Pregled
Pijenje alkohola omiljeno je provod ljudi, i društveno i kulturološki.
Neke studije sugeriraju da alkohol može imati zdravstvene koristi. Na primjer, crno vino može sniziti rizik od bolesti srca.
Međutim, alkohol također igra veliku ulogu u upravljanju težinom. Svi koji žele baciti te posljednje tvrdoglave kilograme možda će htjeti preskočiti večernju čašu vina.
Evo osam načina na koje alkohol može spriječiti gubitak kilograma i što biste trebali piti umjesto toga.
Kako alkohol utječe na gubitak kilograma
1. Alkohol je često "prazna" kalorija
Alkoholna pića često se nazivaju "praznim" kalorijama. To znači da oni opskrbljuju vaše tijelo kalorijama, ali sadrže vrlo malo hranjivih sastojaka.
U jednoj limenci piva od 12 unci gotovo je 155 kalorija, a u čaši crnog vina pet grama kalorija. Za usporedbu, preporučena popodnevna užina trebala bi imati između 150 i 200 kalorija. Noćni izlazak s nekoliko pića može dovesti do konzumiranja nekoliko stotina dodatnih kalorija.
Pića koja imaju miksere, poput voćnog soka ili sode, sadrže još više kalorija.
2. Alkohol se koristi kao primarni izvor goriva
Postoje i drugi elementi koji mogu uzrokovati debljanje izvan sadržaja kalorija.
Kada se konzumira alkohol, prvo se sagorijeva kao izvor goriva prije nego što vaše tijelo koristi bilo što drugo. To uključuje glukozu iz ugljikohidrata ili lipide iz masti.
Kada vaše tijelo koristi alkohol kao primarni izvor energije, višak glukoze i lipida nažalost završava, kao masno tkivo ili masnoća.
3. Alkohol može utjecati na vaše organe
Primarna uloga vaše jetre je da djeluje kao "filter" za strane tvari koje uđu u vaše tijelo, poput droga i alkohola. Jetra također igra ulogu u metabolizmu masti, ugljikohidrata i proteina.
Prekomjerna konzumacija alkohola može dovesti do onoga što je poznato kao alkoholna masna jetra.
Ovo stanje može oštetiti jetru i utječe na način na koji vaše tijelo metabolizira i skladišti ugljikohidrate i masti.
Promjene u načinu na koji vaše tijelo pohranjuje energiju iz hrane mogu otežati gubitak kilograma.
4. Alkohol može pridonijeti višku trbušnih masnoća
"Pivno crijevo" nije samo mit.
Hrana s visokim sadržajem jednostavnih šećera, poput one koja se nalazi u slatkišima, soda, pa čak i pivu, također je visoka kalorija. Dodatne kalorije na kraju se pohranjuju kao masnoće u tijelu.
Konzumiranje hrane i pića s visokim sadržajem šećera može brzo dovesti do debljanja.
Ne možemo odabrati gdje završava sva ta dodatna težina. Ali tijelo ima tendenciju nakupljanja masti u predjelu trbuha.
5. Alkohol utječe na prosuđivanje … posebno s hranom
Čak se i najvjerniji ljubitelj prehrane teško bori protiv poriva da se kopa kad bude pijan.
Alkohol smanjuje inhibicije i može dovesti do lošeg odlučivanja u trenutku kada je riječ o hrani - naročito kad je riječ o izboru hrane.
Međutim, učinci alkohola nadmašuju čak i društveni etiket pijenja.
Nedavna studija na životinjama otkrila je da miševi koji su davali etanol tijekom razdoblja od tri dana pokazuju značajno povećanje unosa hrane. Ova studija sugerira da alkohol zapravo može pokrenuti signale gladi u mozgu, što dovodi do pojačanog nagona da se jede više hrane.
6. Alkohol i spolni hormoni
Odavno je poznato da unos alkohola može utjecati na razinu hormona u tijelu, posebno testosterona.
