Uloga dobre prehrane
Jedenje zdrave, hranjive hrane važan je dio dobrog osjećaja i upravljanja simptomima multiple skleroze (MS). U MS imunološki sustav napada središnji živčani sustav, blokira ili prekida živčane signale i izaziva simptome kao što su:
- umor
- utrnulost
- problemi s kretanjem
- disfunkcija mokraćnog mjehura i crijeva
- problemi s vidom
Vaša prehrana je važno sredstvo kada se dobro živi s tim simptomima. Čitajte dalje kako biste naučili koja hrana može pomoći ili naštetiti vašem stanju.
Nema čudo MS dijeta
Podijelite na Pinterestu
Prema Nacionalnom društvu za multiplu sklerozu (NMSS), niti jedna dijeta ne može liječiti ili izliječiti MS. Budući da simptomi MS obično dolaze i odlaze, teško je mjeriti učinkovitost dijeta.
Međutim, stručnjaci za MS sugeriraju da dijeta sa niskim udjelom masti i vlakana, slična onoj koju preporučuju Američko društvo za rak i Američko udruženje za srce, može imati koristi od oboljelih od MS-a.
Ograničite zasićene masti
Podijelite na Pinterestu
Liječnik Roy Swank predstavio je svoju prehranu s niskim udjelom masti za MS 1948. Tvrdio je da zasićene masti u životinjskim proizvodima i tropskim uljima pogoršavaju simptome MS-a. Swankovo je istraživanje kontroverzno. Provedeno je prije nego što su MR-i mogli mjeriti napredovanje MS-a, a njegovim studijama nije nedostajala kontrolna skupina.
Ipak, smanjenje unosa zasićenih masti na manje od 15 grama dnevno ima smisla za vaše cjelokupno zdravlje. To je pozitivan, zdrav korak ka dobrom zdravlju.
Međutim, ne uklanjajte sve masti. Nezasićene masne kiseline važne su za zdravlje mozga i stanica. Sadrže omega-3 i vitamin D koji mogu imati zaštitni učinak na MS. Hrana koja sadrži vitamin D i omega-3 uključuje masnu ribu, poput lososa, tune i skuše.
Analiza zdravstvene studije medicinskih sestara (I i II) nije pokazala vezu između potrošnje masti i razvoja MS-a. Teoretska povezanost između osjetljivosti mliječnih proizvoda i broja i ozbiljnosti pojave MS-a također nije dokazana istraživanjem.
Mliječnu mliječ treba izbjegavati onaj tko nema toleranciju. Odlučiti se za dijetu s malo zasićenih i trans masti još je jedna zaštitna strategija koja može poboljšati vaše opće zdravlje.
Odbacite dijeta pića
Podijelite na Pinterestu
Piće s aspartamom, kofeinom i alkoholom može nadražiti mjehur. Prema prehrambenim smjernicama NMSS-a, najbolje je ostati podalje od ovih pića ako imate simptome MS-a iz mjehura. Ali ne morate brinuti da će aspartam uzrokovati MS, to je mit.
Što je s glutenom?
Podijelite na Pinterestu
Studija objavljena u BMC Neurology izvijestila je da su odabrani bolesnici s MS-om i članovi njihove uže obitelji imali veću učestalost intolerancije na gluten od opće populacije. Ali to ne znači da bi svi bolesnici s MS-om trebali ići bez glutena.
Odluku o prelasku na bezglutensku prehranu, koja eliminira svu hranu od pšenice, raži, ječma i tritikale, treba donijeti za svaki slučaj. Istraživači su također preporučili rano otkrivanje i liječenje glutenske intolerancije za MS oboljele.
Voće umjesto rafiniranih šećera
Podijelite na Pinterestu
Nema znanstvenih dokaza koji pokazuju da su rafinirani šećeri povezani s pojavama MS-a. Međutim, rafinirani i prerađeni šećer djeluje vrlo upalno i treba ga ograničiti. Osim toga, jednostavno uživanje u slatkim namirnicama pomaže vam upravljati težinom, što je vrlo važno za osobe s MS-om. Hrana napunjena šećerom i kalorijama može koštati kilograme, a dodatna težina može povećati umor povezan s MS-om.
Prekomjerna težina također može pridonijeti problemima s mobilnošću i povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti. Povremena kriška rođendanske torte je u redu, ali općenito odaberite voće kao svoju mogućnost za užinu i desert. Voće s visokim vlaknima također pomaže u ublažavanju opstipacije, još jednog simptoma MS-a.
Jedite dobro, osjećajte se dobro, dugo živite
MS je cjeloživotna bolest koja predstavlja jedinstvene izazove koji se mogu vremenom promijeniti, ali većina ljudi koji boluju od MS-a pronalaze načine upravljanja svojim simptomima i vode bogatim, ispunjenim životima. Srčane bolesti i rak vodeći su uzroci smrti u osoba s MS-om - isti kao u općoj populaciji. Nema potrebe za usvajanjem krute ili strogo restriktivne prehrane ako imate MS.
Napunite svoj tanjur ukusnom hranom koja sadrži malo zasićenih masti i puno vlakana pruža potrebnu energiju i nudi zaštitu od dodatnih zdravstvenih problema.
