Giht
Nukleinska kiselina - jedan od važnih sastavnih dijelova našeg tijela - uključuje tvari nazvane purini. Otpadni proizvod purina je mokraćna kiselina.
Ako imate previše mokraćne kiseline u tijelu, može stvoriti kristale koji uzrokuju upalu i bol u vašim zglobovima. Ovaj metabolički poremećaj poznat je kao gihta.
Iako postoje i drugi faktori koji doprinose gihtu, što je viša razina mokraćne kiseline u vašem tijelu, veća je šansa za upalu, oteklinu i bol u gihtu.
Banane i gihta
Prema članku iz Instituta za kvalitetu i učinkovitost zdravstvene zaštite iz 2015. godine, promjena prehrane može vam pomoći sniziti razinu mokraćne kiseline.
Konzumiranje prehrane s niskom razinom purina trebalo bi smanjiti proizvodnju mokraćne kiseline, što bi zauzvrat moglo smanjiti napade gihta.
Banane su namirnice s niskim stupnjem čistoće. Oni su također visoki u vitaminu C. Članak iz 2009. u Arhivu interne medicine zaključio je da je veći unos vitamina C povezan s manjim rizikom od gihta.
Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA) navodi da velika banana sadrži 11,8 mg vitamina C.
Prema klinici Mayo, preporučena dnevna količina vitamina C za odrasle žene je 75 mg, a za odrasle muškarce 90 mg. To znači velika banana koja opskrbljuje oko 16 posto dnevno preporučenog vitamina C za ženu i oko 13 posto za muškarca.
Ostala hrana s niskim udjelom purina
Iako promjena prehrane vjerojatno neće izliječiti vaše gihte, to može usporiti napredovanje oštećenja zglobova i smanjiti rizik od ponovnih napada smanjenjem razine mokraćne kiseline u krvi.
Uz banane, evo još neke namirnice s niskom razinom čistoće koju možete dodati svojoj prehrani:
- voće
- tamne bobice
- povrće (prema klinici Mayo, povrće s visokim sadržajem purina - poput špinata i šparoga - ne povećava rizik od napada gihta ili gihta)
- orasi (uključujući maslac od kikirikija)
- mliječni proizvodi s malo masti i masti (mlijeko, jogurt, sir)
- jaja
- krumpir
- tofu
- tjestenina
Hrana koju treba izbjegavati (ili ograničiti veličinu obroka) ako imate giht
Ako imate giht, evo nekoliko namirnica koje treba izbjegavati:
- slatka pića
- slatka hrana
- visokofruktozni kukuruzni sirup
- crveno meso (govedina, janjetina, svinjetina)
- organsko i žljezdano meso (jetra, slatki hleb, bubreg)
- slanina
- plodovi mora
- alkohol (destilirana alkoholna pića i pivo)
Oduzeti
Banane imaju malo purina i visoko vitamina C, što ih čini dobrom hranom za jelo ako imate giht.
Promjena prehrane koja uključuje više namirnica s niskim stupnjem purina, poput banana, može smanjiti količinu mokraćne kiseline u krvi i smanjiti rizik od ponavljajućih napada gihta. Međutim, možda ćete ipak trebati uzimati lijekove za liječenje gihta.
Razgovarajte sa svojim liječnikom o tome kako najbolje upravljati gihtom i smanjiti rizik od napada gihta.