Što je alergija na ananas?
Alergijsku reakciju na ananas možemo potaknuti jedenjem male količine voća ili pijenjem soka od ananasa. Možda čak imate alergijsku reakciju dodirom ananasa.
Alergijske reakcije na voće, uključujući ananas, rjeđe su od alergija na drugu hranu, ali mogu biti ozbiljne kada se pojave.
Najčešće alergije na hranu uključuju:
- orašasti plodovi (orasi i kikiriki)
- pšenica
- mlijeko
- riba
- soja
- školjka
- jaja
Koji su simptomi?
Možda imate simptome alergije na ananas odmah nakon izlaganja plodu ili biste mogli proći i do nekoliko sati da se pojave prvi simptomi.
Intenzivni svrbež i osip često su prvi simptomi alergijske reakcije. Koprive se mogu pojaviti na jednom ili više mjesta na vašem tijelu.
Također možete imati probavne simptome, uključujući bol u želucu, povraćanje i proljev. Ovi probavni simptomi su način vašeg tijela da se pokušava riješiti alergena.
Uz probavne simptome, simptomi alergije na ananas mogu uključivati:
- oticanje lica, jezika, grla i usana
- teškoće u disanju
- ispiranje lica
- intenzivan svrbež ili osip
- zatvor
- zagušenja sinusa
- metalik okus u ustima
- vrtoglavica
- nesvjestica
- Anafilaktički šok
Anafilaksija je hitna medicinska pomoć. Ako imate poteškoće s disanjem ili mislite da možda prolazite u anafilaktički šok, potražite hitnu medicinsku pomoć.
U jednom istraživanju iz 1993. godine, 20 od 32 osobe koje su pozitivno testirale alergiju na ananas prešle su u anafilaktički šok nakon što su pojele voće.
Koji su faktori rizika?
Povećani ste rizik od alergije na ananas ako je bliski rođak alergičan na ananas. Bliski rođaci uključuju roditelje, braću i sestre te bake i djedove.
To je posebno važno razmatranje kod uvođenja nove hrane za bebe. Iako se može činiti kontratuktivnim, odlaganje uvođenja familijarne alergene hrane bebama zapravo može povećati rizik od alergije prema Američkoj akademiji za alergiju, astmu i imunologiju (AAAAI).
Cilj je uvesti bebe s najvišom alergenom u dobi od 6 mjeseci. Za bebe s postojećim atopijskim dermatitisom, braćom s alergijom na kikiriki ili s prethodnom alergijskom reakcijom najprije razgovarajte sa svojim liječnikom.
Voće, poput ananasa, može sadržavati alergene koji se nalaze u drugoj hrani ili tvarima. Ako ste alergični na ananas, možda ćete imati i alergiju na prirodni gumeni lateks. A, kod izloženih predmeta izrađenih od njega, možete osjetiti alergijske simptome. Proizvodi od prirodnog gumenog lateksa uključuju:
- bolničke rukavice
- ljepljivi zavoji
- higijenski ulosci
- štakama
- manžete za praćenje krvnog tlaka
- kondomi
- gumeno posuđe
- gumene igračke
- četkice za zube
Osobe koje su alergične na ananas mogu biti alergične i na pelud breze ili na banane, što je poznato kao sindrom alergije na pelud. Gutanje sirovog ananasa može rezultirati simptomima usta ili grla poznatim kao oralno-alergijski sindrom, što rijetko dovodi do anafilaksije.
Kuhani ananas obično podnosi osobe koje pate od oralne alergije ili polena. Sirovi ananas također sadrži enzim proteaze zvan bromelain koji može nadražiti usne ili kožu, ali obično nije opasan po život.
Koje su komplikacije?
