Alergije na hranu
Više od 50 milijuna Amerikanaca ima neku vrstu alergije. Istraživanje i obrazovanje o alergiji na hranu (FARE) procjenjuje da do 15 milijuna ljudi u Sjedinjenim Državama ima alergiju na hranu.
Osip je jedan od nekoliko uobičajenih simptoma koji se mogu pojaviti ako imate alergijsku reakciju na neku hranu. Nastavite čitati da biste saznali više o tome kako izgledaju osipi na hrani i što možete učiniti s njima.
Znakovi osipa na alergiji na hranu
Reakcije alergije na hranu ne uključuju uvijek osipe. Međutim, osipi povezani s alergijama na hranu imaju simptome kao što su:
- osip
- crvenilo
- svrbež
- oteklina
Osip ima tendenciju razvoja ubrzo nakon dolaska u hranu. Uz osjetljivost na hranu, može se pojaviti na ustima, vratu ili licu - u osnovi gdje god je hrana došla u dodir s vašom kožom.
Moguće je i pojava osipa na drugim dijelovima tijela. To se češće događa kod alergije na hranu. Sveukupno, simptomi osipa na alergiju na hranu su isti kod djece i odraslih.
Možda ćete moći reći da je vaš osip posljedica alergije na hranu ako imate i druge simptome alergije na hranu, poput:
- grčevi u trbuhu
- proljev
- svrbež ili vodenaste oči
- svrbež, zagušen nos
- kihanje
- povraćanje
Slike alergije na hranu na hranu
Uzroci alergije na hranu uzrokuju osip
Osipi na alergiju na hranu uzrokovani su gutanjem hrane na koju ste alergični. Vaš imunološki sustav tretira proteine u hrani kao štetne tvari i pokušava se boriti protiv njih. Čak i količine u tragovima mogu dovesti do alergijske reakcije.
Prema Američkoj akademiji za alergiju, astmu i imunologiju (AAAAI), najčešći alergeni u hrani uključuju:
- kravlje mlijeko
- jaja
- riba
- orašasto voće
- kikiriki
- školjka
- soja
- pšenica
Iako su one najčešće, moguće je biti alergičan na bilo koju hranu. Zapravo, FARE procjenjuje da najmanje 170 namirnica može izazvati alergije.
Postoji i mogućnost unakrsne reaktivnosti. Na primjer, ako ste alergični na ragweed, mogli biste biti alergični i na hranu u istoj obitelji, poput dinja. Česta unakrsna reakcija alergije je na lateks i hranu. Osobe s alergijama na lateks mogu biti alergične na voće, uključujući banane, kivi i avokado.
Alergije na hranu često se otkrivaju u ranom djetinjstvu kao rezultat nuspojave na određenu hranu. Krvni ili kožni testovi također mogu pomoći u dijagnostici alergije na hranu. Mnogo djece preraste alergije na hranu, ali moguće je imati doživotne alergije. Odrasli također mogu razviti nove alergije na hranu, iako je to rjeđe.
Jedini način da se izbjegne alergijska reakcija je u potpunosti izbjeći alergen na hranu. Iako su oznake hrane vrlo važne, također je važno da budete pripremljeni u slučaju reakcija.
Liječenje alergije na hranu na osip
Osipi na alergiju na hranu na kraju nestaju nakon zaustavljanja temeljne reakcije. Jedan od najboljih načina da pomognete je zaustaviti svoju izloženost alergenu.
Oprati
Operite ruke i lice, ako je potrebno, kao i sve površine koje su mogle doći u dodir s sumnjivom hranom. To može spriječiti više osipa. Neki se isperu brzim tušem.
Nanesite umirujuću kremu ili gel
Ako vam osip smeta, možete primijeniti kreme bez recepta (OTC), poput hidrokortizona.
Uzmi antihistamin
Oralni antihistamin također može pomoći. Oni će pomoći ublažiti svrbež, upalu i ukupnu nelagodu.
Postoje različiti OTC antihistaminici, svaki s različitim aktivnim sastojkom. Neki mogu djelovati bolje nego drugi za vas i vaše simptome. Potrebno je vrijeme da se antihistamin stvori u vašem sustavu. Ne biste trebali miješati antihistaminike. Uzmi jednu vrstu antihistaminika prema uputama dok je vaš osip prisutan.
