili glukoze. Na keto dijeti dobivate većinu svoje energije iz masti, a vrlo malo dijeta dolazi od ugljikohidrata.
Ketogena dijeta ipak ne znači da se trebate opterećivati zasićenim mastima. Masnoće zdrave u srcu ključ su za održavanje ukupnog zdravlja. Neke zdrave namirnice koje se obično jedu u ketogenoj prehrani uključuju:
- jaja
- ribe poput lososa
- skuta
- avokado
- masline i maslinovo ulje
- oraha i orašastih maslaca
- sjemenke
Učinci na glukozu u krvi
Ketogena dijeta može smanjiti razinu glukoze u krvi. Upravljanje unosom ugljikohidrata često se preporučuje osobama oboljelim od dijabetesa tipa 2 jer se ugljikohidrati pretvaraju u šećer i u velikim količinama mogu prouzročiti šare šećera u krvi.
Međutim, broj ugljikohidrata trebao bi biti određen pojedinačno uz pomoć liječnika.
Ako već imate visoku razinu glukoze u krvi, jedenje previše ugljikohidrata može biti opasno. Prebacivanjem fokusa na masti neki ljudi iskuse smanjeni šećer u krvi.
Atkinsova dijeta i dijabetes
Atkinsova dijeta jedna je od najpoznatijih dijeta s visokim udjelom bjelančevina koja je često povezana s keto dijetom. No, dvije dijete imaju neke velike razlike.
Dr. Robert C. Atkins stvorio je Atkinsovu dijetu 1970-ih. Često se promovira kao način za mršavljenje koji također kontrolira brojne zdravstvene probleme, uključujući dijabetes tipa 2.
Iako je rezanje viška ugljikohidrata zdrav korak, nije jasno može li ova dijeta samo pomoći dijabetesu. Gubitak tjelesne težine bilo koje vrste pogoduje dijabetesu i visokoj razini šećera u krvi, bilo da je riječ o Atkinsovoj dijeti ili nekom drugom programu.
Za razliku od keto dijete, Atkinsova dijeta ne mora nužno zagovarati povećanu potrošnju masti. Ipak, možete povećati unos masti ograničavanjem ugljikohidrata i jedenjem više životinjskih bjelančevina.
Potencijalni nedostaci su slični.
Osim visokog unosa zasićenih masti, postoji mogućnost da nizak šećer u krvi ili hipoglikemija ne smanje previše ugljikohidrata. To je posebno istinito ako uzimate lijekove koji povećavaju razinu inzulina u tijelu i ne mijenjaju vašu dozu.
Rezanje ugljikohidrata na Atkinsovoj dijeti potencijalno može pomoći mršavljenju i pomoći vam u kontroli simptoma dijabetesa. Međutim, nema dovoljno studija koje bi sugerirale da Atkins i kontrola dijabetesa idu ruku pod ruku.
Potencijalne opasnosti
Promjena vašeg primarnog izvora energije iz ugljikohidrata u masti uzrokuje povećanje ketona u krvi. Ova "dijetalna ketoza" razlikuje se od ketoacidoze, što je izuzetno opasno stanje.
Kada imate previše ketona, možda ćete biti u opasnosti od razvoja dijabetičke ketoacidoze (DKA). DKA je najrašireniji kod dijabetesa tipa 1 kada je glukoza u krvi previsoka i može nastati uslijed nedostatka inzulina. Iako je rijetka, DKA je moguća kod dijabetesa tipa 2 ako su ketoni previsoki. Bolest dok ste na dijeti s malo ugljikohidrata također može povećati rizik za DKA.
Ako ste na ketogenoj dijeti, provjerite razine šećera u krvi tijekom dana kako biste bili sigurni da su unutar ciljanog raspona. Također razmislite o ispitivanju razine ketona kako biste bili sigurni da niste izloženi riziku za DKA.
Američka udruga za dijabetes preporučuje testiranje na ketone ako je vaš šećer u krvi viši od 240 mg / dL. Možete testirati kod kuće s trakama urina.
