Uz to, četiri opreza kojih se treba sjećati prije nego što skačete punom brzinom na ACV vlaku.
Uključujemo proizvode za koje smatramo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupite putem veza na ovoj stranici, možda ćemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg procesa.
Jabučni ocat (ACV) jedan je od onih buzinih sastojaka wellnessa za koje se ljudi iznova i iznova zaklinju. Nije iznenađujuće zašto.
To je gotovo poput svetog grala kućnih lijekova - na primjer, kaže se da će mu pucati pomoći u povećanju energije, kontroli šećera u krvi i potiče gubitak kilograma. Lokalno gledano, ACV može pomoći poboljšati sjaj vaše kose, kao i teksturu i ton kože uklanjanjem neželjenih lomova.
Pomiješan sa ostalim dobrim sastojcima poput limunovog soka ili maslinovog ulja, ACV može biti snažan poticaj za vašu svakodnevnu rutinu. Evo 11 jednostavnih načina za poboljšanje zdravlja ACV-om.
1. Problemi s probavljanjem grube krme? Koristite ACV u preljevu za salatu
Nekoliko je razloga zbog kojih ACV može pomoći u probavnoj problematici, prema nutricionistici Rania Batayneh, MPH, autorici bestselera „Dijeta jedan jedini“.
Prvo se zahvaljuje antibakterijskim svojstvima ACV-a što može pomoći pomoći zajedničkim problemima u crijevima koje mogu uzrokovati bakterije, poput proljeva. Kao fermentirana hrana, ACV sadrži i probiotike koji pomažu u regulaciji ukupne zdrave probave.
Probaj
- Pomiješajte ACV sa jabučnim jabukom i Dijon senfom u tavi na laganoj vatri.
- U smjesu dodajte maslinovo ulje i dodajte ga omiljenom povrću.
"Uparivanje ACV-a s povrćem na bazi dvostrukog unosa čini dvostruku obvezu za vašu probavu, jer i vlakna u povrću i probiotici u ACV-u mogu ojačati probavno zdravlje", ističe Batayneh.
2. Želite li suzbiti apetit? Napravite svakodnevni ACV tonik
Ponekad je najteži dio ponovnog kalibriranja prehrambenih navika ograničenje. Prema Bataynehu, pijenje ACV-a „može biti nevjerojatno korisno kada pokušavate jesti manje i izgubiti kilograme“. Ona se poziva na studiju koja je otkrila da ACV može potisnuti područja mozga koja kontroliraju apetit, što rezultira manje kalorija pojedenom tijekom vremena.
Pokušajte, na temelju znanosti
- Prvi krug: Razrijedite 15 mililitara (mL) ACV u 500 mL vode i pijete ga svaki dan tijekom 12 tjedana.
- Drugi krug: Razrijedite 30 ml ACV u 500 ml vode i pijete ga svaki dan tijekom 12 tjedana.
ACV može pomoći i kod skladištenja masti zahvaljujući posebnoj komponenti: octenoj kiselini. U studijama na štakorima pokazalo se da ova kiselina pomaže smanjiti pohranu masti.
Nakon takvih pozitivnih rezultata ispitivanja na životinjama, istraživanje iz 2009. godine na 122 osobe oboljelo je od pretilosti i otkrilo je da svakodnevno konzumiranje octa smanjuje pretilost i pomaže u mršavljenju.
3. Trebate prirodnu energiju? Pijte čaj pomiješan s ACV-om u AM
Preskakanje kave? Za Batayneh je čaj s ACV-om izvrsna alternativa drugim kaloričnim pićima bez kofeina poput lattes i sode.
Osim skladištenja masti, octena kiselina je također potaknula način na koji se mišići u miševa pune energijom. Predlaže se slično djelovati i za ljude.
Uzdravite svoje jutarnje piće
Batayneh predlaže kombiniranje 2 žlice ACV-a, 2 žlice limunovog soka, 1 žlica cimeta i šalice kajenske paprike u čaši tople vode. "Ispijanje ovoga može vas spriječiti da postignete teže piće ili grickalice u ranim jutarnjim satima kada vam je potrebno povećanje energije", kaže ona
Limunov sok ima brojne prehrambene prednosti, ali specifična istraživanja koja limun povezuju s gubitkom kilograma su rijetka. Međutim, pijenje oko četiri unce limunade na dan preporučuje se da pomogne u prevenciji bubrežnih kamenaca. Što se tiče kajenske paprike i cimeta, oba sadrže sastojke koji pružaju terapijske koristi kako bi se poboljšao metabolizam i smanjila upala.
