Tijekom trudnoće važno je jesti što je zdravije moguće kako biste ostali energizirani i prehranili svoje dijete koje će se razvijati.
Možda ste čuli za prednosti paleo prehrane ili jeli "špiljski stil" slijedeći navike svojih predaka lovaca i sakupljača. Paleo dijeta uključuje rezanje mnogih uzgojenih i prerađenih namirnica.
Ako ste trudni, važno je ograničiti bezvrijednu hranu, uzimati prenatalne vitamine i jesti raznovrsnu zdravu hranu. Ali može biti nesigurno započeti restriktivnu dijetu kad očekujete. Na primjer, potpuno uklanjanje izvora energije iz mliječnih i ugljikohidrata poput žitarica, može biti nesigurno za vaše dijete.
Evo zašto biste mogli odlagati odlazak na paleo tek nakon trudnoće.
Rizici paleo prehrane kada su trudni
Malo je istraživanja o specifičnim rizicima i prednostima paleo prehrane i trudnoće.
No, postoje studije o trudnicama koje jedu dijetu s visokim udjelom bjelančevina i dijeta. Ovo su neka ista osnovna načela koja bi netko na paleo dijeti slijedio.
Studija objavljena u časopisu Hypertension otkrila je da su žene koje su povećale konzumaciju mesa i ribe tijekom kasne trudnoće rodile potomstvo koje je pokazalo viši sistolički krvni tlak kasnije u životu.
Ostale studije otkrile su da je konzumiranje velike količine crvenog mesa i male količine ugljikohidrata tijekom trudnoće povezano sa smanjenim rastom fetusa i malom težinom rođenja nakon poroda. Također može povećati izlučivanje kortizola kao odgovor na psihološki stres kada dijete dosegne odraslu dob.
Jedna pozitivna napomena o paleo prehrani je da ne potiče potpuno uklanjanje ugljikohidrata. I dalje možete jesti voće i povrće, uključujući škrob poput slatkog krumpira, kao dio plana. Također potiče jesti zdrave masti i životinjsko meso hranjeno travom. Ako tijekom trudnoće slijedite paleo dijetu, rizicima povezanim s visokoproteinskim dijetama možete umanjiti odabirom masnijih dijelova mesa. Također se potiče da pijete puno vode. Važno je ostati hidriran tijekom trudnoće.
Potrebno je više studija za procjenu kratkoročnih i dugoročnih zdravstvenih učinaka paleo prehrane na trudnice i njihove bebe.
Ako već pratite trudnoću paleo prehrane, pitajte svog liječnika je li sigurno da možete nastaviti.
Rizici
- Povećana konzumacija mesa i ribe tijekom kasne trudnoće može uzrokovati viši sistolički krvni tlak u potomstvu kasnije u životu.
- Visoke količine životinjskih bjelančevina i niske količine ugljikohidrata tijekom trudnoće povezane su sa smanjenim rastom fetusa i niskom rođenom težinom.
Što je paleo dijeta?
Slijediti paleo dijetu znači oponašati kako su jeli lovci-sakupljači tijekom razdoblja paleolita, prije otprilike 2,5 milijuna do 10 000 godina. Kako bismo rekli očito, u to vrijeme nije bilo trgovina prehrambenih proizvoda. Dijeta se uglavnom oslanja na ono što je bilo dostupno prije uzgoja i prerade hrane. Popis prihvatljivih namirnica malo varira ovisno o izvoru.
Hrana sa osnovnim paleom uključuje:
- mršav meso
- voće
- riba
- povrće, uključujući škrobne gomolje i korijenje
- orašasti plodovi i sjemenke
Na paleo dijeti obično izbjegavate svu prerađenu hranu. Ostale namirnice koje treba izbjegavati na paleo dijeti uključuju:
- žitarice
- mahunarke
- mliječni proizvodi
- rafinirani šećer
- sol
- bijeli krumpir
Prednosti paleo prehrane
Ako niste trudni, prednosti paleo prehrane mogu uključivati:
- smanjena upala
- gubitak težine
- poboljšana tolerancija na glukozu
- pojačana kontrola apetita
Iako se neki od njih mogu činiti pozitivnim, dijeta za mršavljenje tijekom trudnoće može biti opasna, prema Američkom udruženju za trudnice. Ako ste prije trudnoće bili na zdravoj tjelesnoj težini, željet ćete dobiti 25–35 kilograma u sljedećih devet mjeseci. Možda ćete morati dobiti više ili manje, ovisno o tome jeste li bili pretili, pretili ili bili pretili prije trudnoće.
