simptomi
Simptomi mogu biti lokalizirani u ustima ili drugim područjima koja dodiruju kivi. Simptomi su također jači i mogu utjecati na cijelo vaše tijelo.
Blagi simptomi uključuju:
- svrbež usta, usana i jezika nakon jela voća
- kožni osip
U težim slučajevima simptomi mogu biti ozbiljni i mogu postati opasni po život. Nazovite lokalne službe za hitne slučajeve ako imate neki od ovih simptoma nakon jela kivija:
- otežano disanje ili simptomi astme
- oticanje usta i grla
- ukočenost usana i grla
- jaka bol u trbuhu
- vrtoglavica i gubitak svijesti
- povraćanje, grčevi ili proljev
- pad krvnog tlaka, poznat kao anafilaktički šok
Neki ljudi mogu pokazati simptome onoga što je poznato kao sindrom oralne alergije. Ovaj sindrom uzrokuje da usta i grlo osobe osjećaju svrbež i njegu čim pojede malu količinu kivija ili drugu hranu na koju je alergična. Sindrom oralne alergije također može uzrokovati oticanje i osip na koži.
Faktori rizika
Ako vi ili netko koga poznajete ima alergiju na lateks, povećava se rizik od reakcije na voće poput kivija, banana i avokada. To je zato što su alergijski spojevi prisutni u lateksu slični spojevima u određenim peludima drveća, voću, orasima i povrću.
komplikacije
Ako imate alergiju na kivi, rizik od reakcije na drugu hranu je veći. To je zato što neke namirnice dijele određene spojeve koji izazivaju alergiju. Najteže reakcije poput kratkoće daha, gubitka svijesti ili anafilaktičkog šoka zahtijevaju hitnu medicinsku pomoć, čak i ako uzimate antihistamin ili koristite EpiPen.
Može li moje dijete jesti kivi?
Djecu je potrebno uvoditi u novu hranu polako. Dopustite nekoliko dana nakon unošenja nove hrane da uoče moguće nuspojave. Kivi je poznata alergena namirnica. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što ga unesete bebama, posebno ako imate obiteljsku anamnezu na alergije na hranu. Djeca su osjetljivija od odraslih, ali dobra je vijest da se njihova osjetljivost na hranu može smanjivati kako raste.
Koju hranu mogu jesti?
Vaša reakcija na kivi u početku može biti blaga, ali može postati oštrija svaki put kad okusite voće.
Ako reagirate na sirovi kivi, izbjegavajte sirovo voće. Kuhanjem može inaktivirati protein koji uzrokuje alergiju, što ga čini sigurnijim konzumirati. Ako je vaša alergija jaka, bolje je da se ne držite podalje od nje.
Postoji šest različitih sorti kivija, a vi možete imati različitu reakciju ovisno o vrsti kivija kojem ste izloženi. Neki su kivi svijetlo zeleni, a drugi zlatni. Možda je lako zamijeniti kivi za drugo voće u salati ili pustinji. Ako imate alergiju, svakako se upoznajte s izgledom različitih sorti kako biste ga prepoznali u hrani koju jedete.
Evo nekoliko savjeta koji će vam smanjiti rizik od alergijske reakcije:
- Budite oprezni kad jedete voćne salate, voćne smoothieje i voćne sladolede. Često se mogu kontaminirati kivijem.
- Obavijestite obitelj, prijatelje i domaćina o svojoj alergiji na hranu. Kontaminacija hrane može izazvati ozbiljnu reakciju kod vrlo alergičnih ljudi, pa svatko tko priprema vašu hranu treba biti oprezan kako bi se izbjegla slučajna unakrsna kontaminacija.
- Čitajte naljepnice, čak i ako ste predmet kupili ranije. Recepti se mijenjaju i novi sastojci mogu biti upravo oni na koje ste alergični.
- Budite oprezni kad jedete banane, avokado i kestene. Alergija na kivi povećava rizik da budete alergični i na tu drugu hranu.
Tražite pomoć
Ako primijetite da vas svrbe usta nakon jela sirovog kivija, zakažite sastanak sa svojim liječnikom. Ako imate alergiju na pelud, posebno ako ste alergični na pelud breze, vaš liječnik će vas možda poslati na složeniji skup testova na alergiju na hranu, uključujući kivi.
Vaš liječnik može preporučiti da pri ruci držite neke antihistaminske lijekove. Ako je vaša alergija jaka, liječnik će vam preporučiti da stalno nosite Epi-olovku sa sobom.
pogled
Neki ljudi mogu reagirati na voće poput kivija ako su alergični na polen ili lateks. Ostali mogu sami imati alergiju na kivi. U oba slučaja simptomi mogu biti blagi ili teški.
Budući da alergija na kivi može učiniti alergičnom na drugo voće, orašaste plodove i povrće, pratite svoje reakcije nakon jela raznih namirnica kako biste znali što izbjegavati.
Živjeti s alergijom na hranu znači da ćete morati:
- Pročitajte etikete.
- Pitajte o tome kako se pripremala hrana.
- Budite spremni reći ne kad sumnjate u sastojke.
Možda želite nositi karticu za alergiju na hranu kada jedete vani. Ova se kartica može koristiti za jednostavno informiranje vašeg poslužitelja i kuhinjskog osoblja o vašoj alergiji. Educiranje drugih o alergiji na hranu učinit će sve svjesnijima i nadamo se da će smanjiti vjerojatnost nastanka alergija.
