Ako nešto kupite putem veze na ovoj stranici, možda ćemo zaraditi malu proviziju. Kako ovo funkcionira.
Je li to vrijedilo?
Kao potrošači pop kulture, lako je pratiti dijeta i trendove slavnih osoba, nasuprot tome da se posvetimo regimentiranom, personaliziranom planu prehrane. Fad dijeta ima naziv s razlogom: oni su ovdje, propadaju i odlaze. Za razliku od prolaznih trendova dijeta, postoji nekoliko provjerenih dijetalnih strategija koje djeluju više kao stil života nego minljiv način prehrane ili vježbanja.
Određeni ljudi tijekom povijesti učinili su to svojim životnim radom osvajanjem tijela i uma vježbanjem i fizičkom spremnošću. Oni se zalažu za njihov način prehrane ili vježbanja tijekom više godina. Od potpuno suzdržavanja od ugljikohidrata do trčanja 80 milja svaki tjedan uz konzumiranje bezvrijedne hrane pune šećera, stručnjaci za prehranu i fitness prikazani u sljedećem prezentaciji postigli su status gurua na različite načine. Pitanje na koje se traži odgovor glasi: Da li je to vrijedilo? Mogu li vam pronalazak hrane ili odbacivanje prerađene hrane pomoći da živite duži i zdraviji život?
Svi su ovi gurui vjerovali da je njihova metoda zdravog življenja najbolja. Što se tiče doprinosa dugovječnosti, vidjet ćete da su neki od sljedećih načina života izgledali bolje nego drugi.
Adelle Davis
Daisie Adelle Davis, rođena u veljači 1904., zalagala se uvjerenje da prerađena hrana štetno utječe na naše zdravlje. Nismo je slušali: Više od polovice američke prehrane trenutno se sastoji od "ultraprerađene hrane". Njene prehrambene ideje, poput jela 100 posto cjelovitih žitarica i žitarica, osim što jedu jetru barem jednom tjedno, pojavile su se u više knjiga od 1950-ih do ranih 1970-ih. Također se zalagala za pravilnu ravnotežu kalija i natrija te nas nagovarala da konzumiramo velike količine holina. 1974., u dobi od 70 godina, Davis je umro od multiplog mijeloma, neizlječivog oblika karcinoma krvi s nejasnim uzrocima.
Euell Gibbons
Sjećate se Euela Gibbonsa iz reklame za Grape-Nuts iz 1974. godine u kojoj je rekao da me žitarica "podsjeća na divlje orašaste orahe". Prije nego što je stekao knjigu o hranjenju, Gibbons je radio kao kauboj, sindikalni lekar, graditelj čamaca, geodet, trgovački mornar, a kasnije i profesionalni trgovac brodom. Gibboni su, često noseći čvrstu hranu i bez opreme za lov ili ribolov, uspjeli pronaći i konzumirati divlju zelje, orašaste plodove, med i sjeme. Njegove knjige pružaju recepte za kasike, muffine, salate i još mnogo toga, sve od sastojaka koji se nalaze u divljini. Umro je 1975. u dobi od 64 godine zbog puknute aneurizme aorte, ali bilo je dosta zujanja koji govori o tome da se otrovao dok je živio izvan zemlje.
Ciganske čizme
Jeste li strastveni zagovornik vođenja joga načina života? Ako je to slučaj, možda ćete trebati zahvaliti Robertu Bootzinu. Ljubavno zvani ciganske cipele, Bootzin je napustio srednju školu 1933. godine kako bi živio izvan zemlje u Kaliforniji, s grupom bradatih, bezbrižnih drugova. Na kraju su postali poznati kao Nature Boys. Njegova bliska povezanost s prirodom, fitnesom i prehranom otvorila je put zdravim, meditativnim životnim stilovima koje danas mnogi od nas poznaju i vole. Bootzin je bio strogi vegetarijanac, nikad nije konzumirao meso, a istovremeno se suzdržavao od alkohola i duhana. Bio je pionir potpuno prirodnih, organskih, šećernih šipki bez šećera, koji zvuče kao nešto što danas možete pronaći u Whole Foodsu. Napravljene su od medoolskih datulja, kioličkog češnjaka, spiruline i pšenične trave. Iako uzrok njegove smrti u zreloj starosti od 89 godina 2004. nije dokumentiran, jedno je sigurno: Ne paničarite, idite organski; uhvatiti se u haljinama s ciganskim čizmama “slogan je koji ljudi i planet jednako mogu imati od koristi.