4. Bol u grlu? Pomiješajte ACV i med u umirujuću kašu
Uz antibakterijska i antivirusna svojstva, ACV može biti nevjerojatno koristan.
Uza sve to, nema mnogo znanstvenih dokaza koji podupiru tvrdnju da će med i ACV čaj u potpunosti riješiti grlobolju. Teorija je da ACV djeluje u borbi protiv bakterija, dok med može pomoći u suzbijanju kašlja prevlačenjem i umirujući grlo.
3 načina kako da ga isprobate
- U velikoj šalici tople vode pomiješajte 1 žlicu ACV-a s 2 žlice meda za tonik za grlo.
- Za nešto ukusnije probajte čaj od đumbira s 1 do 2 žličice ACV-a, meda i kokosovog ulja.
- Grgljajte 1 do 2 čajne žličice ACV s toplom slanom vodom 20 do 30 sekundi dva do tri puta dnevno. Ne gutajte.
Ako vam grlobolja traje danima, trebali biste posjetiti liječnika. Oni mogu propisati antibiotike ako je riječ o bakterijskoj infekciji.
5. Upravljanje razinom inzulina? Pijte ACV s vodom, obrokom ili užinom
Za osobe s dijabetesom, uključivanje ACV-a može biti koristan korak u upravljanju stanjem. "Smatra se da … octena kiselina može usporiti pretvorbu složenih ugljikohidrata u šećer u krvotoku", objašnjava Batayneh. "Ovo omogućava više vremena za uklanjanje šećera iz krvotoka, omogućujući tijelu da održava razinu šećera u krvi konstantnom i ograničava špic."
Nema previše istraživanja koja bi to u potpunosti potkrijepila, međutim jedna studija iz 2007. s 11 sudionika otkrila je da su se ljudi oboljeli od dijabetesa tipa 2 koji su uzimali dvije žlice ACV-a uz snack prije spavanja probudili s puno nižim razinama šećera u krvi.
6. Zabrinuti ste zbog kolesterola? Isprobajte ovaj ACV recept za salate od jaja
"Jabuke i ocat djeluju zajedno u obliku ACV-a i prirodno se podvrgavaju snižavanju razine triglicerida i kolesterola", objašnjava Batayneh. Studija iz 2012. otkrila je da ACV možda može smanjiti loš kolesterol zajedno s trigliceridima kod ljudi s visokom razinom kolesterola.
"Glavni razlog je taj što je octena kiselina u jabučnom sirćetu ono što je čini učinkovitom u snižavanju kolesterola niske gustoće (LDL)."
Iako su dokazi koji podržavaju ove tvrdnje uglavnom anegdotski, kombiniranje ACV-a s drugim zdravstvenim mogućnostima može samo pomoći! Kontroliranje kolesterola i triglicerida jedan je prirodni način smanjenja rizika od srčanih bolesti.
Sub ACV za majone u salati od jajeta s avokadom
Ovaj remiks sa salatom od jajeta s avokadom izvrsna je prilika da dobijete posluživanje zdrave prehrane. Umjesto majoneze kao obvezujućeg sastojka, koristite avokado za kremasto, a ACV za tartness. Tekstura avokada pomiješana s ACV-om pomoći će dobiti onu kremastu konzistenciju koja salatu od jaja čini tako ukusnom
Samo ove godine, istraživanje je pokazalo da umjerena konzumacija jaja zapravo može sniziti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Uz to, avokado je također poznato da sadrži zdrave masti koje mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti.
7. Preventivna pomoć? Kombinirajte ACV s drugom antikancerogenom hranom
Postoji teorija da ACV može pomoći vašoj alkalnoj krvi što može spriječiti rast stanica raka. Međutim, to nije puni štit protiv raka jer vaše tijelo obično može održavati prilično uravnotežen pH.
Važno je ne tretirati ACV kao jedini način liječenja. Umjesto toga, oslonite se na njega zbog drugih koristi, poput energije. Nekoliko studija koje pokazuju da različite vrste octa mogu ubiti stanice raka uglavnom su ispitivanja na životinjama.
Pokušajte s drugim namirnicama koje sprečavaju rak
- Brokula. Isprobajte ovu salatu od brokule s jabučnim preljevom. Brokula sadrži sulforafan, koji je pokazao da smanjuje veličinu i broj stanica karcinoma dojke, kao i da uništava rak prostate kod miševa.
