Sternohioidni mišić je dugačak tanak mišić smješten duž cijele duljine prednjeg dijela vrata. Ovaj mišić povezan je s tetivama - snažnim, fleksibilnim tkivom koje obično spaja mišić s kostiju - na bedrenoj kosti na gornjem kraju, a na donjem kraju je povezan s sternumom. Hyoid je kost blizu vrha grla. Sternum je kost na prednjem dijelu rebra.
Zbog svog položaja, sternohyoid je koristan za nekoliko funkcija, uključujući depresiju (spuštanje) bedrene kosti, pokret glave i vrata i govor.
Glavna funkcija sternohioidnog mišića je depresija hyoidne kosti. Hioidna kost smještena je ispod donje čeljusti ili donje čeljusti i predstavlja kost u obliku slova U koja je djelomično odgovorna za pokret jezika i djelovanje gutanja. Sternohyoid je jedan od par mišića koji su odgovorni za ovu akciju.
Sternohioidni mišić obično leži uz lijevu stranu dušnika, ili dušnik, u području grla. Neki pojedinci mogu imati strukturne razlike u ovom mišiću, a povremeno može biti odsutan.