Ugljikohidrati su također važan izvor energije tijekom trudnoće. Trudnicama je potrebno 6 do 11 obroka ugljikohidrata svaki dan. Pružaju vam potrebnu energiju, nudeći:
- vlakno
- željezo
- B vitamini
- razne minerale
Izuzetak od potreba za ugljikohidratima tijekom trudnoće bila bi vam ako vam je dijagnosticiran gestacijski dijabetes. Razgovarajte sa svojim liječnikom o načinima upravljanja prehranom i kontrolom šećera u krvi.
Treba li probati paleo dijetu tijekom trudnoće?
Potrebno je više istraživanja za procjenu rizika i koristi paleo prehrane tijekom trudnoće. No stručnjaci naglašavaju važnost jedenja različitih hranjivih namirnica dok ih ne isporučite.
Umjesto pridržavanja restriktivne prehrane, pokušajte pri svakom obroku jesti razne zdrave namirnice iz osnovnih skupina hrane. Osnovne skupine hrane su:
- proteini i mahunarke
- žitarice
- voće
- povrće
- mliječne ili kalcijem bogate alternative
- zdrave masti
Unatoč trudnoći, pokušajte ograničiti bezvrijednu hranu, brzu hranu i slatkiše što je više moguće.
Vi i vaša beba imati ćete koristi od zdrave prehrane koja uključuje:
- protein
- kalcijum
- ugljikohidrati
- zdrave masti
- vitamini i minerali
- željezo
- folna kiselina
Ugljikohidrati su važni tijekom trudnoće. Omogućuju vam potrebnu energiju i daju vam vitamine, minerale i vlakna.
Zamijenite prerađene ugljikohidrate sa:
- integralni kruh, tjestenine i žitarice
- grah i ostale mahunarke
- slatki krumpir i drugo škrobno povrće
- smeđa riža, quinoa i ostale cjelovite žitarice
- voće
Mliječni proizvodi također mogu biti važan dio zdrave prehrane u trudnoći. Oni vašem tijelu pružaju kalcij, koji će vašoj bebi trebati da pravilno razvije kosti i zube. Ako ste intolerantni na laktozu, imate alergiju na mlijeko ili ne želite konzumirati mliječne proizvode, trebali biste svakodnevno jesti hranu bogatu kalcijem poput mahunarki, kelj, sardine s kostima, brokule i tamno lisnato zelenilo. Ako ste zabrinuti da ne dobijate dovoljno kalcija, razgovarajte s liječnikom o dodatku za trudnoću.
Polet
Ako namjeravate pridržavati dijetu u stilu paleoa tijekom trudnoće, birajte masnije meso i ribu, dodajte više biljnih masti i svakodnevno konzumirajte korijeno povrće da biste smanjili rizik od konzumiranja previše proteina. Dodajte i mahunarke, što vam može pomoći da postignete svoje potrebe za folatima tijekom trudnoće. Svakako svakodnevno uzimajte prenatalni vitamin.
Umjesto da tijekom trudnoće slijedite strogu dijetu kao što je paleo, nastojte jesti različite zdrave, cjelovite namirnice pri svakom obroku i izbjegavajte visoko proteinsku dijetu. Zamijenite svoje rafinirane žitarice inačicama od cjelovitih žitarica i ograničite slatke napitke i grickalice. Pijte puno vode da biste ostali hidratizirani. Razgovarajte sa svojim liječnikom i dijetetičarem o svojim dnevnim prehrambenim potrebama i zahtjevima za svako tromjesečje.
