SIBO Dijeta: Korisne Namirnice I Namirnice Koje Treba Izbjegavati

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 11:17

Prehrana i SIBO

Bakterijski nadražaj tankog crijeva (SIBO) nastaje kada u vašem tankom crijevu rastu bakterije koje obično rastu u jednom dijelu vašeg probavnog trakta, poput vašeg debelog crijeva.

Ako se ne liječi, SIBO može uzrokovati bol, proljev i pothranjenost (zbog gubitka tjelesnih glavnih hranjivih sastojaka). Pravilna prehrana može smanjiti ove štetne bakterije.

Uključivanje SIBO prehrane tijekom liječenja antibioticima također može pomoći u ubrzanju oporavka i uklanjanju neugodnih simptoma.

Kretanje SIBO dijetom

SIBO dijeta je postupna eliminacijska dijeta koja ima za cilj smanjiti upalu u probavnom traktu i rast bakterija u vašem tankom crijevu.

U nekim slučajevima uklanjanje samo šećera može olakšati simptome. Liječnici često sugeriraju uključivanje prehrane s malo FODMAP-a, što je teško probavljivi ugljikohidrati koji fermentiraju bakterije iz crijeva u debelom crijevu.

Kada se ugljikohidrati ne mogu razgraditi, sjede vam u crijevima i mogu uzrokovati simptome kao što su proljev i napuhanost. Pored toga, ako dođe do prekoračenja bakterija, bakterije tankog crijeva počinju fermentirati ugljikohidrate prerano, što uzrokuje mnoge simptome.

Hrana koju treba izbjegavati

Dijeta sa niskim FODMAP-om klinički je dokazala da liječi sindrom iritabilnog crijeva (IBS) i povezane simptome. Često oboljeli od IBS-a također pate od SIBO-a. Eliminiranje ili smanjenje namirnica koje sadrže ove ugljikohidrate može poboljšati vaše probavno zdravlje.

Kada uklanjate FODMAP-ove iz SIBO prehrane, usredotočite se na glavne kategorije, uključujući:

• fruktoza, jednostavni šećeri koji se obično nalaze u voću i nešto povrća, medu i nektar agave
• laktoza, molekula šećera u mliječnim proizvodima
• fruktani, sastojak šećera koji se nalazi u glutenima, voću, povrću i prebioticima
• galaktani, spoj koji se nalazi u nekim mahunarkama
• polioli, šećerni alkohol koji se često koristi kao zaslađivač

Hrana koju biste možda željeli razmotriti izbacivanje iz prehrane koja uključuje veće količine FODMAP-a uključuje:

• visokofruktozni kukuruzni sirup
• agave nektar
• med
• soda i bezalkoholna pića
• češnjak
• luk
• šparoga
• tikvice butternut
• karfiol
• artičoke
• grah
• jabuke
• suho voće
• kobasica
• jogurt s okusom
• sladoled
• zaslađene žitarice
• jedva
• raž
• žitarice
• grašak

Hrana za jelo

Premda popis namirnica koje biste trebali izbjegavati može biti restriktivan, još uvijek postoji određen broj namirnica koje možete uživati dok koristite privremenu dijetu. SIBO prehrana bi se trebala usredotočiti na hranu s visokim sadržajem vlakana i malo šećera.

Neke namirnice sadrže male količine FODMAP-a u malim obrocima, ali treba ih ograničiti jer veće porcije povećavaju FODMAP-ove. Neke od prihvatljivih namirnica za nisku FODMAP dijetu uključuju:

• meso
• riba
• jaja
• krekeri, bez glutena
• zobena kaša
• nezaslađene žitarice (izrađene od niskih FODMAP žitarica)
• špagete i ljetne tikvice
• brokula (samo glave, manje od 3/4 šalice)
• lisnato povrće
• mrkve
• riža ili rezanci bez glutena
• masline
• kikiriki
• krumpir
• bundeva
• quinoe
• sjemenke
• neko voće (borovnice, grožđe, naranče i jagode)

Da biste lakše planirali obroke i napravili pravi izbor hrane, razmislite o upotrebi FODMAP aplikacije poput one koju je stvorilo Sveučilište Monash (vodeći istraživači) ili Fast FODMAP.

Znanstvena potpora SIBO prehrani

Antibiotici su primarno liječenje simptoma SIBO-a. Međutim, studije pokazuju da prehrambene promjene, poput ograničavanja šećera i laktoze, mogu također pomoći u smanjenju bakterijskog rasta.

SIBO dijeta se može koristiti u kombinaciji s antibioticima i probioticima. Studija iz 2010. godine pokazala je da uvrštavanje dodataka probiotika i hrane bogate probioticima u vašu prehranu pomaže u smanjenju simptoma SIBO.

Dok ste na SIBO dijeti, konzumiranje više vode smanjit će bol i olakšati probavu.

Prije nego što napravite bilo kakve promjene u svojoj prehrani ili primijenite novo liječenje, razgovarajte o rizicima sa svojim liječnikom ili dijetetičarem.

pogled

SIBO dijeta je privremena eliminacijska dijeta koja uključuje hranu s malo FODMAP-a za smanjenje bakterijskog rasta. Obično traje 2 do 6 tjedana.

Iako se smatra učinkovitom metodom liječenja, SIBO dijeta liječi simptome, ali ne može liječiti temeljni uzrok. Tradicionalne metode liječenja ne smiju se zanemariti. Prije nego što u svoj plan liječenja uvrstite bilo kakve prehrambene promjene, razgovarajte o mogućnostima sa svojim liječnikom.

Važno je vratiti FODMAP-ove u svoju prehranu kada vam se simptomi olakšaju. To će spriječiti gubitak zdravih bakterija.

Ako se simptomi počnu pogoršavati nakon primjene SIBO ili dijeta sa malo FODMAP-a, odmah potražite liječničku pomoć.