- Maslinovo ulje. Držite ovaj ACV vinaigrette u hladnjaku. Maslinovo ulje je također povezano s prevencijom raka. Jedan veliki pregled iz 2011. pokazao je da su oni koji su konzumirali veću količinu maslinovog ulja imali niži rizik za razvoj raka probave ili dojke u usporedbi s onima koji su konzumirali niže razine.
- Orašasti plodovi. Snack morska sol i ACV bademi. Orasi mogu biti povezani sa smanjenim rizikom i za smrt povezanu sa rakom, i za rak debelog crijeva, gušterače i endometrija.
8. Imate glavobolju? Komprimirajte ACV
Slično kao što je bol u grlu, sposobnost ACV-a da smanji glavobolju uglavnom je anegdotska. Iako ovaj trik možda neće uspjeti svima, možda ćete imati koristi od ACV-a ako dobijete glavobolju od:
- probavna pitanja
- šiljaka šećera u krvi
- manjak kalija
Uzimanje ACV-a ne samo da će pomoći, već i pravljenje hladnog obloga također može ublažiti glavobolju.
Probaj
- Operite krpu u hladnom ACV-u nekoliko minuta i istisnite je prije nanošenja na čelo.
- Dodajte dvije kapi esencijalnog ulja koje olakšava bol, poput ružinog ulja za dodatno pojačanje.
9. Pojačajte sjaj kose ACV ispiranjem kose
Jedna od najprodavanijih ljepota ljepote ACV-a je mogućnost povećanja sjaja kose. "ACV se može koristiti kao sredstvo za ispiranje kose za jačanje sjaja privremenim izravnavanjem kutikule", kaže Batayneh. Octeni pH može zatvoriti kutikule dlake što zauzvrat sprječava stvaranje frizura i potiče sjajnu glatkoću.
Pokušajte (s oprezom)
- Razrijedite ACV vodom i smjesu poškropite po rukama.
- Prođite smjesu kroz mokru kosu.
- Ostavite da odstoji do pet minuta, a zatim isperite.
- Kako bi izbjegli DIY rutu, marka za njegu kose Dphue ima vlastiti ispiranje za kosu od jabučnog octa, koje možete dobiti od Sephore za 15 dolara.
Koristite štedljivo: Batayneh ističe da ne smijete koristiti ACV kao ispiranje više od tri puta tjedno ili bi moglo početi isušivati kosu. Budući da je pH ACV toliko različit, vašu kosu može pretvoriti u krhku i učiniti je da izgleda sjajno.
10. Uklonite perut tako što ćete napraviti ACV sprej
Ako je perut rezultat infekcije kvascem, ACV može biti pristupačan kućni lijek jer ima antifungalna svojstva. Kiselina u ACV može otežati rast i širenje gljiva.
Probaj
- Pomiješajte jednake dijelove ACV i vodu u boci s raspršivačem kako biste se raspršili na vlasištu nakon šamponiranja.
- Ostavite je oko 15 minuta prije ispiranja.
- Učinite to otprilike dva puta tjedno i primijetit ćete veliko smanjenje neželjenih bijelih pahuljica.
- Odmah prestanite s pojavom iritacije.
Ne pokušavajte ovo ako vam je perut uzrokovan suhim vlasištem. ACV pranje može dodatno isušiti vaše vlasište i pogoršati perut.
11. Napravite napitak protiv akni s ACV-om
Kao što je ranije spomenuto, ACV ima antibakterijske prednosti zahvaljujući octenoj kiselini. Uz to, sadrži i male količine limunske, mliječne i jantarne kiseline. Pokazalo se da ove antibakterijske kiseline ubijaju P. acnes, bakteriju koja uzrokuje pucanje.
Pored kiselina koje ubijaju bakterije, Batayneh ističe da neki tvrde da ACV adstrigentna svojstva mogu pomoći u borbi protiv akni. "Međutim", upozorava ona, "to nije znanstveno dokazano."
Iako ACV sadrži sva prava svojstva, nije bilo izravnih istraživanja o ovom sastojku kao tematskom tretmanu. Iako kiseline mogu biti dobra stvar, previše može nadražiti vašu kožu i kod nekih ljudi može izazvati kemijske opekline. Prije nego što isprobate bilo koji kućni lijek, posjetite dermatologa - neki mogu biti više štetni nego korisni.
Ako želite isprobati prirodni tretman poput ACV-a, ne zaboravite razrijediti sastojak prije nanošenja izravno na kožu.
