Pospite cimetom za zdravlje srca
Poprskavanje jutarnje šalice o cimetom s cimetom donosi snažnu (i ukusnu) dozu antioksidansa. Cimet se koristi kao začin i ljekovito već tisućama godina. Začin je pun zaštitnih spojeva (svih 41!) I ima jedno od najvećih antioksidativnih djelovanja među začinima.
Prema istraživanju na miševima, cimet može dodati zaštitu vašem srcu i mozgu. Studija o ljudskim stanicama sugerira da i ona može sniziti rizik od raka, a također može povećati vaš imunološki sustav.
Poslužite: Promiješajte 1/2 žlice. cimeta u šalicu kave ili kavu skuhajte s 1 žličicom. cimeta umiješan u zemlju.
Savjet: Potražite cejlonski cimet, poznat i kao "pravi" cimet. Iako je ovu sortu malo teže pronaći i malo skuplju, mnogo je kvalitetnija od cassia cimeta, verzije niže kvalitete koja se najčešće nalazi u Sjedinjenim Državama. Cejlon je sigurnije redovito konzumirati u odnosu na kasiju. Cassia ima veću količinu biljnog spoja kumarina, što se smatra nesigurnim za konzumiranje u velikim količinama.
Nagnite javu za bolove u mišićima
Ako konzumirate samo đumbir u njegovoj verziji kruha, nedostaje vam mnogo zdravstvenih blagodati. Jedan od najjednostavnijih načina da se navedene beneficije dobiju? Pospite malo u svoju kavu po malo začinjenoj, aromatičnoj šalici.
Đumbir je stoljećima uobičajen lijek za mučninu. Sadrži snažne antioksidacijske i protuupalne spojeve. Đumbir također može smanjiti bolove u mišićima, sniziti kolesterol i pomoći u probavi.
Posluživanje: Dodajte đumbir izravno svojoj kavi (do 1 žličice po šalici), ili izbacite verziju kafića i šećera pune kalorija i napravite kod kuće zdrav začin od bundeve.
Savjet: Imate li ostatak svježeg đumbira koji sjedi u vašem hladnjaku od noći u pržnji? U mikroplanu je sitno naribajte, a zatim je zamrznite u pojedinačnim obrocima od žličice, spremni za miješanje u vašu javu.
Povećajte svoj zdravstveni štit gljivama
Kava i… gljive? OK, saslušajte nas. Pivo punjeno gljivicama može imati iznenađujuće koristi za vaše zdravlje. Gljive imaju antivirusna, protuupalna i imunološki pojačana svojstva. Pune antioksidansa gljive imaju antikancerogeni učinak na miševe, a druge studije na miševima sugeriraju da gljive mogu spriječiti bolest jetre. Također može pomoći u probavi zbog svojih moćnih prebiotika.
Popularna marka kafe od gljiva Four Sigmatic govori nam da je konzumiranje kave od gljiva korisno za vaše tijelo, napunjeno superhranom, a samo pola kofeina. "Također preskačete uzbuđenje, probleme sa želucem i pad kofeina koji normalna kava daje većini [ljudi]", kažu oni.
Savjet: Nisu sve kave s gljivama jednake. Tražite više energije? Probajte gljive Cordyceps. Za stres i pomoć pri spavanju, posegnite za Reishijem.
Posluživanje: Možete kupiti vlastiti prah za gljive (koji će ukazivati na veličinu posluživanja) ili kupiti prikladno pakiranu kavu s gljivama (pa čak i mahune kave K-Cup mahune!).
Pomažite svojoj probavi s dozom kurkume
Ako učestali zdravstveni blogovi niste vjerojatno stranac zloglasne kurkume latte. Zemljani, zlatni začin velik je razlog s dobrim razlogom. Mnoge njegove ljekovite koristi potiču od spoja kurkumina, koji ima snažna antioksidacijska i protuupalna svojstva. Ova antioksidantna sila podržava detoksikaciju jetre, pomaže u probavi i čak može pomoći u liječenju depresije.
Poslužite: par kurkuma sa zdravim mastima u kavi s bujonom kokosa s četiri sastojka.
Savjet: Da biste povećali zdravstvene koristi kurkume, uparite je s prstohvatom crnog papra. Paprika poboljšava bioraspoloživost kurkume, što začin čini učinkovitijim u manjim dozama.
Uravnotežite hormone s makom
Možda ste vidjeli maka prah, napravljen od biljke korijena make, dostupan u vašoj lokalnoj zdravstvenoj trgovini. Korijen Maca tradicionalno se koristio za povećanje plodnosti, a pokazalo se da ima i efekte uravnoteženja hormona u studiji na štakorima. Biljka je također proučavana kako bi povećala atletske performanse, razinu energije i seksualni nagon.
Da ne spominjem, vrlo je hranjiva. Maca sadrži preko 20 aminokiselina (uključujući osam esencijalnih aminokiselina), 20 masnih kiselina u slobodnom obliku i visoko je u sastavu proteina i vitamina C.
Poslužite: za optimalne zdravstvene blagodati maca, 1 do 3 žličice. dnevno se preporučuje. Pokušajte napraviti ovu superhranu kavu. Osim maka praha, s ove liste ima još četiri superhrane.
Savjet: Da biste produžili rok trajanja maka praha, čuvajte ga u hladnjaku.
Sladite svoju šalicu antidepresivima kakaa
Čokolada i kava izgledaju kao šibica napravljena na nebu, zar ne? Kada zdravstvenim svojstvima dodate sirovi kakao u prahu, postaje još bolji. Ova superhrana jedna je od najmoćnijih antioksidansa oko sebe i najviši biljni izvor željeza. Dobra je i za vaše srce.
Protuupalni kakao snižava krvni tlak, povećava HDL (dobar) kolesterol i snižava LDL (loš) kolesterol. Njegove kognitivne prednosti, poboljšanje raspoloženja i antidepresivi također čine kakao odličnim za mozak. I jesmo li spomenuli da je ukusna?
Poslužite: najzdraviji mocha na svijetu, bilo tko? Promiješajte 1 žlicu. sirovog kakaa u šalicu kave radi povećanja dijetalnih vlakana, antioksidanata i magnezija.
Savjet: Potražite organski sirovi kakao kako biste dobili najviše koristi i naučite razliku između sirovog kakaa i kakaa u prahu.
Budući da se većina ljudi potiče da ograniče konzumaciju kave, ima smisla maksimalno iskoristiti svaku šalicu. Zašto ne začiniti to jutarnje piće? Svi ovi prijedlozi imaju velike koristi i mali rizik, iako je potrebno više istraživanja na ljudima da bi se razumjeli njihovi puni učinci.
Zamijenite ga: Popravak bez kave
Tiffany La Forge je profesionalna kuharica, programerica recepata i pisac hrane koja vodi blog Paštete i peciva. Njezin se blog fokusira na pravu hranu za uravnotežen život, sezonske recepte i pristupačne zdravstvene savjete. Kad nije u kuhinji, Tiffany uživa u jogi, planinarenju, putovanjima, organskom vrtlarstvu i druženju sa svojim corgi, kakaom. Posjetite je na njenom blogu ili na Instagramu.
