Jabuke i refluks kiseline
Jabuka dnevno može liječnika držati podalje, ali drži li i refluks kiseline? Jabuke su dobar izvor kalcija, magnezija i kalija. Smatra se da ovi alkalizacijski minerali mogu pomoći ublažavanju simptoma refluksa kiseline.
Refluks kiseline nastaje kada se želučana kiselina izdiže u jednjak. Neki kažu da jedenje jabuke nakon obroka ili prije spavanja može pomoći u neutralizaciji ove kiseline stvarajući alkalno okruženje u želucu. Smatra se da slatke jabuke djeluju bolje od kiselih sorti.
Koje su prednosti jedenja jabuka?
prozodija
- Pektin koji se nalazi u jabukama smanjuje rizik za kardiovaskularne bolesti.
- Jabuke također sadrže antioksidante koji mogu smanjiti rizik od raka.
- Ursolna kiselina koja se nalazi u kožama jabuka može pomoći u gubitku masti i povećanju mišićnog rasta.
Jabuke sadrže velike količine topljivih vlakana poznatih kao pektin. Pektin može spriječiti nakupljanje vrste kolesterola u zidovima arterija. To može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Pektin može:
- pomažu u uklanjanju štetnih toksina iz tijela
- smanjiti ili spriječiti žučne kamence
- odgoditi apsorpciju glukoze kod osoba koje imaju dijabetes
Antioksidativni flavonoidi koji se nalaze u jabukama mogu ograničiti ili spriječiti oksidaciju uzrokovanu slobodnim radikalima. To može spriječiti buduće oštećenje stanica.
Jabuke također sadrže polifenole koji su antioksidantne biokemijske tvari. Pokazalo se da polifenoli smanjuju rizik od raka i srčanih bolesti.
Ursolska kiselina koja se nalazi u kožama jabuke poznata je i po svojim ljekovitim svojstvima. Kaže se da ima ulogu u gubitku masti i štedi mišića. Ursolanska kiselina još nije proučena na ljudima, iako istraživanja na životinjama obećavaju.
Što istraživanje kaže
Iako mnogi ljudi prijavljuju uspjeh u liječenju refluksa kiseline s jabukama, ne postoje nikakvi znanstveni dokazi koji bi podržali te tvrdnje. Većina ljudi može jesti crvene jabuke, a da pritom ne primijeti nikakve nuspojave, tako da nema štete od dodavanja istih u svakodnevnu prehranu. Tipična veličina posluživanja je jedna srednja jabuka ili otprilike jedna šalica nasjeckanih jabuka.
Rizici i upozorenja
kontra
- Zelene jabuke su kiselije. To može uzrokovati porast simptoma refluksa kiseline.
- Uobičajene kože jabuka mogu sadržavati pesticide u tragovima.
- Jabučni proizvodi, poput soka od jabuka ili soka od jabuke, neće imati iste alkalizirajuće učinke kao svježe jabuke.
Iako je jabuka općenito sigurna za jesti, određene vrste jabuka mogu potaknuti simptome kod osoba s refluksom kiseline. Crvene jabuke uglavnom ne uzrokuju porast simptoma. Zelene jabuke su kiselije, što na neke može imati negativan utjecaj.
Ostaci pesticida mogu biti prisutni na uobičajenim jabukovim kožama. Jedenje kože jabuka s minimalnim ostatkom ne smije uzrokovati štetne nuspojave. Ako pokušavate smanjiti izloženost pesticidima, trebali biste kupiti organske jabuke.
Svježe jabuke preporučuju se u obrađenim oblicima, poput soka, umaka od jabuka ili drugih proizvoda od jabuka. Svježe jabuke uglavnom imaju veći udio vlakana, više antioksidanata i manje utječu na razinu šećera u krvi.
Ostali tretmani refluksom kiseline
Mnogi se slučajevi refluksa kiseline mogu liječiti promjenama životnog stila. Ovo uključuje:
- izbjegavajući hranu koja pokreće žgaravicu
- nošenje labavije odjeće
- mršavjeti
- uzdignuta glava vašeg kreveta
- jesti manje obroke
- ne ležeći nakon što jedete
Ako promjene načina života ne daju trik, možda biste trebali isprobati lijekove bez recepta (OTC). Ovo uključuje:
- antacidi, kao što su Maalox i Tums
- Blokatori receptora H2, kao što je famotidin (Pepcid)
- inhibitori protonske pumpe (PPI), kao što su lansoprazol (Prevacid) i omeprazol (Prilosec)
Unatoč svojoj učinkovitosti u liječenju žgaravice, PPI su primili lošu brzinu. Krive su za nuspojave poput lomova i nedostatka magnezija. Smatra se da povećavaju i rizik od pojave proljeva uzrokovanog bakterijama Clostridium difficile.
Ako OTC lijekovi ne donesu olakšanje u roku od nekoliko tjedana, trebali biste nazvati svog liječnika. Oni mogu propisati blokatore receptora H2 recepta za snagu ili PPI.
Ako lijekovi na recept ne djeluju, liječnik vam može preporučiti operaciju za jačanje donjeg jednjaka. To se obično radi samo kao krajnje sredstvo nakon što su isprobane sve druge mogućnosti.
Što sada možete učiniti
Iako lijekovi bez recepta i lijekova na recept mogu ublažiti vaše simptome, oni također imaju potencijal negativnih nuspojava. Kao rezultat toga, mnogi ljudi traže prirodne lijekove za liječenje refluksa kiseline.
Ako vjerujete da vam jabuke mogu pomoći, pokušajte ih. Čak i ako jabuke ne ublažavaju vaše simptome, ipak doprinose zdravoj prehrani. Zapamti:
- odaberite organske, ako je moguće, za smanjenje izloženosti pesticidima
- ogulite kožice od uobičajenih jabuka da biste uklonili pesticide u tragovima
- izbjegavajte zelene jabuke, jer su kiselije
Ako simptomi potraju, trebate razgovarati s liječnikom. Zajedno možete razviti plan liječenja koji najbolje funkcionira za vas.
