Pregled
Lubenica je možda jedan od primjereno imenovanih plodova. To je dinja koja ima 92 posto vode. Uz to ima zdravu količinu vitamina A i C, kalija, magnezija i drugih važnih hranjivih sastojaka.
Najpopularniji dio lubenice je ružičasto meso, ali kao i njegov rođak, krastavac, cijela je stvar jestiva. To uključuje zelene ostatke koji obično završe u kanti za kompost.
Kora, to je zelena koža koja čuva sve ono ukusno voće zapisano u vodi, potpuno je jestiva. Evo samo nekoliko razloga zašto biste trebali razmisliti o tome da ga ne izbacite.
1. Možda će vam biti bolje u krevetu
Ne, koštica lubenice nije Viagra koju pokreće priroda, ali neka istraživanja pokazuju kako može pomoći muškarcima s blagom do umjerenom erektilnom disfunkcijom. Njegove moći za pojačavanje libida potiču od aminokiseline citrulin, koja je koncentrirana u koru.
Jedno je istraživanje pokazalo da uzimanje dodataka L-citrulina može poboljšati erekciju bez mnogih potencijalnih nuspojava povezanih s Viagrom.
Pokušajte začiniti koru lubenice limunovim sokom i posipati malo čilija u prahu. Oba aditiva su također dobra za vaše srce i vaš, hm, drugi ljubavni organ.
2. To bi moglo potaknuti vašu vježbu
Osim što poboljšava svoje performanse u krevetu, citrulin bi mogao poboljšati i vaše sljedeće atletske performanse. Međutim, većina dokaza za to je anegdotska.
Citrulin potiče širenje krvnih žila. Jedno istraživanje sugerira da dodaci citrulina poboljšavaju isporuku kisika mišićima, potencijalno poboljšavajući rad vježbe.
Da biste dobili prirodno, isprobajte kisele korice lubenice, staromodnu poslasticu u južnim državama.
3. Može vam smanjiti krvni tlak
Ako vam je liječnik dao upute za snižavanje krvnog tlaka, pokušajte jesti lubenicu - koru i sve ostalo. Neka su istraživanja pokazala da dodaci ekstrakta lubenice mogu pomoći pretilim odraslim osobama u kontroli krvnog tlaka.
Međutim, dodaci citrulina vjerojatno su učinkovitiji. Većina studija sugerira da dodaci citrulina smanjuju krvni tlak kod osoba s hipertenzijom.
Lubenica je i potencijalni diuretik koji se često propisuje osobama s povišenim krvnim tlakom. Pokušajte zamrznuti cijele kriške lubenice za lijepu poslasticu ljetnog dana.
4. Bogata je vlaknima
Još jedna prednost korice lubenice je da je bogat izvor vlakana. Dijeta bogata vlaknima ima čitav niz zdravstvenih prednosti, uključujući sljedeće:
- Vlakna pomažu u održavanju redovitih utroba i mogu smanjiti rizik od razvoja bolesti debelog crijeva.
- Vlakna mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola i šećera u krvi.
- Hrana sa vlaknima vas brže puni, pomažući u postizanju i održavanju zdrave težine.
Samo oko 5 posto odraslih u Sjedinjenim Državama dobiva preporučenu dnevnu vrijednost vlakana. Razmislite o tome da jedete kore da biste povećali razinu vlakana!
Oduzeti
Sljedeći put kad narežete na lubenicu, razmislite o održavanju kore. To je brz i ukusan način poboljšanja vašeg ukupnog zdravlja.