Dodaci i energetska pića koja sadrže L-karnitin tvrde da su pojačavači metabolizma koji vam mogu pomoći u mršavljenju i povećati vaše sportske performanse. Međutim, možda nema dovoljno znanstvenih podataka koji bi potkrijepili te tvrdnje. Čitajte dalje kako biste saznali zašto.
Mesnati predmet
Riječ "karnitin" dolazi od "carnis", latinske riječi za meso, koja je ujedno i korijen riječi "mesožder".
Vaša jetra i bubrezi proizvode L-karnitin iz dvije aminokiseline, lizina i metionina, pa to nije potrebno u vašoj prehrani.
L-karnitin se pohranjuje u vašim skeletnim mišićima, mozgu i srcu. Kod muškaraca L-karnitin se pohranjuje i u spermi.
Ovaj spoj igra važnu ulogu u vašem tijelu, prateći dugolančane masne kiseline u mitohondrije vaših stanica, gdje proizvode energiju. L-karnitin također tvori toksične nusprodukte proizvodnje energije iz vaših stanica, tako da se one ne stvaraju.
Ured prehrambenih dodataka pri Nacionalnom zavodu za zdravstvo kaže da zdrave odrasle osobe i djeca ne trebaju uzimati dodatke L-karnitina osim u specifičnim medicinskim ili genetskim stanjima.
Što istraživanje kaže
Prema Uredu za dodatke prehrani, studije potvrđuju da su oboljeli od raka koji su uzimali između 250 miligrama (mg) do 4 grama (g) L-karnitina dnevno imali manji umor. Istraživanja također pokazuju da L-karnitin može:
- poboljšati osjetljivost na inzulin i bolove u živcima kod osoba s dijabetesom tipa 2
- povećati plodnost kod muškaraca
- niži rizik od smrtnosti u osoba sa ishemijskim infarktom miokarda ili srčanim udarom
- rezultiraju blagim kognitivnim poboljšanjima kod starijih ljudi
Dvadeset godina istraživanja ne može dosljedno podržavati tvrdnje o sposobnosti sagorijevanja masnoća L-karnitin ili njegovoj tržišnoj sposobnosti da podstakne vrhunske atletske performanse.
Izvori hrane
L-karnitin se nalazi i u hrani, uglavnom u crvenom mesu. Steak od 4 grama sadrži između 56 i 162 mg. Hamburger od 4 unce daje između 87 i 99 mg L-karnitina. Što je meso crvenije, to je veća njegova koncentracija L-karnitina. Manje količine L-karnitina prisutne su i u ribi, peradi i mliječnim proizvodima.
Nešto je riblje
Dodaci L-karnitina u 3 g dnevno imaju potencijalne nuspojave poput mučnine i povraćanja, grčeva i proljeva. Dodaci L-karnitina mogu čak uništiti vaš društveni život, jer uzimanje 3 ga dnevno može stvoriti riblji miris tijela.
Osobe s bubrežnom bolešću ili poremećajima napadaja trebaju biti oprezne s dodatkom L-karnitina ili energetskim napicima koji ga sadrže, poput Monster energije. To je zato što L-karnitin može uzrokovati mišićnu slabost kod ljudi s bubrežnom bolešću i napadaje kod ljudi koji imaju poremećaj napadaja. Međutim, neka istraživanja pokazuju da L-karnitin može biti koristan za one koji su na određenoj dijalizi.
Klompa L-karnitina
Najozbiljnija komplikacija povezana s L-karnitinom je njegova veza s povišenim rizikom od srčanih bolesti. Istraživači klinike Cleveland otkrili su da metabolit L-karnitina povećava vaše šanse za razvoj ateroskleroze ili otvrdnuća arterija.
Sam L-karnitin nije problem. To se događa kad se susretne s bakterijama u vašim crijevima.
Kada ugurate u odrezak ili progutate kapsulu L-karnitina, bakterije u vašim crijevima proizvode kemikaliju koja se naziva trimetilamin. Tada vaša jetra pretvara trimetilamin u trimetilamin N-oksid, ili TMAO. Ovaj nusprodukt podiže vaše arterije.
Mogući razlozi da se ostane bez mesa
Čini se da oni koji jedu meso i imaju različite bakterije u crijevima i nemaju isti TMAO špic ako jedu meso ili uzimaju tabletu L-karnitin. Istraživači još uvijek ne znaju koje bakterije u crijevima pokreću proizvodnju TMAO nakon jela mesa ili uzimanja L-karnitina.
Daljnje studije za prepoznavanje ovih bakterija otkrit će više o razmjeni između onoga što jedemo, naše crijevne flore i potencijala za razvoj kardiovaskularnih bolesti.
Dr. Oz kaže "Ups"
Dokazi o L-karnitinu, TMAO i srčanim bolestima naveli su Mehmeta Oza, dr. Med., Da povuče svoju prethodnu podršku dodacima L-karnitinu. Jednom kad je zagovornik, Oz je odustao od tvrdnje da bi L-karnitin mogao pomoći da izgubite masnoću. Izjavio je upozorenje da ne uzima L-karnitin.
Rijetko je potrebno
Tko će možda trebati dodatke L-karnitinu?
Povremeno dijete koje ne može stvoriti dovoljno L-karnitina možda će im trebati. Rijetka genetska oštećenja koja se nazivaju primarnim nedostatkom karnitina također mogu zahtijevati uzimanje ovih dodataka.
Oni koji dožive bol u živcima zbog neuropatije ili dijabetesa, imaju kognitivni pad, prolaze liječenje karcinoma ili imaju nedostatak L-karnitina iz određenih medicinskih razloga, mogu imati koristi od suplementacije, iako bi to trebali činiti samo pod liječničkom pažnjom.
Za sve ostale, najbolje je dati L-karnitinu široki vez. Ako ste ljubitelj energetskih pića koja sadrže L-karnitin, znajte da vjerojatno nećete dobiti metaboličku prednost.
Povremeni odrezak vam se neće pridružiti, ali najbolje je ograničiti potrošnju crvenog mesa na povremene zalogaje.