Jack LaLanne
Uz neslužbene naslove poput "kuma fitnesa" i "prvi fitnes superheroj", ne može se poreći da je Jack LaLanne znao nešto o vježbi i prehrani. Rođen u rujnu 1914. godine, LaLanne je otvorio jednu od prvih američkih teretana u fitnesu u dobi od 21 godine. Izumio je mnoge vježbaonice koje su danas uobičajene u teretanama (npr. Sustavi remenica i strojevi za izvlačenje nogu), a zalagao se i za žene i za žene starije osobe da počnu vježbati.
Osobna prehrana LaLanne-a varirala je od tri obroka mesa, povrća i voća dnevno do pescetarskog načina života, pa čak i vegetarijanstva. Izbjegavao je svu ljudsku i prerađenu hranu kao i kavu. Također je jeo dosta jaja i redovito je dopunjavao prehranu vitaminima. Njegova prehrana i režim vježbanja bili su neosporno uspješni: Sa 54 godine LaLanne je na natjecanju u vježbanju pobijedio tada 21-godišnjeg Arnolda Schwarzeneggera. Također je živio do 96 godina, umro je od respiratornog zatajenja na temelju upale pluća 2011. Ako tražite recept za dugovječnost nadahnut guruom, plan LaLanne mogao bi biti za vas.
Jerome Irving Rodale
Izvorni zagovornik moderne organske hrane, Jerome Irving Rodale bio je doista istaknuti zagovornik održive poljoprivrede i organske poljoprivrede. Zapravo, Rodale je rekao da je pomogao u stvaranju "organskog" široko korištenog, popularnog izraza kakav je danas. Rođen u kolovozu 1898. godine, Rodale je doživio srčani udar u dobi od 72 godine, sudjelujući kao sugovornik u emisiji "The Dick Cavett Show." Prije nego što je pretrpio srčani udar, Rodale je izjavio da se nikada u životu nije osjećao bolje, rekavši: "U dobrom sam zdravlju da sam jučer pao dugim stepenicama i nasmijao sam se do kraja." Ranije je citiran, govoreći: "Živjet ću sa 100 godina, osim ako me ne pregazi neki taksista preznojen šećerom."
Jim Fixx
U mladosti od 35 godina, Jim Fixx nije bio zadovoljan svojim okvirom od 240 kilograma i navikom pušenja dvaput dnevno. Odlučio je prestati pušiti i ući u formu trčeći. U vrijeme svoje smrti, u 52. godini, Fixx je uspješno preokrenuo svoj život i postao provjerljivi guru. Promijenio je svoj način života nakon što se bavio sportom, pa je čak i autor najbolje prodavane knjige pod nazivom "Potpuna knjiga trčanja." Dok je trčao do 80 milja tjedno i čini se da je u nevjerojatnom fizičkom stanju, Jim Fixx neprestano je jeo brzu hranu i bezvrijednu hranu. Također se priča da je često konzumirao suvišne količine šećera. Nakon što je jednog dana 1984. izašao na izlet, Fixx je pronađen mrtav. Njegova obdukcija otkrila je velike količine nakupljanja plaka u arterijama, što je dovelo do nagađanja da bez obzira na to koliko vježbanja čovjek radi,ništa se ne može nadoknaditi godinama i godinama pušiti i jesti loše.
Joseph Pilates
Ako ste pogodili da Joseph Pilates ima neke veze s upravljanim programom vježbanja temeljenim na Pilatesu, pravilno ste pogodili. Pilates (muškarac), rođen u Njemačkoj 1883., patio je od astme, reumatske groznice i rahitisa kao malo dijete. Svoju životnu misiju ostvario je kontroliranjem tijela fitnesom, radeći kao gimnastičar, bodybuilder, specijalist samoodbrane, cirkuski izvođač i bokser. Napravio je pilates program za poboljšanje držanja uz jačanje mišića i poboljšanje fleksibilnosti i izdržljivosti.
