Pregled
Budvigova dijeta, koja se ponekad naziva i Budvigov protokol, plan je prehrane koji je razvijen za liječenje raka.
Najvažnija dijeta su laneno ulje i sir, kao i voćni sok. Dijeta je dobila ime po svojoj tvorci, dr. Johanni Budwig, koja je teoretirala da će dijeta bogata polinezasićenim masnim kiselinama potaknuti zdrave stanice da se rak ne širi.
Kad ste na Budwigovoj dijeti, također biste trebali provoditi vrijeme izlaganja kože suncu kako bi potaknuli imunološku funkciju i pospješili cirkulaciju vitamina D u cijelom tijelu.
Međutim, ne postoje dokazi temeljeni na istraživanju da je Budwig dijeta kao cjelina učinkovita protiv raka.
Budwig dijeta protiv raka: djeluje li?
Medicinska zajednica uopšte smatra da je Budwigova dijeta znanstveno nedokazana za liječenje raka. Međutim, neke bi specifične komponente budvigove prehrane mogle pokazati više obećanja.
Na primjer, Cancer Research UK pokazuje da se provode istraživanja o korištenju lanenog sjemena kao sastojka protiv raka. Moguće je da u samom lanenom ulju postoje svojstva koja mogu spriječiti širenje raka ili spriječiti njegovo vraćanje.
Iako nije bilo opsežnih studija o učinkovitosti lanenog sjemena u liječenju ljudi oboljelih od raka, jedno istraživanje kokoši s rakom jajnika pokazalo je da, iako nije bilo promjene u učestalosti bolesti, dijeta lanenog ulja poboljšala je njihove ishode raka,
Hrana koju treba izbjegavati na Budwig dijeti
Budwig dijeta usredotočena je na uklanjanje hrane koja održava vaše tijelo na optimalnoj razini. Zbog toga se ne preporuča jesti bilo koji oblik prerađene hrane. Kad ste na Budwig dijeti, morate izbjegavati:
- prerađeno meso
- meso koje sadrži antibiotike ili umjetne hormone
- školjka
- prerađeni sirevi
- hidrogenirana ulja i trans masti
- proizvodi od soje
- bijeli šečer
- životinjske masti
- rafinirana zrna
- hrana koja sadrži umjetne konzervanse
Hrana koja se jede na Budwig dijeti
Kad ste na Budwig dijeti, žarište vašeg unosa hrane je potpis "Budwig mješavina." Ovo je mješavina sira i lanenog ulja, koja se mora uzimati nekoliko puta svaki dan.
Ponekad se smjesa izmijeni da se umjesto jogurta koristi jogurt, ali sastojak lanenog ulja ne može se mijenjati.
Trebat ćete pojesti i velike količine:
- svježe voće i sok od svježeg voća
- nekuhano povrće
- maslinovo ulje
- bademi i orasi
- kozje mlijeko ili sirovo kravlje mlijeko
Nuspojave Budwig dijeta
Strogo pridržavanje Budwigove prehrane može rezultirati prehrambenim nedostatkom vitamina B, budući da je prehrana ograničena na meso. B vitamini su važni za zdravlje mozga, regulaciju hormona i energiju.
Iako je jesti puno svježeg voća i povrća i smanjiti preradu hrane, neki dijeti se gube uz vrlo restriktivne planove prehrane. Uzimanje dodatka vitamina B može pomoći u ovom problemu.
Jedenje puno lanenog sjemena, lanenog ulja ili druge hrane koja sadrži laneno sjeme može uzrokovati zatvor, naduvenost i plinove. Proljev i upalna bolest crijeva (IBS) mogu biti potaknuti lanenim sjemenom, prema klinici Mayo.
Osobe koje doje ili su trudne, osobe s dijabetesom ili hipoglikemijom i žene s hormonski osjetljivim stanjima trebale bi izbjegavati velike količine lanenih proizvoda u svojoj prehrani.
Također bi trebalo razmotriti restriktivnost ove prehrane koja može dovesti do ograničenja kalorija i do gubitka težine. Gubitak kilograma može biti opasan za osobu koja ima dijagnozu raka.
Također, imajte na umu da pijete puno vode ako konzumirate veliku dozu lanenog sjemena kako biste spriječili začepljenje crijeva (začepljenje). Laneno sjeme također može komunicirati s nekim lijekovima, pa razgovarajte s liječnikom prije nego što drastično povećate potrošenu količinu ili prije nego što ograničite svoju uobičajenu prehranu.
Postoje rizici i za druge aspekte prehrane. Razina izlaganja suncu koja se preporučuje u Budwig dijeti može povećati rizik od razvoja karcinoma kože i opeklina od sunca.
Klizne kave, koje su ponekad dio prehrane, mogu rezultirati elektrolitskom neravnotežom i infekcijama, upaliti vaš donji probavni trakt i trajno promijeniti način na koji vaše crijevo funkcioniraju.
Oduzeti
Većina liječnika slaže se da nijedna dijeta ne može izliječiti rak. U skladu s tim, više liječnika nego ikad postaje otvoreno za nadopunu tradicionalnog liječenja raka alternativnom medicinom.
Općenito, većina ljudi može imati koristi od konzumiranja manje prerađene ili rafinirane hrane i smanjenja unosa šećera. Međutim, možda postoje proizvodi i dodaci ili plan koji sadrži više hranjivih sastojaka i koji je bolji za vas od usvajanja Budwigove prehrane.
Ako ste zainteresirani za Budwig dijetu, razgovarajte sa svojim liječnikom i radite s dijetetičarom kako biste osigurali da zadovoljavate potrebe za hranjivim tvarima.
