Ketogena dijeta - ili kratkotrajna keto dijeta - dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata i masnoća koja je namijenjena da vaše tijelo dovede u metaboličko stanje zvano ketoza.
Iako je najpoznatiji kao način brzog mršavljenja, popularna prehrana također je povezana s poboljšanjima određenih zdravstvenih stanja, poput dijabetesa i bolesti srca.
Postoje dokazi da bi on mogao pomoći i u ublažavanju gihta. Giht je oblik upalnog artritisa koji pogađa 4 posto svih odraslih Amerikanaca, prema Arthritis Foundation.
Prije nego što isprobate keto dijetu, važno je napomenuti da nije za sve, a unošenje ketoze zapravo može potaknuti pojavu krvarenja.
Evo više informacija o ketou i gihtu kako biste lakše odlučili je li keto dijeta za vas.
Učinci keto dijete na giht
Riječ je o mješovitoj vrećici kada je u pitanju istraživanje učinaka keto dijete na giht. Evo što kažu stručnjaci.
Je li blagotvorno kod gihta?
Možda. U 2017. godini, istraživači sa sveučilišta Yale gledali su kako ketoza utječe na NLMP3 upalni momenat, što je proteinski kompleks koji pokreće upalu koja pridonosi gihtu. Studije na životinjama i ljudima pokazale su da je nakon keto dijete došlo do manje upale zglobova.
Iako su dokazi obećavajući, istraživači su zaključili da je potrebno još istraživanja prije nego što se keto dijeta može preporučiti kao liječenje gihta.
Drugi način da keto dijeta može biti korisna kod gihta je gubitak težine. Gubitak kilograma najučinkovitiji je način za spuštanje razine mokraćne kiseline i sprečavanje nastanka gihta.
Povećava li rizik od gihta?
To bi moglo. Keto dijeta je bogata namirnicama bogatim purinima. Purin je kemikalija koju tijelo razgrađuje u mokraćnoj kiselini. Giht se razvija kada je previše mokraćne kiseline u krvi.
Prekomjerna mokraćna kiselina može tvoriti igličaste kristale u zglobu, uzrokujući bol, nježnost, otekline i crvenilo.
Najbolja dijeta za giht je ona koja sadrži malo purina i uključuje voće, povrće, integralne žitarice i mliječne proizvode s malo masti. Zajedno s lijekovima, preporučuje se dijeta s niskom razinom purina koja smanjuje rizik od gihta.
Studija iz 2012. otkrila je da ljudi imaju povećan rizik od gihta kad prvi put uđu u ketozu zbog povećanja razine mokraćne kiseline. Međutim, rizik je kratkotrajan i poboljšava se nakon što se vaše tijelo prilagodi da bude u ketozi.
Može li to pomoći u sprečavanju gihta?
Ne. Dostupna istraživanja sugeriraju da keto dijeta može pomoći ciljanju izvora upale kako bi se spriječili akutni simptomi gihta. Ali nije dokazano da spriječi stanje.
Je li keto dijeta sigurna?
Keto dijeta se općenito smatra sigurnom za zdrave ljude i može biti osobito korisna osobama koje imaju određena stanja, kao što su:
- dijabetes tipa 2
- inzulinska rezistencija
- gojaznost
- sindrom policističnih jajnika (PCOS)
Prelazak na dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata i ketoza može uzrokovati nuspojave, uključujući simptome slične gripi. Ovi se simptomi često nazivaju "gripom s malo ugljikohidrata" ili "keto gripom". Obično su kratkotrajni i poboljšavaju se kako se vaše tijelo navikava na dijetu.
Uobičajene nuspojave uključuju:
- glavobolje
- umor
- mučnina
- moždana magla
- grčevi u nogama
- loš dah
- zatvor ili proljev
Ako se simptomi nastave, obratite se svom liječniku.
Je li sigurno za osobe s gihtom?
Prije bilo kakvih drastičnih promjena u prehrani, važno je razgovarati s liječnikom.
Hrana s visokim sadržajem purina, posebno iz životinjskih izvora, povećava rizik od izbijanja gihta za gotovo pet puta. Iako postoje različite vrste keto dijete, sve sadrže hranu s visokom čistoćom.
Suzbijanje gihta
Liječenje gihta obično uključuje kombinaciju lijekova, prehrane i promjena načina života.
Lijekovi protiv gihta uključuju nesteroidne protuupalne lijekove (NSAID) i kortikosteroide. Koriste se za ublažavanje simptoma akutnih napada poput boli i upale i za kontrolu razine mokraćne kiseline kako bi se spriječili budući napadi i komplikacije.
Slijedite zdravu prehranu koja ne uključuje hranu i pića s visokom razinom purina.
Namirnice s visokom količinom mokraćne kiseline i za koje se zna da izazivaju izlijevanje gihta uključuju:
- crveno meso: govedina, svinjetina i janjetina
- organsko meso: jetra, bubrezi i slatki kruh
- plodovi mora: školjke, tunjevine i inćuni
- Hrana i pića s visokim šećerom: peciva, bomboni i zaslađena pića
- alkohol
Članak s recenzijom iz 2015. godine sugerira da postoje dokazi da određena hrana i piće mogu smanjiti rizik od pojave gihta. Dodavanje sljedećeg u vašu prehranu može biti korisno:
- kava
- mliječni proizvodi s malo masti, poput mlijeka i jogurta
- vitamin C
Ostali načini na koje možete smanjiti rizik od pojave gihta i poboljšati povezane simptome uključuju:
- Konzumiranje soka od višnje. Sok može liječiti nadimanje smanjujući razinu mokraćne kiseline u tijelu.
- Pije puno vode. Voda pomaže vašim bubrezima da ispiraju mokraćnu kiselinu, skrati trajanje izgaranja i smanji ozbiljnost simptoma.
- Vježbanje i održavanje zdrave težine. Gubitak kilograma snižava razinu mokraćne kiseline, a rizik od bolesti srca i moždanog udara, a oba su češća u osoba s gihtom.
Poanta
Keto dijeta je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata i bez masnih sastojaka. Iako dijeta može imati neke dokazane zdravstvene koristi, nije za sve.
Istraživanje njegove sposobnosti ublažavanja simptoma gihta obećava je, ali treba još više.
Ako imate giht, jedenje zdrave prehrane koja ograničava hranu bogatu purinom i održavanje zdrave tjelesne težine i načina života vjerojatno je bolji put. Vaš liječnik može vam pomoći da odredite najbolji plan upravljanja za vas.
