Ako vaše mogućnosti doručka trebaju zdravo tresenje, ne tražite dalje zob - točnije zobenu kašu.
Zob pakira hranjivi sastojak jer je izvrstan izvor vitamina, minerala, vlakana i antioksidanata.
Pola šalice (78 grama) suhog zobi sadrži nevjerojatnih 13 grama proteina i 8 grama vlakana.
Oni također sadrže:
- Mangan: 191% RDI
- Fosfor: 41% RDI
- Magnezij: 34% RDI
- Bakar: 24% RDI
- Željezo: 20% RDI
- Cink: 20% RDI
- Folat: 11% RDI
- Vitamin B-1 (tiamin): 39% RDI
- Vitamin B-5 (pantotenska kiselina): 10% RDI
Znanstveno znan kao Avena sativa, predlaže se da ovo cjelovito zrno pruži niz zdravstvenih prednosti uključujući:
- pomažući u mršavljenju
- snižavanje razine šećera u krvi
- smanjenje rizika od srčanih bolesti
Zob, a točnije koloidna zobena kaša, također su poznati da pomažu lokalno liječenje simptoma različitih stanja kože, poput ekcema.
Da biste dobili inspiraciju za početak, pogledajte neke od ovih ukusnih ideja koje smo pronašli na Instagramu.