Pregled
Kinin je gorak spoj koji dolazi iz kore stabla cinkone. Drvo se najčešće nalazi u Južnoj Americi, Srednjoj Americi, otocima Kariba i dijelovima zapadne obale Afrike. Kinin je izvorno razvijen kao lijek za borbu protiv malarije. To je bio presudan u smanjenju smrtnosti radnika grade Panamski kanal u ranom 20. -og stoljeća.
Kinin, ako se nalazi u malim dozama u toničnoj vodi, sigurno ga je konzumirati. Prve tonske vode sadržavale su kinin u prahu, šećer i sodu vodu. Tonska voda od tada je postala uobičajena mješavina tekućine, a najpoznatija kombinacija je gin i tonik. Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) dopušta da tonična voda sadrži najviše 83 dijela na milijun kinina, jer od kinina može doći do nuspojava.
Danas ljudi ponekad piju toničnu vodu za liječenje noćnih grčeva u nogama povezanim s problemima cirkulacije ili živčanog sustava. Međutim, ovaj tretman se ne preporučuje. Kinin se još uvijek daje u malim dozama za liječenje malarije u tropskim regijama.
Prednosti i upotrebe kinina
Primjena kinina je u liječenju malarije. Ne koristi se za sprečavanje malarije, već za ubijanje organizma odgovornog za bolest. Kada se koristi za liječenje malarije, kinin se daje u obliku tableta.
Kinin je i dalje u toničnoj vodi, koja se širom svijeta konzumira kao popularna mješalica s alkoholnim pićima, poput džina i votke. To je gorak napitak, iako su neki proizvođači pokušali malo ublažiti okus dodatkom šećera i drugih okusa.
Nuspojave i rizici
Kinin u toničnoj vodi razrijeđen je dovoljno da ozbiljne nuspojave nisu vjerojatne. Ako imate reakciju, može uključivati:
- mučnina
- grčevi u trbuhu
- proljev
- povraćanje
- zveckanje u ušima
- zbunjenost
- nervoza
Međutim, ovo su češće nuspojave za kinin koji se uzima kao lijek. Među najozbiljnije potencijalne nuspojave povezane s kininom su:
- problemi s krvarenjem
- oštećenje bubrega
- nenormalni otkucaji srca
- teška alergijska reakcija
Imajte na umu da su ove reakcije prvenstveno povezane s kininom, lijekovima. Morali biste popiti oko dvije litre tonične vode dnevno da biste pojeli dnevnu dozu kinina u obliku tableta.
Tko bi trebao izbjegavati kinin?
Ako ste u prošlosti imali loše reakcije na tonik vodu ili kinin, ne biste trebali pokušavati ponovo. Možda će vam se savjetovati da ne uzimate kinin ili pijete toničnu vodu ako:
- imaju nenormalan srčani ritam, posebno produljeni QT interval
- ima nizak šećer u krvi (jer kinin može uzrokovati pad šećera u krvi)
- su trudne
- imaju bolest bubrega ili jetre
- uzimate lijekove, poput sredstava za razrjeđivanje krvi, antidepresiva, antibiotika, antacida i statina (ovi lijekovi možda vas ne sprečavaju da uzimate kinin ili pijete toničnu vodu, ali trebali biste reći svom liječniku ove i sve druge lijekove koje uzimate ako uzimate propisani kinin)
Gdje još možete pronaći kinin?
Dok se gin i tonik te votka i tonik spajaju u bilo kojem baru, tonička voda postaje svestraniji napitak. Sada se miješa s tekilom, rakijom i gotovo svim ostalim alkoholnim pićima. Okusi agruma često se dodaju, pa ako vidite pojam "gorki limun" ili "gorka vapno", znate da napitak uključuje toničnu vodu s dodatkom kiselog voća.
Međutim, tonična voda se ne koristi samo za miješanje s duhovima. Kuhari mogu uključivati toničnu vodu u tijesto prilikom prženja plodova mora ili u desertima koji također uključuju džin i druge likere.
Oduzeti
Ako je tonička voda vaš odabir mješavina, vjerojatno ste sigurni da ćete je malo popiti. Ali nemojte ga piti misleći da će to izliječiti noćne grčeve u nogama ili stanja poput sindroma nemirnih nogu. Znanost ne postoji tonik voda ili kinin za liječenje ovih stanja. Umjesto toga potražite liječnika i istražite druge mogućnosti. Ali ako putujete u dio svijeta u kojem malarija i dalje predstavlja prijetnju, raspitajte se o upotrebi kinina u liječenju bolesti ako nemate dovoljno nesreće za nju.