Pročitajte više o različitim markama antihistaminika kao što su Benadryl, Claritin i Allegra.
Razgovarajte s liječnikom
Za vaše dugoročno zdravlje i udobnost može vam biti od koristi konzultirati se s alergologom ili čak s nutricionistom ili dijetetičarom. Alergolog vam može pomoći da identificirate svoje alergene i odredite koji je OTC antihistamin prikladan za vas.
Uz to, nutricionista ili dijetetičar može vam pružiti korisne savjete i prijedloge hrane kako biste izbjegli aktiviranje alergija, a pritom još uvijek dobili pravu prehranu.
Koliko dugo traje osip na alergiju na hranu?
Osip s alergijom na hranu možda se neće pojaviti dok vaš imunološki sustav ne reagira na hranu. Ovisno o hrani i količini koju unosite, ovo može trajati nekoliko sati. Ostali slučajevi mogu se razviti u roku od nekoliko minuta.
Ispijanje kod njega može dugo trajati. To također može povećati rizik od infekcije kože.
Jednom kada se vaš imunološki sustav smiri, vaši će se simptomi smanjiti. Antihistaminici i topikalne kreme mogu pomoći u ublažavanju manjih simptoma. Općenito, osip bi trebao prestati unutar dana ili dva.
Prema FARE-u, moguće je imati drugi val simptoma alergije na hranu, koji se može pojaviti do četiri sata nakon početne reakcije, iako je to rijetko.
Nazovite svog liječnika ako mislite da je vaš početni osip na alergiju na hranu postao zaražen. Znakovi mogu uključivati upalu, bol i iscjedak. Veličina osipa može se povećati i ako je zaražena.
Osip na alergiju na hranu i anafilaksija
Najteža vrsta alergijske reakcije je anafilaksa, što je po život opasno stanje. Ovo nije komplikacija prehrambenih osipa, već komplikacija cjelokupne alergijske reakcije. Koprive i anafilaktičke reakcije često se događaju zajedno, ali možete imati košnice i bez anafilaksije.
Uz gore navedene simptome alergije na hranu, anafilaksija može uzrokovati:
- poteškoće s disanjem
- bol u prsima
- vrtoglavica
- nesvjestica
- niski krvni tlak
- jaka oteklina u ustima, licu, vratu i grlu
- stezanje u grlu
- promuklih usana, ruku i stopala
- teško disanje
Ako vam liječnik preporuči epinefrinske snimke za teške alergije na hranu, važno je da ih uvijek imate pri ruci. Čak i disanje alergena iz hrane može uzrokovati ozbiljne probleme. Također, težina reakcije može varirati - samo zato što je jedna reakcija bila blaga, ne znači da će sljedeća biti i blaga.
Osip na alergiju na hranu i intolerancija na hranu
Alergija na hranu javlja se kada vaš imunološki sustav negativno reagira na proteine u određenoj hrani na koju ste alergični. To nije isto što i intolerancija na hranu.
Preosjetljivost na hranu prvenstveno je probavni problem koji može uzrokovati simptome slične alergijama na hranu, osim što nije opasan po život.
S vremenom se mogu razviti i svrbežni osipi zbog intolerancije na hranu, poput "pileće kože" na rukama. To je za razliku od osipa na alergiju na hranu, koji se obično javlja unutar nekoliko sati ili sati od konzumiranja sumnjive hrane. Netolerancija na hranu također može uzrokovati nadimanje, bol u želucu i blage probavne smetnje.
Druga ključna razlika je što ponekad možete bez problema konzumirati male količine hrane ako imate intoleranciju. Uz alergiju, čak i mala količina hrane može uzrokovati probleme.
Prema AAAAI, većina sumnjivih slučajeva alergije na hranu zapravo su netolerancije. Međutim, s dijagnozom ne želite riskirati. Alergolog vam može pomoći da utvrdite razliku.
Polet
Ako sumnjate na umjerene do teške alergije na hranu, zakažite sastanak s alergologom. Ova vrsta stručnjaka može točno dijagnosticirati alergije na hranu i isključiti svaku osjetljivost na hranu.
Kako nema lijeka za alergije na hranu, najbolji način da ih spriječite - i kasnije simptome poput osipa - je potpuno izbjeći krivca.