Testosteron je spolni hormon koji ima ulogu u mnogim metaboličkim procesima, uključujući formiranje mišića i sagorijevanje masti.
Jedno je istraživanje otkrilo da niska razina testosterona može predvidjeti prevalencu metaboličkog sindroma u muškaraca. Metabolički sindrom karakteriziraju:
- visok kolesterol
- visoki krvni tlak
- visoka razina šećera u krvi
- visok indeks tjelesne mase
Uz to, niža razina testosterona može utjecati na kvalitetu sna, posebno kod starijih muškaraca.
7. Alkohol može negativno utjecati na vaš san
Noćna kapa prije spavanja može zvučati kao karta za dobar noćni odmor, ali možda biste htjeli razmisliti.
Istraživanja pokazuju da alkohol može dovesti do povećanih razdoblja budnosti tijekom ciklusa spavanja.
Deprivacija spavanja, bilo da je riječ o nedostatku sna ili osiromašenom snu, može dovesti do neravnoteže u hormonima koji se odnose na glad, sitost i skladištenje energije.
8. Alkohol utječe na probavu i unos hranjivih sastojaka
Vaša socijalna anksioznost nije jedino što alkohol inhibira. Unos alkoholnih pića može također spriječiti pravilno probavno funkcioniranje.
Alkohol može uzrokovati stres na želucu i crijevima. To dovodi do smanjene probavne sekrecije i kretanja hrane kroz trakt.
Digestivni sekret važan je element zdrave probave. Oni razgrađuju hranu na osnovne makro- i mikronutrijente koje tijelo apsorbira i koristi.
Unos alkohola svih razina može dovesti do poremećaja probave i apsorpcije ovih hranjivih sastojaka. To može uvelike utjecati na metabolizam organa koji igraju ulogu u upravljanju težinom.
Najbolja alkoholna pića za mršavljenje
Ovo sve može zvučati kao da alkohol uništava vaše šanse za to tijelo na plaži. Ali ne bojite se - gledanje kilograma ne znači nužno da morate potpuno isključiti alkohol iz svoje prehrane.
Umjesto da posegnete za pićima s visokim sadržajem šećera ili kalorija, umjesto toga uživajte u nekim od ovih 100 kaloričnih opcija:
1. Vodka
Kalorije: 100 kalorija u 1,5 unci destilirane votke sa 80 kalorija
Alternativni koktel: odaberite niskokalorične miksere poput klupske sode i izbjegavajte pretjerano slatke sokove.
2. viski
Kalorije: 100 kalorija u 1,5 unci viskija sa 86 dokaza
Alternativni koktel: bacajte kola i uzmite svoj viski na stijene za niskokaloričnu alternativu.
3. Džin
Kalorije: 115 kalorija u 1,5 unci 90-postotnog gina
Alternativni koktel: težite nečemu jednostavnom, poput martinija, a masline nemojte preskočiti, sadrže korisne antioksidante poput vitamina E.
4. Tequila
Kalorije: 100 kalorija u 1,5 unci tekile
Alternativni koktel: Najbolji dio tekile je da je uobičajena "pucala" tekila samo sol, tekila i vapno.
5. Rakija
Kalorije: 100 kalorija u 1,5 unci rakije
Alternativni koktel: ovaj se napitak najbolje poslužuje kao probavni obrok nakon večere, a dobra rakija treba uživati polako kako bi se uživao u suptilnoj voćnoj slatkoći.
Donja linija
Iako potpuno uklanjanje alkohola iz vaše prehrane nije nužno jedini način gubitka kilograma, postoje mnoga poboljšanja koja se mogu postići na vašem zdravstvenom putu jednostavnim rezanjem alkoholnih pića.
Možete uživati u zdravijem tijelu, poboljšanom snu, boljoj probavi i manje tih viška „praznih“kalorija.
A ako planirate piti, uživajte u votki ili viskiju na stijenama - i preskočite sodu!
