Da li se ti i mliječni proizvodi ne slažu dobro ovih dana? Ne brinite, niste sami. Između 30 i 50 milijuna Amerikanaca ima neki stupanj netolerancije na laktozu.
Smanjivanje ili uklanjanje mliječnih proizvoda može biti sjajan cilj, ali ako imate slatki zub, ideja odustajanja od sira ili sladoleda može zvučati kao apsolutno mučenje. To ne mora biti.
Pogledajte niže recepte za čokoladne deserte, voćne deserte i druge slatke poslastice.
1. kolač od tamne čokolade lješnjak sa svježim jagodama
Podijelite na Pinterestu
Ovaj potpuno sirov čokoladni kolač bez pečenja s punjenjem ganacheom apsolutno je grešan. Cijeli je ovaj desert tako kremast, da nećete vjerovati da nema ni kap mlijeka.
Pogledajte recept kod Bare Root Girl.
2. Lonac čokolade de Crème
Ove čokoladne posude sa čokoladom zapravo ne sadrže "crème." Umjesto toga, kokosovo mlijeko zamjenjuje mliječno mlijeko i cijeli recept sadrži samo pet sastojaka. Osim toga, ovaj je recept prijateljski naklonjen paleo- i čokoladi.
Pogledajte recept u Elanovoj smočnici.
3. Njemački čokoladni kolač
Ovaj bogati, tamni i razorno čokoladni kolač ima potpuno isti okus kao i njegov tradicionalni kolut, sve do vrhnja hrskavog kokosa. Nikad ne biste pogodili da je bez mlijeka.
Pogledajte recept u mliječnoj mliječi.
4. Sirovi kakao tartufi
Ako ste ljubitelj čokolade, svidjet će vam se ovi tartufi napravljeni od sirovog kakaa iz "superhrane", koji sadrži više antioksidanata nego alkalizirani ili hokajerski prerađeni kakao.
Pogledajte recept na Solluna.
5. 11 sastojaka Oreo kolača
Kasha krema zamjenjuje šlag u ovom zdravom uzimanju na torti na temelju poznatog crno-bijelog kolačića. Nekoliko varijacija smrzavanja predviđeno je za sve nepce. Također je bez žitarica, bez jaja i šećera, tako da se nećete osjećati krivom kad se vratite natrag u sekundi.
Pogledajte recept na Purely Twins.
6. Sirove tanke metvice od paprike
Podijelite na Pinterestu
Ovo je sirova, veganska verzija s niskim šećerom, jednog od najomiljenijih američkih kolačića. Premažite je čokoladom kako biste napravili svoju paštetu od peperminta!
Pogledajte recept na Rawmazingu.
7. Browni Vegan Blackberry
Kombinacija kupina i čokolade čini ove brownies sjajnim i neodoljivim. Možda ćete se morati spriječiti da proždrijete cijelu tavu.
Pogledajte recept na The Friendly Fig.
8. Sirovi sir od borovnica
Kao i mnogi sirovi deserti, i ovaj recept zahtijeva orahe i zahtijeva malo više pripreme od klasičnog sira. Međutim, uključeno je nula pečenja.
Možda biste htjeli započeti pripremu ovog deserta dan prije, jer nekoliko predmeta mora biti zamrznuto na nekoliko sati. Rezultat vašeg rada je kremasti, dekadentni desert pun antioksidanata.
Pogledajte recept u Deliciously Ella.
9. Paleo pita od breskve
Ovaj jednostavan recept savršen je za uživanje u breskvama u jeku sezone kamenog voća. Slobodno koristite zaslađivač po izboru.
Pogledajte recept na Holly Bi li mogla.
10. Kruška-bademasti kolač
Ovaj prekrasni kolač od kruške je showstopper koji možete ponijeti na svoj sljedeći potluck. Ne morate im čak ni reći da je bez mlijeka.
Pogledajte recept na Big Girls Small Kitchen.