DKA je hitna medicinska pomoć. Ako imate simptome DKA, odmah potražite svog liječnika. Komplikacije mogu izazvati dijabetičku komu.
Znakovi upozorenja DKA uključuju:
- stalno visoki šećer u krvi
- suha usta
- učestalo mokrenje
- mučnina
- dah koji ima voćni miris
- poteškoće s disanjem
Praćenje vašeg dijabetesa
Ketogena dijeta izgleda jednostavno. Za razliku od tipične niskokalorične prehrane, međutim, dijeta sa visokim udjelom masti zahtijeva pažljiv nadzor. Zapravo, dijetu možete započeti u bolnici.
Vaš liječnik mora pratiti i razinu glukoze u krvi i ketona kako bi bio siguran da prehrana ne uzrokuje negativne učinke. Jednom kada se vaše tijelo prilagodi prehrani, možda ćete možda trebati vidjeti liječnika jednom ili dva puta mjesečno radi testiranja i prilagodbe lijekova.
Čak i ako se vaši simptomi poboljšaju, još uvijek je važno pratiti redovni nadzor glukoze u krvi. Za dijabetes tipa 2, učestalost ispitivanja varira. Obavezno provjerite sa svojim liječnikom i utvrdite najbolji raspored ispitivanja za vašu situaciju.
Istraživanje, keto dijeta i dijabetes
U 2008. Godini, istraživači su proveli istraživanje u trajanju od 24 tjedna kako bi utvrdili učinke prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata na ljude koji imaju dijabetes tipa 2 i pretilost.
Na kraju studije, sudionici koji su slijedili ketogenu dijetu primijetili su veća poboljšanja u kontroli glikemije i smanjenju lijekova u usporedbi s onima koji su slijedili dijetu s niskim glikemije.
Pregled iz 2013. pokazao je da ketogena prehrana može dovesti do značajnijih poboljšanja u kontroli šećera u krvi, A1c, gubitku težine i ukinuti potrebe za inzulinom u usporedbi s drugim dijetama.
Studija iz 2017. također je utvrdila da je ketogena dijeta nadmašila uobičajenu dijetu s dijabetesom s niskim udjelom masti tijekom 32 tjedna u vezi s gubitkom težine i A1c.
Ostale korisne dijete
Postoje istraživanja koja podržavaju ketogenu dijetu za liječenje dijabetesa, dok se čini da druga istraživanja preporučuju suprotstavljanje prehrani poput biljne prehrane.
Studija iz 2017. otkrila je da su ljudi s dijabetesom koji su slijedili biljnu prehranu doživjeli značajno poboljšanje šećera u krvi i A1c, faktora rizika od kardiovaskularnih bolesti, bakterija u crijevima koja je odgovorna za osjetljivost na inzulin i upalnih markera poput C-reaktivnog proteina.
pogled
Ketogena dijeta može pružiti nadu osobama oboljelim od dijabetesa tipa 2 koji imaju poteškoće u kontroli svojih simptoma. Ne samo da se mnogi osjećaju bolje s manje dijabetičkih simptoma, već mogu biti i manje ovisni o lijekovima.
Ipak, nisu svi postigli uspjeh na ovoj dijeti. Neki će možda smatrati da je ograničenje previše teško pratiti u dužem roku.
Yo-yo dijeta može biti opasna za dijabetes, pa ketogenu dijetu započinjte samo ako ste sigurni da se možete obvezati na nju. Dijeta koja se temelji na biljkama može vam biti korisnija i kratkoročno i dugoročno. Vaš dijetetičar i liječnik mogu vam pomoći u određivanju najboljeg načina prehrane za upravljanje vašim stanjem.
Iako ćete možda doći u iskušenje da se liječite prirodnijim putem kroz promjene prehrane, svakako razgovarajte s ketetom prvo sa svojim liječnikom. Dijeta može odbaciti razinu šećera u krvi, uzrokujući daljnje poteškoće, posebno ako uzimate lijekove za dijabetes.
