Osnove
Dijabetes je metaboličko stanje s kojim se neki ljudi rađaju, a kod drugih se može s vremenom razviti. To utječe na način na koji ljudi proizvode ili reagiraju na inzulin, što pak utječe na način na koji vaše tijelo prerađuje šećer.
Zbog toga je važno voditi računa o tome što jedete i kako to može utjecati na razinu šećera u krvi. Na primjer, đumbir sadrži malo ugljikohidrata i kalorija. Sadrži samo 1,3 grama ugljikohidrata po žličici. Poznat po začinjenom ukusu i nepogrešivom okusu, đumbir također sadrži kalij, željezo i vlakna.
Koje su prednosti jedenja đumbira ako imate dijabetes?
Tijekom godina dokazano je da đumbir pomaže u smanjenju razine šećera u krvi i pomaže u reguliranju odgovora na inzulin kod osoba koje imaju dijabetes.
U jednom istraživanju na životinjama iz 2014., pretilim štakorima s dijabetesom dodijeljena je mješavina cimeta i đumbira. Ovi štakori imali su niz koristi, uključujući:
- smanjena tjelesna težina
- smanjena tjelesna masna masa
- smanjena razina šećera u krvi
- povećana razina inzulina
Prema istraživanjima iz 2015. studije, dodaci đumbira u prahu mogu pomoći poboljšati šećer u krvi na glasu. Sudionici u ovoj studiji davali su 2 grama đumbira svaki dan u trajanju od 12 tjedana. Na kraju studije, istraživači su otkrili da su ljudi iz ove skupine također imali niže razine:
- hemoglobin A1c
- apolipoprotein B
- apolipoprotein A-1
- malondialdehid
Istraživači su u studiji o štakorima s dijabetesom iz 2016. otkrili da đumbir može pomoći u zaštiti od srčanih problema koji se javljaju zbog dijabetesa.
Đumbir protuupalna svojstva također mogu pomoći u sprečavanju određenih komplikacija dijabetesa.
Rizici i upozorenja
Iako mnoge studije sugeriraju da bi đumbir mogao biti koristan u liječenju dijabetesa, trebali biste poduzeti mjere opreza pri njegovom konzumiranju. Ne biste trebali konzumirati više od 4 grama đumbira dnevno. Iako su nuspojave rijetke, moguće je osjetiti žgaravicu, proljev i uznemiren želudac ako jedete đumbir u velikim količinama.
Žene koje su trudne trebaju razgovarati sa svojim liječnikom o preporučenoj upotrebi. Obično se misli da trudnica ne bi trebala jesti više od 1 grama đumbira dnevno.
Razgovarajte sa svojim liječnikom ako uzimate bilo koji lijek za smanjenje krvi. Đumbir također može imati učinke razrjeđivanja krvi, što može povećati rizik od prekomjernog krvarenja.
Također biste trebali konzultirati svog liječnika ako uzimate bilo koji lijek za krvni tlak. Đumbir može sniziti krvni tlak, što može uzrokovati nepravilan rad srca.
Kako dodati đumbir svojoj prehrani
Iako je potrebno još istraživanja, preliminarne studije sugeriraju da đumbir može pomoći u snižavanju kolesterola i poboljšanju kardiovaskularnog zdravlja. Đumbir je također učinkovito sredstvo u sprječavanju i smanjenju mučnine. Većina ljudi sigurno ga može uključiti u svoju prehranu.
Imajte na umu ove stvari kada dodajete đumbir u svoju prehranu:
- Odaberite prirodni, organski korijen đumbira preko prerađenih proizvoda od đumbira. Proizvodi s okusom đumbira, kao što su preljev za salatu, pića ili slatkiši, uglavnom nemaju prehrambene vrijednosti.
- Pokušajte biti u skladu s svakodnevnom konzumacijom. Redovita konzumacija u razdoblju od najmanje šest tjedana pokazala je pozitivne rezultate u liječenju dijabetesa.
- Izbjegavajte pretjeranu konzumaciju. Najbolji se rezultati postižu uzimanjem određene doze tijekom dugog razdoblja, a ne uzimanjem velikih količina u kratkom razdoblju.
- Neka se razvija od liječenja do liječenja. Uviđajte da miješate vrč ledene đumbira s ledenicom i obradujte prijateljima ili obitelji čašu.
Đumbir nije zamjena za vaše redovno liječenje. Nastavite slijediti preporuke liječnika. Ako tijekom jela đumbira osjetite bilo kakve neobične simptome, prestanite ga koristiti.
Polet
Đumbir može biti učinkovit dodatak vašem dijabetesu ako ga koristite umjereno. Jedenje do 4 grama dnevno može vam pomoći sniziti razinu šećera u krvi i regulirati proizvodnju inzulina. Obavezno razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što dodate ovo svom režimu liječenja. Zajedno možete odrediti najbolju dozu za vas, kao i raspraviti o svim potencijalnim nuspojavama.