Najozbiljnija komplikacija od alergije na ananas je anafilaksija. Anafilaksija je hitna medicinska pomoć i može biti opasna po život. Trebate potražiti hitnu medicinsku pomoć ako mislite da imate anafilaksiju. Simptomi uključuju:
- teško disanje
- ubrzan rad srca
- teškoće u disanju
- oticanje jezika, usana ili grla
- gubitak svijesti
- plava nijansa oko usana, vrhova prstiju ili nožnih prstiju
Ako ste već doživjeli anafilaksiju, liječnik vam je vjerojatno propisao EpiPen. Ovo je auto-injektirana doza epinefrina, koji je brzodjelujući tip adrenalina. Koristi se za ublažavanje jakih reakcija imunološkog sustava na alergene.
Trebate posjetiti ER odmah nakon primjene EpiPen-a, čak i ako su vaši simptomi značajno smanjeni ili eliminirani zbog mogućnosti reakcije drugog vala koji ne reagira na epinefrin.
Hrana koju treba izbjegavati
Ako imate alergiju na ananas, trebali biste izbjegavati i konzervirani i svježi ananas. Također ne biste trebali piti sok od ananasa ako ste alergični na ananas.
Ananas može skrivati i u drugim namirnicama. Neki od tih proizvoda uključuju:
- konzervirana voćna salata ili koktel
- ananas salsa
- ananas rum
- pekmez od ananasa
- voćni kolač
- kruh od banane
- soda od ananasa ili bezalkoholna pića
- punica tropskog voća
- tropska alkoholna pića, poput margarita i piña coladas
- voćni bomboni
Obavezno provjerite naljepnice sastojaka na hrani prije nego što je kupite kako biste bili sigurni da ne sadrži ananas. Također, kad jedete u restoranima, obavijestite poslužitelja da imate alergiju na ananas. To će vam pomoći da izbjegnete slučajno izlaganje voću.
Enzim ananasa također može biti sastojak proizvoda za njegu kože, poput sapuna i krema za lice. Uvijek treba provjeriti popis sastojaka i ne koristiti proizvod ako sumnjate u ono što je u njemu.
Kada posjetiti svog liječnika
Ako sumnjate da ste alergični na ananas, razgovarajte s liječnikom. Oni će možda preporučiti uzimanje bez recepta antihistaminskih tableta za ublažavanje simptoma, poput difenhidramina (Benadryl).
Ako ste doživjeli anafilaksiju, liječnik će vam propisati EpiPen koji možete koristiti ako imate simptome alergijske reakcije.
Ako se vaši simptomi ne poboljšaju ili se pogoršaju, tretirajte situaciju kao hitnu pomoć. Nazovite lokalne službe za hitne slučajeve ili neka vas netko odveze u najbližu bolnicu.
Kakvi su izgledi
Alergije na hranu mogu se pojaviti prvi put u bilo kojem trenutku tijekom života osobe. U Sjedinjenim Američkim Državama gotovo 8 posto djece i do 4 posto odraslih imaju alergiju na hranu. Možda ste prerasli alergiju na ananas ako ste je razvili kao dijete ili se može pojaviti bilo kada tijekom života.
Vaš liječnik može potvrditi alergiju na ananas analizom krvi ili kože. I važno im je točno reći što se dogodilo. Vaš liječnik može preporučiti da u potpunosti izbjegavate ananas, a također može propisati antihistaminike ili EpiPen kao mjeru opreza.
Ako liječnik ne kaže drugačije, izbjegavajte ananas i bilo koji proizvod koji može sadržavati voće. Ako otklonite izloženost plodu, nećete osjetiti nikakve simptome.
Zamjena hrane
Ananas može biti osvježavajući i bogati vitaminom C, ali isto je tako i s mnogim drugim voćem. Ukusni nadomjesci ananasa uključuju:
- jabuke
- kruške
- grožđe
- paprike sa zvončicom
- agrumi
- mango
Također možete koristiti sok od manga ili jabuke umjesto ananasovog soka u mnogim tropskim pripravcima. Ako želite dodati slatkoću pečenim proizvodima ili jelima, grožđicama, datuljama i sušenim brusnicama dobra su zamjena.