11. Panna Cotta s kompotom od balzamičnog jagoda
Ovaj klasični talijanski desert gubi mliječno mlijeko, ali ništa od nježne teksture koja se očekuje od panna cotte. Preljev od jagoda i balzamičnog octa čini savršenu paru koja vas ne zasiti slatkoćom.
Pogledajte recept na Nom Nom Paleo.
12. Paleo sladoled od jagoda sa vrtlog rabarbara
Podijelite na Pinterestu
Ako ove sreće nađete rabarbaru i jagode na tržištu kod lokalnih poljoprivrednika ove sezone, ovaj recept čuva sve okuse ljeta u bazi kokosovog mlijeka.
Pogledajte recept u Mojoj prirodnoj obitelji.
13. Ljetna groznica Jagode limete Granitas
Granita je polu zamrznuti, niskokalorični talijanski desert koji je odličan za ljetne mjesece. Četiri sastojka čine ovu gotovu poslasticu. Slobodno koristite svoj tekući zaslađivač po izboru.
Recept pogledajte na Oh She Gights.
14. Berry Mango Sunrise Tarts
Ove smrznute voćne pogačice zaista izgledaju kao izlazak sunca i imaju okus kao ljetno doba. Nakon što vidite kako je jednostavno napraviti ovaj lijepi kolač, bit ćete zakačeni.
Pogledajte recept na The Fitchen.
15. Mango Sorbet
Sorbe su izvrsna alternativa sladoledu bez mliječnih proizvoda. Tri sastojka i proizvođač sladoleda (ili malo masti od lakta) sve su vam potrebni da biste napravili ovu tropsku poslasticu s mangom.
Pogledajte recept u Anjinoj hrani 4 misli.
16. Pita od limunske meringue (u staklenki)
Ovo preuređivanje klasične pite od limuna bez sjemenke prilično je točkasto umnožavanje, umanjeno za mliječne proizvode, gluten i šećer tradicionalnog recepta!
Plus, pita u staklenci? Ovaj recept dobiva dodatne bodove za kontrolu porcija.
Recept pogledajte na Wake The Wolves.
17. Limunske šipke bez glutena
Mlečni i bez glutena uživaju u najdražem retro prodaji, te blažen limunske šipke imaju okus apsolutnog sunca.
Pogledajte recept na Noshtastic.
18. Praktično Paleo Pecan bundeva od bundeve
Podijelite na Pinterestu
Brak s kokosovim mlijekom, pireom od bundeve i začinima čini ovaj, bez veganskih i paleo pudinga ugodnim i ugodnim.
Pogledajte recept u Slim Pickinovoj kuhinji.
19. Mini muffini od krafne sa šećerom od cimeta
Jabučni umak i mlijeko bez jabuka spremaju ove muffine da se ne isušuju. Pokušajte upariti ove muffine uz šalicu kave.
Pogledajte recept u Milk Free Mom.
20. Kolačići đumbira od kurkume
Đumbir i kurkuma imaju brojne zdravstvene koristi. Pomažu u probavi i mogu smanjiti upalu. Uzmite u obzir da su ovi ukusni kolačići prehrambeni poticaj vašem danu.
Pogledajte recept u Kate's Healthy Ormar.
21. Veganska blistava orhideja Alfajores
Podijelite na Pinterestu
Ova veganska verzija klasičnog argentinskog kolačića sjajna je nijansa fuksije zahvaljujući ugrađenom ljubičastom slatkom krumpiru. Kokosovo mlijeko dolce de leche zamjenjuje to tradicionalno mliječno punjenje kako bi stvorilo ukusan kolačić bez mlijeka.
Pogledajte recept u Vegan Miamu.
Oduzeti
Uložiti svjestan napor da se otapa mliječno ne znači nužno i odustajanje od bogatih i kremastih slastica. S porastom popularnosti veganske, sirove i paleo dijete, razvoj recepata bez mlijeka naglo je skočio.
Isprobajte neke od ovih izvrsnih slastica bez mlijeka, a možete i svoj kolač bez mlijeka i pojesti ga.