Između svoje lijepe boje, slatkog okusa i nevjerojatnog hranjivog sadržaja, jagode su mnogima omiljeno voće. Sigurni ste da bi ih vaše dijete voljelo, ali prije nego što uvedete bobice u njihovu prehranu, morate znati nekoliko stvari.
Bobice, uključujući jagode, mogu biti sjajan izvor vitamina i minerala. No, budući da bilo koja beba može razviti alergiju i ono što odlučite hraniti, može utjecati na šanse vašeg djeteta da se razviju, važno je unositi novu hranu s malo opreza.
Kada uvesti čvrstu hranu
Između 4. i 6. mjeseca starosti, Američka akademija alergijske astme i imunologije (AAAAI) kaže da mnoge bebe počinju razvijati vještine potrebne za jedenje čvrste hrane. Te vještine uključuju dobru kontrolu glave i vrata i sposobnost sjedenja uz podršku u visokoj stolici.
Ako je vaše dijete pokazalo interes za vašu hranu i ima ove vještine, možete unijeti prvu hranu poput rižine žitarice ili drugu jednostruku žitaricu. Nakon što vaše dijete postane stručnjak za prehranu žitarica, spremno je za hranu poput pročišćenog voća i povrća.
Možete isprobati namirnice s jednim sastojkom kao što su čista mrkva, tikvice i slatki krumpir, voće poput krušaka, jabuka i banana, kao i zeleno povrće. Važno je uvesti jednu novu hranu odjednom, a zatim pričekati tri do pet dana prije uvođenja druge nove hrane. Na taj način imate vremena paziti na bilo kakve reakcije na određenu hranu.
Prema AAAAI, čak i visoko alergena hrana može se uvesti u prehranu vaše bebe nakon što je počelo jesti krute tvari. Hrana sa visokom alergenom uključuje:
- mljekara
- jaja
- riba
- kikiriki
U prošlosti je preporuka bila izbjegavati ove namirnice kako bi se smanjile šanse za razvoj alergija. Ali prema AAAAI-u, njihovo odlaganje zapravo može povećati rizik vaše bebe.
Bobice, uključujući jagode, ne smatraju se visoko alergenom hranom. Ali možete primijetiti da oni mogu uzrokovati osip oko usta vaše bebe. Kisela hrana poput bobica, agruma i povrća, te rajčica može izazvati iritaciju u ustima, ali ovu reakciju ne treba smatrati alergijom. Umjesto toga, to je reakcija na kiseline u tim namirnicama.
Ipak, ako vaše dijete pati od ekcema ili ima neku drugu alergiju na hranu, razgovarajte s pedijaterom prije unošenja bobica.
Znakovi alergije na hranu
Kad vaše dijete ima alergiju na hranu, njihovo tijelo reagira na bjelančevine u hrani koju je pojelo. Reakcije mogu biti u rasponu od blagih do vrlo teških. Ako vaše dijete pokazuje znakove alergije na hranu, mogli biste primijetiti sljedeće simptome:
- osip ili svrbežni osip na koži
- oteklina
- piskanje sa psima ili otežano disanje
- povraćanje
- proljev
- blijeda koža
- gubitak svijesti
U teškim slučajevima istodobno su pogođeni više dijelova tijela. To je poznato kao anafilaksija i smatra se opasnim po život. Ako vaše dijete ima poteškoća s disanjem nakon što je pojelo novu hranu, odmah nazovite 911.
Predstavljamo jagode
Postoje i drugi aspekti kada prvi put unosite jagode svojoj bebi. Konvencionalno uzgajane jagode nalaze se na "prljavoj deseci" Radne skupine za zaštitu okoliša zbog visoke koncentracije pesticida. Možda biste radije kupili organske bobice da biste to izbjegli.
Tu je i potencijal gušenja. Cijele jagode, ili čak i narezane na velike komade, mogu predstavljati opasnost od gušenja za bebe, pa čak i za malu djecu. Umjesto izrezanih komada, pokušajte napraviti očišćene jagode kod kuće. Operite osam do 10 jagoda i uklonite stabljike. Stavite u miješalicu ili procesor za hranu i miješajte dok ne postane glatko.
Puree od jagoda, borovnica i jabuka
Kad je vaše dijete spremno za hranu iz druge faze i uveli ste jagode, borovnice i jabuke jednu po jednu bez štetnih nuspojava, isprobajte ovaj jednostavan recept tvrtke Only From Scratch.
Sastojci:
- 1/4 šalice svježih borovnica
- 1 šalica sjeckanih jagoda
- 1 jabuka, oguljena, nasjeckana i narezana na kockice
Stavite voće u tepsiju i kuhajte dvije minute na jakoj vatri. Smanjite toplinu na nisku još pet minuta. Sipajte u pećnicu ili blender i kuhajte dok ne postane glatko. Zamrznite u pojedinačnim spremnicima za posluživanje. Ovaj recept čini četiri obroka od 2 unce.
Ako je kaše previše gust za vaše dijete, razrijedite ga s malo vode.
Pire od jagoda i banana
Nakon što je beba bez problema probala banane, isprobajte i ovaj recept od Mash Your Heart Out. Bebe ga mogu jesti obično ili umiješati u rižine žitarice.
Sastojci:
- 1 šalica organskih jagoda, olupljenih, s vanjskom kožom oljuštenom kako bi se uklonile sjemenke
- 1 zrela banana
Stavite sve sastojke u procesor za hranu i miješajte dok ne postane glatko. Ostaci se mogu zamrznuti. Opet, koristite vodu za razrjeđivanje kaše ako je previše gust.
Ako ne ogulite jagode u svojim receptima za uklanjanje sjemenki, nemojte se uznemiriti ako primijetite sjeme na pelene djeteta. Neke bebe ne probavljaju sjemenke bobica. Ako ih pronađete, to samo znači da su se kretali pravo kroz probavni trakt vaše bebe.
Podijelite na Pinterestu
