Pregled
Dok mnogi ljudi slijede posebne prehrane za ublažavanje simptoma ankilozantnog spondilitisa (AS), nema dijetetskih lijekova.
Međutim, dijeta bogata vitaminima i hranjivim sastojcima korisna je za vaše cjelokupno zdravlje. Određena hrana može čak pomoći smanjenju broja upala.
Nastavite čitati kako biste saznali koja je hrana najpovoljnija za AS i koju je najbolje izbjegavati.
Omega-3S
Neki dokazi upućuju na to da dodaci omega-3 mogu smanjiti aktivnost bolesti kod ljudi koji boluju od AS-a. Pored dodataka, mnoga hrana bogata je i ovom masnom kiselinom.
Namirnice koje sadrže omega-3 masne kiseline uključuju:
- sjemenke lana
- orasi
- soja, kanola i laneno ulje
- hladnovodna riba, uključujući losos i tunu
Ostala hrana sadrži manje količine, uključujući briseljsku kelj, kelj, špinat i zelje salata.
Voće i povrće
Jedenje raznog voća i povrća izvrstan je način da dobijete većinu vitamina i minerala koje vaše tijelo treba da ostane snažno i zdravo.
Voće i povrće zdrava su alternativa zapakiranim grickalicama koje su prepune kalorija s malo ili nikakve prehrambene vrijednosti.
Uključivanje svježih proizvoda u vašu svakodnevnu prehranu ne mora biti teško. Srčana juha od povrća zagrijat će vas u najhladnijim noćima. Ili isprobajte smoothie od bobica za ukusan i prijenosan doručak u radni dan. Ako recept koji koristite za jogurt i ne možete jesti mliječno, možete zamijeniti kokosov orah ili sojin jogurt.
Cijela hrana i žitarice
Cjelovita hrana i žitarice sadrže puno vlakana i mogu čak smanjiti upalu. Međutim, čak i cjelovite žitarice mogu potaknuti simptome kod nekih osoba s artritisom.
Jednomjesečna eliminacijska dijeta jedan je od najboljih načina prepoznavanja bilo koje hrane koja izaziva simptome.
Važno je voditi dnevnik hrane tijekom uklanjanja dijeta i prilikom ponovnog unošenja namirnica kako biste utvrdili da li žitarice, a posebno gluten, uzrokuju bljesak. Ako ne, dodajte u svakodnevnu prehranu neku zdravu hranu od cjelovitih žitarica, poput zobene kaše i heljde.
Šećer, natrij i masti
Visoko prerađena hrana i ona sa visokim sadržajem šećera i masti mogu izazvati upalu. Za neke, mliječni proizvodi mogu izazvati i upalu.
Ograničite hranu koja dolazi u kutijama, vrećicama i limenkama kad god je to moguće. Čitajte naljepnice i izbjegavajte hranu koja sadrži previše dodatnih sastojaka koji vašem tijelu nisu potrebni, kao što su:
- dodanih šećera
- visok sadržaj natrija
- zasićene masti
- trans masti (hidrogenirana ulja)
- konzervansi
Dodaci prehrani
Ako je vaša prehrana bogata voćem, povrćem, mršavim mesom, orasima, mahunarkama i cjelovitim žitaricama, manje je vjerojatno da ćete zahtijevati dodatke prehrani. Ali ako vam nedostaju hranjive tvari, možda ćete imati koristi od dodatnog pojačanja.
Imajte na umu da neki proizvođači dodataka mogu iznijeti lažne tvrdnje. Razgovarajte sa svojim liječnikom kako biste otkrili koji dodaci, ako ih ima, mogu biti korisni za vas.
Obavijestite svog liječnika o svim lijekovima koje uzimate, jer neki dodaci mogu ometati vaše recepte. Zamolite svog liječnika da preporuči renomirane proizvođače dodataka.
Alkohol
Ograničite unos alkohola ili ga potpuno izbjegavajte. Alkohol može ometati ili komunicirati s lijekovima, uzrokujući nuspojave.
Prekomjerne količine alkohola mogu oštetiti jetru, sluznicu tankog crijeva i želudac. To vašem tijelu može otežati probavu hranjivih sastojaka i ometati njegovu sposobnost da apsorbira i skladišti određene vitamine.
Tvoja sluznica crijeva
Mnogi ljudi s artritisom uzimaju nesteroidne protuupalne lijekove (NSAID), koji mogu oštetiti sluznicu crijeva. Banane i jogurt s aktivnom ili aktivnom kulturom uzet s NSAR-om mogu vam pomoći u zaštiti crijeva.
Dijeta s malo škroba
Neki ljudi s AS-om prijavljuju poboljšanje dok su na dijeti sa malo škroba. Potrebno je više studija, ali neka starija istraživanja ukazuju da ograničavanje škroba može pomoći smanjenju upale.
Svi ti sadržaji sadrže škrob:
- kruh
- tjestenina
- krumpir
- riža
- kolači
- neke predpakirane snack namirnice
Dijeta sa malo škroba ili londonska AS dijeta omogućava:
- voće
- povrće
- meso
- riba
- mlijeko i mliječni proizvodi
- jaja
Savjeti za prehranu
Pridržavati se zdrave prehrane može biti teško. Jedite polako, birajte manje porcije, pijte puno vode i spremajte slatkiše za posebne prigode koje danas možete početi raditi kako biste jeli zdravo.
Kao i uvijek, izbjegavajte ekstremne ili nestašljive dijete jer one mogu donijeti više štete nego koristi.
Razgovarajte sa svojim liječnikom o vašoj trenutnoj prehrani, dodacima i lijekovima bez recepta koje uzimate.
