Do sada ste vjerojatno čuli za neprobojnu kavu. Kofeinski napitak ima oko sebe zujanje (shvaćate?).
Ali trebali biste ga piti ili je to samo zdravstveni hir?
Neprobojne kave potencijalne koristi
- pruža mozak energije
- može vam pomoći da se osjećate puni
- korisno za one koji slijede keto dijetu
Iako je popularan kod onih koji slijede keto ili paleo dijetu, kava sa neprobojnim tvarima zapravo može koristiti svima koji žele povećati razinu energije i kontrolirati glad.
Pokazalo se da sama kava pogoduje metabolizmu. Kombinirajte kavu s MCTs (srednje lančane masti) i dobit ćete par koji sagorijeva masti. MCT-ovi povećavaju energiju i izdržljivost, potiču metabolizam i pojačavaju rad mozga.
MCT-ovi su povezani sa sitošću, zahvaljujući povećanju oslobađanja hormona, peptida YY i leptina. Jedno je istraživanje pokazalo da sudionici koji su tijekom doručka konzumirali 20 grama MCT-a konzumirali manje hrane. Starija studija je također otkrila da MCT-ovi mogu djelovati kao zdravo sredstvo za upravljanje težinom.
U međuvremenu, MCT ulje povezano je s korisnošću onima koji slijede keto dijetu, jer MCT ulje pomaže održavanju tijela u stanju ketoze jer masti djeluju kao ketonsko gorivo koje se lako apsorbira.
Uz to, MCT-ovi mogu pomoći snažnom mozgu. Ove masti pružaju mozgu gotovo trenutni porast energije, a čak je otkriveno da pomažu u povećanju energije kod Alzheimerove bolesti.
To povećanje energije također može biti korisno za vaše vježbanje. Studije su pokazale da sportaši koji konzumiraju MCT imaju višu razinu izdržljivosti i mogu izvoditi vježbe visokog intenziteta za dulje trajanje.
Predlaže se da kava koja ne ostavlja metke, a koja uključuje bilo koju žličicu do dvije žlice MCT ulja, treba zamijeniti vaš doručak - a ne uz njega. Inače, ukupni unos kalorija može biti previsok.
Zamjena doručka sa gustim hranjivim sastojcima ne može biti najbolji izbor za sve. Razmislite razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarem o tome da li je neprobojna kava prikladna za vas.
Također, početni unos MCT ulja može izazvati proljev ili probavne simptome, pa se često preporučuje započeti s 1 žličicom i povećati kako se tolerira tijekom sljedećih dana.
Neprobojna kava
Sastojak zvijezda: MCT
Sastojci
- 8 unci vruće kuhane kave
- 2 žlice. MCT ulje ili kokosovo ulje
- 1 žlica. travnati maslac ili ghee
Upute
- Kombinirajte sve sastojke u blenderu i miješajte dok se ne sjedine i pjenasto dodaju. Poslužite odmah.
- Prilagodite svoju neprobojnu kavu po ukusu. Nekoliko ideja za dodavanje okusa uključuju mlijeko, kokosovo mlijeko, steviju, med, ekstrakt vanilije, sirovi kakao prah, cimet ili kolagen peptide.
Tiffany La Forge je profesionalna kuharica, programerica recepata i pisac hrane koja vodi blog Paštete i peciva. Njezin se blog fokusira na pravu hranu za uravnotežen život, sezonske recepte i pristupačne zdravstvene savjete. Kad nije u kuhinji, Tiffany uživa u jogi, planinarenju, putovanjima, organskom vrtlarstvu i druženju sa svojim corgi, kakaom. Posjetite je na njenom blogu ili na Instagramu.
