Pregled
Limunska voda je ovih dana bijesna.
Mnogi restorani poslužuju ga rutinski, a neki ljudi svoj dan započinju s limunskom vodom umjesto kave ili čaja. Nema sumnje da su limuni ukusni, no čini li ih dodavanjem u vodu zdravijim?
Veliki broj dokaza koji podržavaju zdravstvene koristi limunske vode je anegdotski. Malo znanstvenih istraživanja provedeno je posebno na limunskoj vodi, ali istraživanja postoje o prednostima limuna i vode odvojeno.
Evo sedam načina na koje bi vaše tijelo moglo imati koristi od vode s limunom.
1. Potiče hidrataciju
Prema Odboru za hranu i prehranu, opće smjernice kažu da bi žene trebale dobiti najmanje 91 uncu dnevno, a muškarci najmanje 125 unci. To uključuje vodu iz hrane i pića.
Voda je najbolji napitak za hidrataciju, ali neki ljudi ne vole okus sami po sebi. Dodavanje limuna pojačava okus vode, što vam može pomoći da pijete više.
2. Dobar je izvor vitamina C
Citrusi poput limuna sadrže visoko vitamin C, primarni antioksidans koji pomaže u zaštiti stanica od oštećenja slobodnih radikala. Vjerojatno ste čuli da vitamin C može pomoći u sprječavanju ili ograničenju trajanja prehlade kod nekih ljudi, ali studije su u sukobu.
Vitamin C može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti i moždanog udara, te sniziti krvni tlak.
Dok limuni ne vode na vrhu citrusnog voća s visokim udjelom vitamina C, oni su još uvijek dobar izvor. Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država, sok jednog limuna osigurava oko 18,6 miligrama vitamina C. Preporučena dnevna količina za odrasle je 65 do 90 miligrama.
3. Podržava gubitak težine
Istraživanje je pokazalo da polifenolni antioksidanti pronađeni u limunu značajno smanjuju debljanje kod miševa koji su prekomjerno hranjeni kako bi izazvali pretilost.
U tim istraživanjima na miševima, antioksidativni spojevi također nadoknađuju negativne učinke na razinu glukoze u krvi i poboljšane inzulinske rezistencije, dva glavna čimbenika u razvoju dijabetesa tipa 2.
Iako se kod ljudi trebaju dokazati isti rezultati, snažni su anegdotski dokazi da voda s limunom podržava mršavljenje. Je li to zbog toga što ljudi jednostavno piju više vode i osjećaju se puni ili je sam sok od limuna nejasno.
4. Poboljšava kvalitetu vaše kože
Vitamin C koji se nalazi u limunu može pomoći u smanjenju nabora kože, suhoj koži od starenja i šteti od sunca. Kako voda poboljšava kožu kontroverzno je, ali jedno je sigurno. Ako vaša koža izgubi vlagu, postaje suha i sklona borama. Laboratorijska studija iz 2016. pokazala je da napitak na bazi citrusa pomaže u sprečavanju razvoja bora kod miševa bez kose.
5. Pomaže probavi
Neki piju limunsku vodu kao svakodnevni jutarnji laksativ kako bi se spriječilo zatvor. Pijenje tople ili tople vode s limunom kada se probudite može vam pomoći pomicati probavni sustav.
Ayurvedski lijek kaže da okus kiselog limuna pomaže potaknuti vašu "agni". U ayurvedskoj medicini, snažni agni skok pokreće probavni sustav, omogućujući vam lakšu probavu hrane i pomaže u sprečavanju nakupljanja toksina.
6. Osvježava dah
Jeste li ikad trljali limun na ruke kako biste se riješili mirisa češnjaka ili nekog drugog jakog mirisa? Isti narodni lijek može se primijeniti na loš zadah uzrokovan jedenjem hrane jakog mirisa, poput češnjaka, luka ili ribe.
Loš zadah možete izbjeći pijući čašu limunske vode nakon jela i prvo ujutro. Smatra se da limun potiče pljuvačku, a voda također sprečava suha usta, što može dovesti do lošeg zadaha uzrokovanog bakterijama.
7. Pomaže u prevenciji bubrežnih kamenaca
Limunska kiselina u limunu može pomoći u sprečavanju bubrežnih kamenaca. Citrat, komponenta limunske kiseline, paradoksalno čini mokraću manje kiselom i čak može razbiti malene kamence. Ako pijete limunsku vodu, dobivate ne samo citrat, već i vodu koja vam je potrebna kako bi se spriječilo ili ispralo kamenje.
Kako napraviti vodu od limuna
Da biste iskoristili zdravstvene koristi limunske vode, trebate je stalno konzumirati, a potrebno vam je više od samo jednog klina limuna u vašoj šalici.
Prilikom stvaranja vode od limuna uvijek koristite svježi limun, a ne umjetni limun iz boce.
Da biste napravili vodu s limunom, iscijedite pola limuna u 8 unci tople ili hladne vode. Da bi napitak bio što zdraviji, koristite filtriranu vodu i organske limune.
Ulijte više okusa ili dodajte pojačano zdravlje limunskoj vodi dodavanjem:
- nekoliko izvora metvice
- žličica javorovog sirupa ili sirov med
- kriška svježeg đumbira
- crtica cimeta
- prstohvat kurkume
Možete dodati i kriške drugog svježeg agruma poput limete i naranče ili kriške krastavca. Uvijek dobro operite proizvod prije rezanja i upotrebe.
Imati kockice limunskog leda pri ruci izvrstan je način za brzo dodavanje limuna u vodu. Jednostavno iscijedite svježi sok od limuna u ladice s kockicama leda i zamrznite. Po potrebi ubacite nekoliko kockica u čašu hladne ili tople vode.
Možete započeti jutro s šalicom tople vode s limunom i držati vrč vode napunjene s nekoliko narezanih limuna u svom hladnjaku koji će piti tijekom dana.
Nuspojave limunske vode
Limunsku vodu općenito je sigurno piti, ali morate imati na umu nekoliko potencijalnih nuspojava.
Limun sadrži limunsku kiselinu koja može erodirati zubnu caklinu. Da biste ograničili rizik, pijte limunsku vodu kroz slamku i nakon toga isperite usta običnom vodom.
Kada je riječ o žgaravici, voda od limuna može ići u bilo kojem smjeru. Limunska kiselina kod nekih ljudi može izazvati žgaravicu. Drugi doživljavaju olakšanje zbog žgaravice, jer sok od limuna postaje alkalan, smanjujući kiselost u probavi. Samo eksperimentiranje može pokazati svoj učinak na vas.
Neki prijavljuju češća putovanja u kupaonicu dok piju limunsku vodu. Iako se često smatra da je vitamin C diuretik, nešto što povećava količinu urina koje proizvedete, dokazi ne pokazuju da vitamin C iz prirodnih izvora poput limuna ima diuretičke učinke.
Ako osjetite potrebu za dodatnim odmorima u kupaonici dok pijete limunsku vodu, to je više nego vjerojatno uzrokovano povećanim unosom vode.
Polet
Istraživanja pokazuju da voda od limuna ima brojne potencijalne zdravstvene koristi. Osim njih, dodavanje limuna u vodu može vam pomoći da pijete više tijekom dana i ostaje vam hidriran. Zadržavanje hidratiziranosti presudno je za dobro zdravlje, pa je voda od limuna prilično dobitna.
