Odrasli s dijabetesom imaju čak dva do četiri puta veću vjerojatnost da imaju srčane bolesti u odnosu na ljude koji nemaju dijabetes, kaže American Heart Association.
Neki dokazi upućuju na to da konzumiranje umjerenih količina crnog vina može umanjiti rizik od srčanih bolesti, ali drugi izvori upozoravaju ljude koji imaju dijabetes protiv konzumiranja.
Pa što je dogovor?
Nekoliko riječi o dijabetesu
Više od 29 milijuna ljudi u Sjedinjenim Državama ima dijabetes. To je skoro 1 od 10 osoba, pokazuju podaci Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC).
Većina slučajeva bolesti je dijabetes tipa 2 - stanje u kojem tijelo ne proizvodi dovoljno inzulina, koristi inzulin nepravilno ili oboje. To može uzrokovati visoku razinu šećera u krvi. Osobe s dijabetesom tipa 2 moraju kontrolirati ovaj šećer ili glukozu u krvi, s kombinacijom lijekova, poput inzulina, i promjenama životnog stila, poput prehrane i tjelovježbe. Dijeta je ključna za liječenje dijabetesa.
Pronađen u mnogim namirnicama kao što su kruh, škrob, voće i slatkiši, ugljikohidrati su makronutrijenti koji uzrokuju porast razine šećera u krvi. Upravljanje unosom ugljikohidrata pomaže ljudima da upravljaju šećerom u krvi. Ali suprotno uvriježenom mišljenju, alkohol zapravo može uzrokovati da se razina šećera u krvi smanji, umjesto da poskupi.
Kako crno vino utječe na šećer u krvi
Prema Američkom udruženju za dijabetes, konzumiranje crnog vina - ili bilo kojeg alkoholnog pića - može sniziti šećer u krvi do 24 sata. Zbog toga preporučuju provjeru razine šećera u krvi prije nego što pijete i tijekom 24 sata nakon pijenja.
Opijenost otrovanja i nizak šećer u krvi mogu dijeliti mnoge iste simptome, tako da ako provjeri razinu glukoze u krvi, drugi mogu pretpostaviti da osjećate učinke alkoholnog pića, jer u stvarnosti vaš šećer u krvi može doseći opasno nisku razinu.
Postoji još jedan razlog da budite pažljivi na razinu šećera u krvi dok pijete: neka alkoholna pića, uključujući pića koja koriste sok ili mikser s visokim sadržajem šećera, mogu povećati šećer u krvi.
Prednosti crnog vina za osobe s dijabetesom
Osim učinka na šećer u krvi, postoje neki dokazi da bi crno vino moglo pružiti koristi osobama s dijabetesom tipa 2.
Nedavna studija otkrila je da umjereno konzumiranje crnog vina (u ovoj studiji definirano kao jedna čaša dnevno) može umanjiti rizik od srčanih bolesti kod ljudi s dobro kontroliranim dijabetesom tipa 2.
U istraživanju je tijekom dvije godine praćeno više od 200 sudionika. Jedna je skupina svaku večer uz večeru pila čašu crnog vina, jedna je pila bijelo vino, a druga je imala mineralnu vodu. Svi su slijedili zdravu mediteransku prehranu bez ikakvih ograničenja kalorija.
Nakon dvije godine, grupa crvenih vina imala je višu razinu lipoproteina visoke gustoće (HDL ili dobar kolesterol) nego prije, i nižu razinu kolesterola u cjelini. Također su vidjeli dobrobiti u kontroli glikemije.
Istraživači su zaključili da pijenje umjerenih količina crnog vina u kombinaciji sa zdravom prehranom može "neznatno smanjiti" rizik od srčanih bolesti.
Starije studije također otkrivaju povezanost između umjerenog unosa crnog vina i zdravstvene koristi dijabetičara tipa 2, bilo dobro kontroliranog ili ne. Koristi su uključivale poboljšane razine šećera u krvi nakon obroka, bolje razine šećera u krvi navečer navečer i poboljšanu otpornost na inzulin. U pregledu se također ističe da možda koristi nisu alkohol, već sastojci crnog vina, poput polifenola (kemikalija koje potiču zdravlje u hrani).
Polet
Crveno vino je puno antioksidansa i polifenola, a kada ga pijete u umjerenim količinama, pripisuju mu brojne potencijalne zdravstvene koristi. Osobe s dijabetesom koji odluče iskoristiti ove potencijalne prednosti trebaju imati na umu: Umjerenost je ključna, a potrebno je razmotriti vrijeme unosa alkohola s unosom hrane, posebno za one koji uzimaju lijekove za dijabetes.