Probaj
- Pomiješajte jedan dio ACV i tri dijela vode da biste započeli. Koliko vode koristite ovisi o osjetljivosti vaše kože.
- Smjesu čuvajte u boci i prije upotrebe protresite. Nanesite na lice pamučnom podloškom.
- Ostavite da odstoji 5 do 20 sekundi, a zatim isperite vodom.
- Možete koristiti i zeleni čaj umjesto vode, jer se predlaže zeleni čaj koji pomaže u kontroli proizvodnje ulja. Međutim, morat ćete izbaciti ovu smjesu nakon dva dana kako biste izbjegli rast bakterija.
4 stvari koje nikad ne treba činiti s ACV-om
Nikad to ne radi
- Pijte bez razrjeđivanja.
- Započnite uzimajući onoliko koliko možete.
- Nanesite izravno na kožu, posebno na dulje vrijeme.
- Pomiješajte s drugim jakim, iritantnim sastojcima.
1. Pucajte ravno
Bez obzira na to kako dodate ACV svojoj prehrani, pobrinite se da je nikad ne pijete ravno. Ako to učinite, najvjerojatnije će nastati šteta.
"Toliko je kiselo da u stvari može oštetiti zubnu caklinu, jednjak ili želudac, posebno kod kronične upotrebe", upozorava Batayneh. "Uvijek ga razrjeđujte." Prema Bataynehu, najsigurnija metoda pijenja je miješanje 10 dijelova vode ili čaja u svaki dio ACV-a.
2. Započnite uzimajući puno toga
Kada unosite ACV u svoj dnevni unos, želite započeti polako i postojano. "Pogledajte kako vaše tijelo reagira na to", kaže Batayneh. "A ako to dobro podnesete, s vremenom možete raditi do jedne žlice."
Kaže se smanjiti ako osjetite uznemireni trbuh ili peckanje. Ako ste nervozni ili niste sigurni, potražite liječnika prije nego što ga uopće uvedite u svoju rutinu.
3. Nanesite ga izravno na kožu
Ako nešto ACV koristite lokalno, treba znati nekoliko stvari. Prvo, nikad je ne smijete stavljati izravno na kožu. To je moćan sastojak, tako da ga uvijek trebate razrijediti s malo vode kada ga upotrebljavate kao tonik ili isperite.
Uvijek pokušajte s patch testom
- Nakon što ste razrijedili ACV da biste stvorili dobru, podnošljivu ravnotežu, napravite patch test kako biste osigurali da vaša koža može to podnijeti kao tretman protiv akni, čak i kada je razrijeđen.
- "Napravite test flastera na podlaktici prije nego što ga nanesete na cijelo lice da biste vidjeli kako će vaša koža reagirati", preporučuje Batayneh.
4. Pomiješajte ga s ostalim iritantnim aktualnim sastojcima
Osobe s osjetljivom kožom trebaju biti oprezne kod ACV-a. Samo octena kiselina i adstrigentna svojstva mogu nadražiti vašu kožu.
Međutim, no-no za sve tipove kože jest miješati ga s drugim oštrim aktualnim sastojcima poput salicilne kiseline ili benzoil peroksida. Velika je vjerojatnost da ćete doživjeti lošu, iritantnu reakciju ako to učinite.
U pohvale ACV-a
Najsigurnije je razmišljati o ACV-u poput malog pojačala, umjesto o čudu. U malim dozama može biti nevjerojatno koristan i ukusan. U velikim količinama, to bi moglo biti opasno i štetno za vaše zdravlje. To čak može iritirati vašu kožu ili erodirati zubnu caklinu.
Ali s toliko prednosti, nije iznenađujuće što se mnogi ljudi obrate ACV-u zbog svojih tegoba, ali isto je tako važno da se činjenice drže na prvom mjestu.
Ako vas zanima kako povećati unos nakon preporučenog obroka od dvije žlice, razgovarajte s profesionalcem prije nego što idete punom brzinom naprijed. Napokon, postoji razlog zašto je ACV poznat kao sastojak svetog grala - trebate samo malo da osjetite učinke.
Emily Rekstis je pisac ljepote i životnog stila iz New Yorka, koji piše za mnoge publikacije, uključujući Greatist, Racked i Self. Ako ne piše za svojim računalom, vjerojatno ćete je pronaći kako gleda mob film, jede burger ili čita knjigu povijesti NYC-a. Pogledajte više njezinog rada na njenoj web stranici ili pratite na Twitteru.
