Reumatoidni artritis
Ako imate reumatoidni artritis (RA), znate koliko to može biti bolno. Stanje karakteriziraju otečeni i bolni zglobovi. Može pogoditi bilo koga u bilo kojoj dobi.
RA se razlikuje od osteoartritisa, što je prirodno ispiranje zglobova s godinama. RA nastaje kada vaš vlastiti imunološki sustav napada vaše zglobove. Osnovni uzrok napada nije poznat. No rezultat je bolno oticanje, ukočenost i upala u vašim zglobovima.
RA i vaša prehrana
Ne postoji lijek za RA. Tradicionalno liječenje bolesti uključuje uzimanje lijekova, što može imati negativne nuspojave. Ovi lijekovi uključuju:
- bolova
- protuupalni lijekovi
- lijekovi koji suzbijaju vaš imunološki sustav
Osobe s RA počinju se okretati alternativnim načinima liječenja, uključujući promjene u njihovoj prehrani. Hrana koja smanjuje upalu u cijelom tijelu može smanjiti bol i oticanje u zglobovima.
Napunite omega-3 masne kiseline
Neke protuupalne namirnice sadrže visoko omega-3 masne kiseline. Razmislite o dodavanju masne ribe u svoju prehranu, kao što su:
- skuša
- haringa
- losos
- tuna
Također možete uzeti dodatke ribljeg ulja.
Ako vam riba nije omiljena hrana, pokušajte jesti više orašastih plodova, poput oraha i badema. Možete i samljeti sjemenke lana koje možete dodati žitaricama, jogurtu ili pecivu. Chia sjemenke su također visoke u omega-3.
Dodajte antioksidante
Antioksidanti su spojevi koji mogu uništiti štetne slobodne radikale u vašem tijelu. Oni također mogu smanjiti upalu. Studija objavljena u kliničkoj reumatologiji pokazala je obećavajuće rezultate da dijeta bogata antioksidansima može smanjiti bol i upalu u zglobovima zahvaćenim RA.
Neki važni dijetalni antioksidanti su:
- vitamin A
- vitamin C
- vitamin E
- selen
Možete ih uključiti u svakodnevnu prehranu:
- jesti svježe voće i povrće
- jesti orahe
- piti zeleni čaj
Pazite: Doznajte činjenice o lijekovima protiv RA »
Napunite vlaknima
Fondacija za artritis navodi da hrana bogata vlaknima može smanjiti količinu C-reaktivnog proteina (CRP) u vašoj krvi. Ovaj marker može ukazivati na razinu upale u vašem tijelu.
Unosite više vlakana u svojoj prehrani s hranom kao što su:
- svježe voće i povrće
- cjelovite žitarice
- grah
- orašasto voće
Osobito jagode mogu smanjiti CRP u vašem tijelu, istovremeno dodajući vlakna u vašu prehranu. Možete ih jesti svježe ili smrznute.
Ne zaboravite svoje flavonoide
Flavonoidi su spojevi koje čine biljke. Oni upadaju u našu prehranu kada jedemo voće i povrće. Flavonoidi mogu smanjiti upalu u vašem tijelu i pomoći u smanjenju RA i bolova.
Hrana sa visokim sadržajem flavonoida uključuje:
- bobičasto voće
- zeleni čaj
- grožđe
- brokula
- soja
Čokolada je također bogata flavonoidima, ali držite se tamne čokolade. Ima visok postotak kakaa, ali s malo šećera.
Začinite obroke
Čini se da začini mogu povećati upalu. Ali neke zapravo smanjuju upalu u vašem tijelu. Kurkuma, uobičajena u indijskoj hrani, sadrži spoj koji se zove kurkumin koji ima protuupalna svojstva. Povezana je s đumbirom, koji može imati sličan učinak.
Kapsaicin, spoj koji se nalazi u čili paprici, također pomaže u smanjenju upale u tijelu. Prema studiji objavljenoj u časopisu Surgical Neurology International, kapsaicin je također učinkovito sredstvo protiv bolova.
Mediteranska prehrana
Određene dijete su prirodno bogate protuupalnim namirnicama. Mediteranska prehrana je izvrstan primjer. Prema Zakladi za artritis, ova regionalna prehrana može pomoći smanjiti upalu.
Specifična hrana uključuje:
- svježe voće i povrće
- cjelovite žitarice
- maslinovo ulje
Mediteranska prehrana sastoji se od puno ribe za bjelančevine, ali ne i puno crvenog mesa. Redovito piti crno vino također je dio prehrane.
Paleo dijeta
Paleo dijeta je danas vrlo trendna. Ona se zalaže za jedenje iste hrane kao i naši pećinski preci. To znači jesti puno:
- meso
- povrće
- voće
Paleo dijeta izbjegava:
- kultivirana žitarica
- šećeri
- mljekara
- procesirana hrana
Kao i druge trendi dijeta, i ova je bogata proteinima i malo ugljikohidrata.
Paleo dijeta potiče konzumiranje određene hrane koja smanjuje upalu, poput voća i povrća. Ali uključuje i puno crvenog mesa, što može imati suprotan učinak. Prije pokušaja ove prehrane posavjetujte se s liječnikom.
Izbjegavajte hranu koja pokreće
Dok jedete hranu koja smanjuje upalu, također biste trebali pokušati izbjegavati hranu koja uzrokuje upalu. To uključuje prerađene ugljikohidrate poput bijelog brašna i bijelog šećera. Zasićene i trans masti, poput onih koje se nalaze u prženoj hrani, crvenom mesu i mliječnim proizvodima, također bi trebali izbjegavati u najvećoj mogućoj mjeri.
Konzumacija alkohola
To je kontroverzan prijedlog, ali umjereno konzumiranje alkohola zapravo može umanjiti vašu upalu. Pokazalo se da alkohol smanjuje razinu CRP-a. Ali ako previše pijete, to može imati suprotan učinak. Razgovarajte sa liječnikom prije nego što povećate konzumaciju alkohola.