Pilates je bio zagovornik jedenja zdrave, hranjive i pravilne hrane, puno spavanja i prilagođavanja vašeg kalorijskog unosa kalorijskom učinku. To se obično naziva kalorijama, kalorijama. Nakon što je pokupio naviku pušenja cigarete, umro je u dobi od 83 godine od emfizema. Njegov osmrtnik je rekao da je bijeli lav sa čelično plavim očima (jedan je bio staklo od boksačkog nesretnog slučaja) i mahagonije kože i kao mladalački osamdesetih godina.
Michel Montignac
Montignac dijeta, prethodnica nadaleko poznate prehrane na Južnoj plaži, prvobitno je osmišljena kako bi pomogla svom tvorcu, Michelu Montignacu, da smrša. Montignac, francuski zagovornik prehrane i autor, sugerirao je da ne treba smanjiti kalorije da bi smršao. Umjesto toga, predložio je ne-restriktivnu dijetu, fokusirajući se na glikemijski indeks (odvajanje nezdravih loših ugljikohidrata od zdravijih i dobrih ugljikohidrata) i korištenje te metode u korist vaše težine. Njegova dijeta pohranjuje prodane namirnice poput čokolade, foie grasa, govedine i sira - hranu koja sadrži vrlo malo onoga što je Montignac označio lošim ugljikohidratima. Umro je u dobi od 66 godina u 2010. godini od raka prostate, oblika karcinoma koji nije bilo usko povezano s prehranom.
Nathan Pritikin
Nathan Pritikin, rođen 1915. godine, prekinuo je koledž koji je na kraju zaradio milijune patenata u razvoju. Pritikinu je 1957. dijagnosticirana srčana bolest. Svoju je misiju smislio pronaći liječenje, a nakon istraživanja primitivnih kultura koje nisu imale slučajeve srčanih bolesti, zalagao se za primitivni vegetarijanski način života. Ovaj stil života, poznat kao Pritikin dijeta, kombinirao je zdrave, nerafinirane ugljikohidrate s umjerenim programom aerobnih vježbi. Nakon što je patio od nekoliko godina vrijedne boli povezane s leukemijom, Pritikin je odlučio da život bez zdravlja ne vrijedi živjeti i počinio je samoubojstvo. Imao je 69 godina.
Robert Atkins
Poznatu Atkinsovu dijetu stvorio je liječnik i kardiolog Robert Coleman Atkins. Inspirirao ga je prijedlog koji je njegov autor stvorio od jednog dr. Alfreda W. Penningtona. 1963. dr. Pennington rekao je Atkinsu (koji je nedavno dobio dobru težinu zbog loše prehrane i stresa) da ukloni sav škrob i šećer iz svoje prehrane. Atkins je uzeo ovaj savjet i pretvorio ga u globalno poduzeće za dijetu, zarađujući svoj novac od proizvodnje knjiga, planova za obrok i stvarne hrane koja promiče njegov ketogeni način prehrane. Smrt Roberta Atkinsa zanimljiva je: umro je u dobi od 72 godine 2003. od posljedica navodnih ozljeda glave nakon što je skliznuo i pao. Kad je primljen u bolnicu, težio je oko 195 kilograma. U vrijeme njegove smrti (nakon što je devet dana bio u komi),Atkins je, kako se izvješćuje, stekao nevjerojatnih (i gotovo nevjerojatnih) 63 kilograma (ukupno 258 funti) od zadržavanja vode. Otkriveno je da je imao kongestivno zatajenje srca, srčani udar i hipertenziju. Još uvijek se vodi rasprava o tome što je stvarno ubilo čovjeka.
10 stvari koje možete učiniti da izgubite 10 funti za 10 dana
27 Namirnice koje doktor neće jesti i zašto
Kako smršavjeti za ljeto: 32 savjeta vrhunskih liječnika
10 nespretnih divnih dijeta i zašto ugriju prašinu